이미지로 스티브 비스 신
다이어트 란 단순히 우리가 매일 섭취하는 음식을 정의합니다. 그러나 이제는 네 글자로 된 단어 또는 명예 배지가되었고 때로는 순교자의 표지가되었습니다. 식이 요법은 국가의 오락 거리가되었습니다. 모든 사람들이 다음 달 다이어트를 기다리고 있으며, 우리 모두를 적합하게 만들고 다듬어줍니다.
매우 유효한 식단이 있습니다 : 당뇨병 환자, 뇌졸중 환자, 궤양 환자 등을위한 식단입니다. 이들은 특정 요구에 맞는 특정 식단입니다. 그러나 나는 당신이 규정 된 방식으로 만 먹으면 완벽한 삶을 제공하는 다이어트에 대해 이야기하고 있습니다.
불행히도, 하나의 다이어트가 우리를 위해 오지 않으면, 우리는 다음으로 떠나고 그주기는 계속됩니다. 그러나 또 다른 식단을 가지고 놀 때마다 정신적, 육체적, 정서적으로 건강이 위험에 처하게됩니다. 우리는 음식과 식단에 대한 왜곡 된 견해를 개발하여 우리가오고 가는지, 잃거나 얻고 있는지, 실패하거나 성공하는지 알 수 없습니다.
"다이어트"라는 단어에 대한 새로운 패러다임 만들기
우리는 다이어트라는 단어에 대한 새로운 패러다임을 만들어야합니다. 다이어트는 실제로 좋은 단어입니다. 문제를 일으키는 것은 다이어트입니다. 위에서 언급했듯이 다이어트는 우리 몸에 연료를 공급하는 우리가 소비하는 음식을 의미하는 반면, 다이어트 (그리고 이것은 내 개인적인 정의)는 박탈과 우울증이라는 두 가지 d '만을 제공합니다.
다이어트가 위험 할 정도로 낮은 칼로리 섭취로 정의되는 경우는 드물지만 현재 우리의 다이어트 패러다임은 최소한의 음식 만 허용하는 엄격한 프로그램을 통해 자해 된 기아와 박탈을 의미합니다. 우리의 오래된 패러다임은 활주로 모델과 닮지 않은 우리의 삶을 매우 어렵게 만들었습니다. 굶어 죽으면 "완벽한"육체를 얻을 수 있다고 생각합니다. 글쎄, 당신은 알고 있고, 위험 할 정도로 낮은 일일 칼로리 할당량을 제공하는 영양 프로그램은 안전하지 않고 비현실적이라는 것을 알고 있습니다. 그렇다면 다이어트라는 단어를 원래 의미로 되돌리려면 어떻게해야합니까?
단순히 식단을 우리 몸에주는 연료로 보는 것만으로도 패러다임의 변화를 촉발 할 수 있습니다. 휘발유 비유를 사용하기 위해 우리 몸에 더 좋은 등급의 연료를 넣을수록 우리 몸은 더 잘 달릴 것입니다. 귀하의 "일반"연료는 과자, 유제품 및 지방입니다. "무연"연료는 탄수화물과 단백질입니다. 그리고 당신의 "프리미엄"은 물론 신선한 과일과 채소입니다! 그리고 건강에 좋은 식단을 먹으면 과식하는 경향이 없습니다. 자신이 무엇을 먹이고 있는지 알고 염려 할 때 실제로 필요한 양을 알게 될 것입니다.
다이어트는 건강에 좋지 않은 식사를 권장하는 지나친 공상 인 반면 건강한 식사로 구성된 다이어트는 영원합니다. 다이어트 후식이 요법은 몸과 마음에 큰 타격을줍니다. 우리는 식단과식이 요법의 차이점을 만들었지 만 실제로는 그것들이 동일하다는 것을 이해하십시오. 이 단어들의 진정한 의미를 분명하게 이해하면 건강한 삶의 길에 머물러 음식 클럽 클럽 우편물에서 벗어날 수 있습니다.
Journal to Great Nutrition
연구 결과에 따르면 영양 섭취량을 추적하는 사람들은 더 잘 먹고 더 오랫동안 건강한 영양 프로그램을 유지하는 경향이 있습니다. 많은 여성들이 자신이 섭취하는 "저급"연료의 양을 인식하기 때문에 자신이 먹는 음식을 추적하라는 요청을 받으면 당황합니다. 그런 다음 먹어서는 안되는 모든 음식에 대한 기록을 보았지만 장기적인 변화를 만들 수 없을 때 스스로를 때리게됩니다.
그런 다음 많은 사람들이 식습관을 개선하기 위해식이 요법을 시도하지만, 우리가 알고 있듯이식이 요법은 장기적인 변화 나 습관을 만들지 않습니다. 왜? 다음 중 익숙한 것이 있는지 확인하십시오. "XNUMX 일에 XNUMX 파운드, XNUMX 일에 XNUMX 파운드, XNUMX 주에 XNUMX 인치 감량." 그리고 목록은 계속됩니다. XNUMX 일, XNUMX 일 또는 XNUMX 일 동안 장기적으로 변경할 수 없습니다. 영구적 인 변경에는 시간이 걸립니다. 몇 주, 몇 달, 심지어 몇 년이 걸립니다.
항상 고객에게 영양 상태를 추적하도록 요청할 때 입에서 나온 첫 번째 단어는 다음과 같습니다. "왜? 내가 얼마나 나쁜지 알 수 있니?" 다른 일반적인 반응은 다음과 같습니다. "진실을 말해야합니까?" 그러나 결론은, 당신이 먹는 음식을 추적하는 것은 당신의 몸이 당신이 연료를 공급하는 것에 어떻게 반응 하는지를 볼 수있는 훌륭한 방법이라는 것입니다. 예, 또한 영양 프로그램이 얼마나 균형을 이루고 있는지 측정합니다. 그러나 그것은 자신을 때릴 기회가 아닙니다. 건강을 위해 에너지를 공급하는 방법을 발견 할 수있는 기회입니다. 이제 우리가 무엇을 먹고 무엇을 배웠는지 추적하기 시작합시다.
추적을 유지하면 추적을 유지하는 데 도움이됩니다.
영양 섭취량을 추적하기 위해 별도의 일기를 작성하는 것이 좋습니다. XNUMXxXNUMX 노트북은 지갑이나 배낭에 넣고 어디든 가지고 다니기에 적합합니다. 가능한 한 빨리 시작하고, 음료, 간식 등 몸에 들어가는 모든 것을 적으십시오.
몇 번이나 말했습니까? "아, 기분이 안 좋아. 오늘 과식 한 거 알아"? 글쎄요, 당신이 먹는 음식을 추적함으로써 당신이 그것을 과도하게 사용한 이유를 정확히 파악할 수있을 것입니다. 걱정 되셨나요? 피곤한? 너무 바빠서? 알지 못했던 패턴을 보는데도 도움이 될 수 있습니다.
그녀의 유일한 관심사가 커피를 너무 많이 먹었다 고 믿었던 고객에게 일일 섭취량을 추적하라고 한 번 물었습니다. 그녀가했을 때, 그녀는 그녀가 하루에 16 잔을 마시고 있다는 것을 깨달았습니다! 마라톤 훈련을받을 때, 나는 음식을 모두 적어 음식이 더 많은 에너지를 만들어 내고, 무엇이 나를 피곤하고, 가스가 많이 생기게 하는지를 볼 수있었습니다.
당신에게 가장 적합한 연료는 무엇입니까?
왜 당신에게 가장 적합한 연료가 있는지 찾아 보지 않으시겠습니까? 현재 어디에 있는지 모를 경우 현재의 영양 습관을 바꿀 수 없습니다. 추가 팁은 다음과 같습니다. 하루가 끝날 때까지 먹은 음식을 기록하지 마십시오. 연구에 따르면 음식 섭취를 기록하기 위해 저녁까지 기다릴 때 뭔가를 놓칠 수 있습니다. 그래서 각 식사와 간식을 먹은 후에 그것을 적어 두십시오. 하지만 식단의 전반적인 균형에 초점을 맞춰야한다는 것은 너무 많은 칼로리가 아닙니다.
음식 섭취량을 추적하는 것 외에도 식사 후 또는 특정 음식을 먹은 후의 기분을 추적하십시오. 이것에 많은 시간을 할애 할 필요가 없습니다. 먹은 것을 빠르게 적어두고 그날의 에너지 수준을 지정하는 시스템을 만들 수도 있습니다. 예를 들어, HE는 고 에너지, LE는 저에너지, PMS (우리 모두 그게 뭔지 알고 있습니다) 등입니다. 결국 에너지 수준, 갈망 등에서 패턴을보기 시작할 것입니다.
일주일 동안 영양 상태를 추적 한 후주의 깊게 살펴 보시기 바랍니다. 그렇게하면서 바꾸고 싶은 식습관에 빨간 펜으로 동그라미를 치세요. 얼마나 많은 것을 맴돌 느냐는 중요하지 않지만, 밤새도록 모든 것을 바꾸려고하면 좌절감을 느끼고 예전 습관으로 돌아갈 수 있다는 점을 명심하십시오. 한 번에 하나씩 변경하는 데 집중하시기 바랍니다. 그렇게하면 점차 습관을 바꾸고 장기적인 성공을 보장하는 데 도움이됩니다. 성공이란 몸에 지속적으로 연료를 공급하는 것을 의미합니다.
긍정적 인 삶을위한 긍정적 인 변화
변경하고 싶은 모든 것을 둘러 본 후에 일지를 꺼내십시오. 마지막 항목에서 몇 페이지 건너 뜁니다. 깨끗한 페이지의 맨 위에는 "긍정적 인 삶을위한 긍정적 변화"가 적혀 있습니다. 그 밑에 당신이 영양 추적 로그에 동그라미를 치는 모든 식습관 목록을 만드십시오. 이제 변경 사항을 중요도 순서대로 나열하십시오. 다음은 그 예입니다.
심야 아이스크림을 먹는다.
저녁 식사 때 너무 많은 빵을 먹는다.
자녀의 남은 음식 섭취
목록 작성을 마친 후 첫 번째 항목부터 시작하십시오. 이 습관을 점차적으로 바꾸는 방법을 생각해보십시오. 예를 들어, 현재 매일 밤 아이스크림을 먹고 있다면 일주일에 아이스크림 XNUMX 개, XNUMX 개, XNUMX 개 등을 제거하는 것으로 시작할 수 있습니다. 나는 박탈을 조장하지 않는다는 것을 기억하십시오. 아이스크림은 괜찮습니다-적당히. 변경 사항에 익숙해지면 다음 변경 사항으로 넘어갈 수 있습니다.
습관을 편안하게 바꿀 때까지 변화를 계속하십시오. 한 가지 습관을 바꾸는 데 XNUMX 개월이 걸리더라도 중요한 것은 영구적 인 변화를하고 있다는 것입니다. 체계적으로 습관을 바꾸는 데 시간을 할애한다면, 그 변화는 남은 평생 동안 함께 할 것이라고 확신 할 수 있습니다.
다음 무엇입니까?
이제 일지의 다음 깨끗한 페이지로 이동하여 현재 작업중인 습관에서 제목을 만드십시오. 이러한 변화에 대한 감정을 기록하십시오.
이렇게 변경하는 것이 쉬운 것은 무엇입니까? 무엇이 도전적입니까? 생각보다 쉽습니까, 아니면 끊는 것이 정말 힘든 습관입니까?
작업중인 각 변경 사항을 면밀히 추적하는 것은 수정하려는 동작을 처리하는 좋은 방법입니다. 예, 이것은 기본적으로 동작 수정 101이지만 작동합니다. 작성하려면 충분한 공간이 필요하므로 작업중인 각 변경 사항에 대해 새 페이지를 만들어야합니다. 다음은 예입니다.
"후기 박 아이스크림"
June 25 : 아이스크림 대신 요구르트 만 먹었습니다. 나는 아직도 죄책감을 느꼈다. 그러나 나는 그것이 아이스크림보다 낫다고 생각한다.
June 27 : 오래된 습관을 새로운 습관으로 바꿔 새로운 책을 샀습니다. 아이스크림을 먹는 대신, 나는 읽기 시작했다. 아이스크림에 관해 생각하지 않는 것이 조금 어렵지만, 밤늦게까지 먹지 않는 것이 좋습니다.
28 월 XNUMX 일 : 생일 파티에 갔고 늦게 아이스크림을 먹었는데 케이크가 없어서 기분이 좋았어요. 나는 아이스크림을 조금만 먹었고 죄책감을 느끼지 않았습니다.
다시 말하지만, 당신이 가지고있는 작은 규율을보기 위해이 기록을 보관하지 않는다는 것을 상기시켜 드리겠습니다. 오히려 진행 상황을 모니터링하고 가장 큰 도전이 어디에 있는지 확인할 수있는 기회입니다.
매일 글을 쓸 필요는 없지만, 끊으려는 일상적인 습관이라면 좋은 생각 일 수 있습니다. 또한 각 페이지의 오른쪽 상단에 다이어트라는 단어를 쓰십시오. 그 옆에 간단하고 수정 된 건강한 정의를 써서 잘 먹는 것이 무엇을 의미하는지에 대한 새로운 아이디어를 붙잡을 수 있도록하십시오. 이제 다이어트를하는 대신 식단을 변경하거나 개선 할 수있는 새로운 방법을 찾고 있습니다. 이제 당신은 유행하는 다이어트의 물결을 타는 대신 건강에 좋은 식사를 찾고 있습니다.
현실 확인
고객이 다이어트를 시작했다고 말할 때마다 제가 묻는 첫 번째 질문은 "당신에게 현실적이며 평생 동안 할 수있는 일입니까?"입니다. 일반적으로 대답은 "그렇게 생각한 적이 없어요. 체중을 줄이고 싶었어요."
기억하십시오 : XNUMX 개월 동안 굶주리는 것보다 합리적인 영양을 통해 건강한 체중을 목표로하는 것이 훨씬 낫습니다. 굶주림 접근 방식을 사용한다면 XNUMX 년 이내에 시작했던 곳으로 돌아갈 것임을 알고 있습니다.
지속적으로 잘 먹는 법을 배우는 것은 건강 관리, 예방 조치, 건강 생활 퍼즐의 한 부분으로 향하는 단계입니다. 저는이 나라의 열악한 식습관이 다이어트 산업에 있다고 비난하는 데 어려움이 없습니다. 우리는 하루에 천 칼로리의 식단을 고수 할 수 없다면 자기 훈련이 없다는 것을 받아 들였습니다. 그러나 자신의 수유 부족은 자기 규율과는 아무런 관련이 없으며 잘못된 정보와 관련이 있습니다. 즉, 마른 체형과 건강 함을 동일시합니다. 그들은 같은 것이 아닙니다!
시행 착오
XNUMX 년 동안 저는 한 식단에서 다음 식단으로갔습니다. 잘 먹는 법을 배웠나요? 아니요,하지만 초콜릿 바와 감자 칩에서 정확한 칼로리 값을 확실히 배웠습니다! 칼로리, 지방 등을 계산하지 않고도 건강하게 먹을 수 있습니다.
잘 먹는 것은 신체에 가장 적합한 선택을하는 것입니다. 신선한 과일 샐러드가 캔디 바보다 더 낫다는 것을 아는 데 천재가 필요하지 않습니다. 더블 치즈 버거가 정말로 필요한 것보다 더 많은 음식이라는 것을 알기 위해 로켓 과학자가 될 필요는 없습니다.
건강한 식습관은 기분을 좋게하고 라이프 스타일에 맞는 음식을 먹는 것을 의미합니다. 예, 때로는 패스트 푸드가 방정식에 적합하지만 우리 몸에 충분한 연료를 공급하기 위해 정말로 "비기"가 필요합니까?
우리 중 많은 사람들이 수년간식이 요법을 해왔고 왜식이 요법이 효과가 없는지 알아 내려고 노력하고 있습니다. 너무 오랫동안 우리는 박탈이나 과잉을 행했고 그 사이에는 아무것도하지 않았습니다. Reality Fitness는 그 사이의 모든 것입니다.
잘 먹는 법을 배우려면 연습과 연구, 시행 착오가 필요합니다. 우리 모두는 때때로 과도하게 탐닉하지만 그것이 세상의 끝은 아닙니다. 문제는 과도한 방종이 표준이 될 때입니다. 물론, 당신이 선 디나 멋진 초콜릿 조각을 과시 할 때가있을 것입니다. 괜찮아요! 다이어트를 멀리하면 음식이 제한되지 않습니다.
중요한 것은 일상적인 업무 수행에 도움이되는 음식과 어떤 음식으로 인해 건강에 좋을지를 배우는 것입니다. 이제 영양 상태에 대해 확실한 선택을 할 수있는 능동적 인 입장에 서 있습니다. 새롭고 흥미로운 음식을 실험 해보고 식사를 계획하고 창의력을 발휘하십시오. 자녀가 있거나 배우자가있는 경우 영양 섭취를 변경하십시오. 우리는 우리와 사랑하는 사람들을 강화하고 격려하는 음식을 선택하여 책임을 져야합니다.
물론, 우리 대부분은 평생 동안 영양 습관을 개발해 왔으므로 하룻밤 사이에 변화를 기대하지 마십시오. 또한 모든 사람의 식단 (건강한 의미에서 의미)이 다르다는 것을 명심하십시오. 상업용 다이어트는 일반적으로 모든 것에 적합합니다.
일반 프로그램에서 얼마나 성공할 수 있습니까?
한 고객이 워킹맘이고 다른 고객이 집에 머무르는 엄마라면, 일일 일정의 차이로 인해 제 영양 제안이 많이 다를 것입니다. 그리고 확실히 휴일, 계절적 변화, 스트레스가 많은 사건은 우리가 먹는 방식에 영향을 미칩니다. 그것이 당신에게 맞는 것을 찾기 전에 영양을 추적하고 실험하는 데 많은 시간을 할애해야하는 이유 중 하나입니다.
추수 감사절에 과식을해도 걱정하지 마세요. 그것은 일상적인 일이 아니며 또한 자신을 박탈하지 않으면 일반적으로 과식하려는 경향이 적습니다. 휴일은 축하의 시간이므로 축하하십시오! 그 축하 행사가 365 년 XNUMX 일 계속 될 때 재평가가 필요합니다.
모든 것이 전부 아니면 전무 증후군으로 거슬러 올라갑니다
잘 먹는 것은 자신을 박탈하는 것이 아닙니다. 그것은 다이어트 정신을 없애고 대신 신체에 적절한 연료를 공급하는 것에 대한 좋은 정보를 얻는 것입니다. 세상의 어떤 다이어트도 나를 다른 사람으로 만들 수 없다는 것을 깨달았을 때, 나는 내가 누구이고 내가 될 잠재력을 최대한 활용하는 방법을 찾는 데 훨씬 더 관심을 갖게되었습니다. 그러나 시간과 성찰이 필요했습니다.
우리가 변화를 시작하면 앞에 어떤 장애물이 있는지 거의 생각하지 않고 준비되지 않은 상태에서 마주 치면 때때로 예전 습관으로 되돌아갑니다. 그러니 자신에게 호의를 베풀고, 결정한 변화가 당신과 당신의 라이프 스타일에 현실적인지 확인하기 위해 XNUMX 년을 보내십시오. 다이어트 정신을 버리고 마침내 건강한 식습관이 더 이상 먹지 않는 것을 의미하지 않는다는 것을 이해하는 것은 흥미 롭습니다.
발행인의 허가를 얻어 증쇄 됨.
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기사 출처
리얼리티 피트니스 : 건강과 웰빙에 대한 영감,
니키 앤더슨.
동기를 부여하는 연설가이자 일하는 어머니가 작성한이 실용적인 피트니스 가이드는 반드시 실패 할 극단주의 식단과 운동 루틴에 의존하지 않고 체중을 줄이고 체중을 줄이는 방법에 대한 현명한 조언을 제공합니다.
저자에 관하여
Nicki Anderson은 리얼리티 피트니스 : 건강과 웰빙을위한 영감. IDEA 마스터 트레이너이자 NASM 인증 개인 트레이너 인 그녀는 시카고 교외 신문의 건강 및 피트니스 칼럼니스트이자 eDiets의 가족 피트니스 기고자이며 (IHRSA s) Club Business for Entrepreneurs 잡지의 자문위원회에 참여하고 있습니다. Nicki는 IRHSA 기업가 자문위원회, 개인 교육위원회, IDEA Fitness Journal, Nautilus Fitness Apparel Council 및 USA Today의 기업 자문위원회의 편집 자문위원회에 속해 있습니다. 많은 사람들이 찾는 연사 인 Nicki는 전국의 그룹에 연설합니다. Nicki의 웹 사이트에서 더 많은 기사를 읽으십시오. http://nickianderson.com/
