다른 사람들이 정크 푸드를 먹는 것을 지켜보는 것이 실제로 체중 감량에 도움이 될 수 있습니까?

: By 비라우 미아와 캐롤라이나 OC Werle

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큰 햄버거를 먹는 창문을 통해 본 비만 남자
이미지로 찰스 와스와

에 발표된 일련의 연구에서 공공 정책 및 마케팅 저널, 우리는 정크 푸드를 먹는 사람들을 보여주는 광고가 다이어트 중인 사람들이 덜 먹도록 자극한다는 것을 발견했습니다. 직관에 어긋나는 것처럼 보일 수 있지만 이러한 결과는 정신적 이미지. 최근 연구에 따르면 행동을 취하거나 감정을 경험하는 자신을 상상하는 것만으로도 실제 수행이나 경험과 연결된 신경망과 유사한 신경망이 활성화됩니다.

우리가 먹는 것을 상상하면 어떻게 될까요?

우리가 평생 동안 노출되는 이미지는 놀라운 정도로 우리의 경험을 형성하는 힘을 가지고 있습니다. 에 따르면 신경 이미지 연구, 누군가가 망치에 맞는 모습을 보는 것만으로도 통증과 관련된 우리 뇌의 신경망이 활성화됩니다. 결과적으로 이러한 이미지는 고통의 감정과 일치하는 감정과 행동을 유발합니다.

이러한 효과는 식품 소비에도 적용됩니다. 소비 이미지 분야는 음식 소비의 풍부한 이미지를 말합니다. ad 피자와 그것을 먹는 사람의 클로즈업을 보여줍니다. 일부 연구 소비 이미지로 인해 사람들이 진열된 음식을 먹은 것을 잘못 기억할 수 있다고 지적하기도 했습니다.

이것이 왜 중요한가요? 무언가를 먹었다는 생각만으로도 포만감을 느낄 수 있기 때문에 이것은 중요합니다. 2010 년에, 연구원 사람들에게 M&M 초콜릿을 3개 또는 30개 먹는 모습을 상상해 보라고 했습니다. 그런 다음 그들은 그들에게 먹을 과자 한 그릇을 건넸습니다. 단추 모양의 초콜릿 30개를 먹은 자신을 상상한 사람들은 결국 포만감을 느꼈고 3개만 먹었다고 상상한 사람들에 비해 단 음식을 덜 먹었습니다. 연구를 통해 우리는 이 질문을 한 단계 더 나아가 효과가 있는지 테스트하기로 했습니다. 사람들이 광고에서 다른 사람이 식사를 하는 것을 볼 때.

다이어트 중이라면 남이 먹는 걸 보면 덜 먹게 된다.

우리는 Grenoble Ecole de Management의 연구실에서 132명의 다이어트 학생을 초대하여 광고를 시청했습니다. 그들 중 절반은 M&M의 광고 과자, 색상, 그리고 그것을 먹는 사람과 같은 소비 이미지로 가득 차 있습니다. 나머지 절반의 학생들은 두 개의 애니메이션이 포함된 광고를 보았습니다. M&M은 슈퍼마켓에서, 소비 이미지가 없습니다. 그런 다음 각 학생에게 M&M 70g 컵을 주고 마음껏 먹도록 했습니다. 학생들 중 소비 이미지가 포함된 M&M의 광고를 본 학생들은 그렇지 않은 광고를 본 학생들보다 과자를 덜 먹었습니다.

우리는 이 연구를 130명의 학생들이 본 또 다른 연구로 추적했습니다. 햄버거 광고. 자원 봉사자 중 절반은 햄버거를 먹는 모습을 상상해 보라고 했고, 나머지 절반은 그것을 촬영하는 모습을 상상해 보라고 했다. 그런 다음 학생들은 초콜릿으로 코팅된 비스킷 스틱이 담긴 은색 봉지를 받았습니다. 광고를 보고 햄버거를 먹는 상상을 한 사람들은 그것을 촬영하는 것을 상상만 한 사람들보다 초콜릿으로 코팅된 비스킷을 덜 먹었습니다.

두 연구 모두 정크푸드를 먹는 사람의 모습 또는 정크푸드만 보는 것만으로도 적어도 한동안 다이어트를 중단할 수 있다는 증거입니다.

다이어트 캠페인은 어떻게 덜 먹는 데 도움이 됩니까?

다음 연구에서는 이러한 결과를 건강한 식습관을 촉진하는 데 사용할 수 있는지 여부를 테스트했습니다. 우리는 건강에 좋지 않은 소비 이미지가 많은 건강한 식생활 홍보 캠페인이 다이어터들에게 더 큰 영향을 미칠 것이라고 예측했습니다. 우리는 건강한 식습관을 장려하기 위해 XNUMX개의 광고를 디자인했습니다.

크레딧: Mia Birau 및 Carolina OC Werle. 저자 제공

총 594명의 미국 성인이 온라인 연구에 참여하도록 모집되었습니다. 각 참가자는 XNUMX개의 광고 중 하나를 보도록 무작위로 선택되었습니다. 그런 다음 그들에게 요청했습니다.

"당신이 간식을 먹으려 할 때 칩 봉지를 여는 것을 상상해보십시오. 가방에 20개의 칩이 있습니다. 지금 감자 칩을 몇 개나 드시겠습니까?"

자신이 프렌치 프라이를 먹어 치우는 상상을 요구하는 캠페인을 본 사람들은 소비 이미지 없이 프렌치 프라이 캠페인에 노출된 사람들보다 칩을 적게 먹고 싶다는 욕구를 나타냈습니다. 자신이 사과를 먹는 상상을 한 사람들은 프렌치 프라이를 먹는 상상을 한 사람들보다 감자 칩에 굴복하는 경향이 더 컸습니다.

이러한 결과는 건강한 식습관을 촉진하는 것을 목표로 하는 현재의 공공 정책 관행에 위배됩니다. 영양가 있는 음식의 이미지. 그러나 우리의 연구에 따르면 건강한 식습관 캠페인은 건강에 해로운 음식의 소비를 포함하고 묘사해야 합니다. 실제로 다이어트를 하는 사람들은 자신이 정크 푸드를 먹는다고 상상하면서 그것을 체중 감량 목표를 달성하지 못하는 것과 의식적으로 연관시킵니다.

당신을위한 테이크 아웃은 무엇입니까?

오늘날 사람들은 자신의 건강과 복지 점점 더. 당신이 다이어트와 건강한 식습관을 설정하는 많은 사람들 중 하나라면 1년 그들의 2023순위 결심, 유혹적인 광고가 나타날 때 눈을 가리고 싶은 충동을 참는 것이 좋습니다. 대신 금지된 음식에 입술이 닿는 것을 상상하면서 그들과 완전히 교감하십시오. 과학에서 알 수 있듯이 이것은 건강에 해로운 식습관을 줄일 수 있습니다.