붐비는 식당이 영국 코로나바이러스 급증을 주도한 방법

: By 토비 필립스

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바쁜 XNUMX 월, 조용한 XNUMX 월. EPA

영국은 다시 부과하다 COVID-19 확산을 통제하기위한 전국적인 모임 제한. 이는 사람들이 식당에서 외식하도록하는 정부의 XNUMX 억 파운드 계획이 끝난 지 XNUMX 주도 채 안 된 시점입니다. 상황에 따라이 계획을 두 번째 잠금을위한 첫 번째 단계로 되돌아 볼 수 있습니다.

XNUMX 월 동안 영국 정부는 계획을 돕기 위해 외식 환대 사업의 손에 현금을주고, 자신감을 높이고, 사람들이 번화가로 돌아가도록 장려합니다.

정부는 월요일, 화요일, 수요일 외식을 위해 식당을 찾는 사람들에게 50 인당 최대 £ 10까지 식사에 대해 XNUMX % 할인을 제공했습니다. 한 달 동안 정부 지출 이 보조금을받는 522 억 개 이상의 식사에 대한 납세자 돈 £ 100 백만.

이제 계획이 끝났으므로 정부 목표를 달성했는지 확인할 수 있습니다.

사람들은 외식했다

사람들의 활동은 여러 가지 이유로 변동성이 있기 때문에 외식과 같은 계획을 분석하는 것은 어렵습니다. XNUMX 월 초에 레스토랑은 정부 명령에 따라 여전히 문을 닫았습니다.

XNUMX 월 초에 사람들은 다시 외출하기 시작했습니다. 따라서 XNUMX 월의 데이터를 볼 때 문제는 다음과 같습니다. 계획으로 인해 변경된 사항이 있습니까? 아니면 XNUMX 월 초에 폐쇄가 해제 된 후 점진적인 재개를 반영합니까?

외식 계획은 월요일부터 수요일까지만 운영되기 때문에 다른 날 (목요일부터 일요일)과 비교 한 다음 그 차이를 장기 추세와 비교할 수 있습니다. 데이터보기 OpenTable에서, 수천 개의 레스토랑을 포괄하는 예약 앱인이 계획은 사람들이 외식하도록 분명히 유도했습니다 (이 데이터는 2020 년과 비교 한 2019 년 식사 수준을보고합니다). 실제로 계획이 활성화 된 날에는 사람들이 거의 두 배나 자주 외식을했습니다.

영국 레스토랑 다이닝, 2020 년 XNUMX 월 -XNUMX 월

저자의 분석을 사용하여 OpenTable 데이터를 기반으로 함

그러나 우리는 또한 장기적인 추세를 고려해야합니다 .2019 월 초 레스토랑 참석률은 이미 XNUMX 년 수준으로 회복되었습니다. 사람들은 기본적으로 평상시처럼 외출하고 있었기 때문에 반값 할인 제도는 "정상으로 돌아 가기"를 장려하지 않았습니다. 그것은 사치스러운 수준의 외식을 장려했습니다.

도움이 되었나요?

계획이 발표되었을 때 환대 반응은 기쁘지만 신중한: 사람들이 주말에 외식을 중단 할 것인가? XNUMX 월 이후에는 어떻게 되나요?

OpenTable 데이터에 따르면 사람들은 여전히 목요일부터 일요일까지 외출했습니다. 사람들이 소매, 접대, 레크리에이션 및 레저 시설로 이동하는 횟수의 변화를보고하는 Google 모빌리티 데이터는 아래 차트에 비슷하지만 덜 극적인 그림을 그립니다.

환대 / 소매 / 레저 발판, 2020 년 XNUMX 월 -XNUMX 월

구글 모빌리티 데이터, 저자 분석

그러나 계획이 끝났을 때 상황은 원래 있던 곳으로 돌아갔습니다. XNUMX 월 초에는 XNUMX 월 초보다 더 많은 외출이 있었지만, 장기적인 재개 장 추세를 감안할 때 예상했던 것보다 많지 않았습니다. 사람들의 소비에 대한 지속적인 영향은 거의없는 것 같습니다.

그것은 정부의 목표와 어떻게 비교됩니까? 단기적으로는 환대 사업의 손에 확실히 현금이 들어갔습니다. 그것은 또한 사람들을 (특정 일에) 중심가로 되돌려 놓았습니다. 그리고 그것은 자신감을 높였습니까? 아마도 너무 많을 것입니다.

빠른 수정에는 결과가 있습니다

계획이 운영되는 동시에 영국은 COVID-19 사례가 증가하기 시작했습니다. 이 압도적 인 시험 능력 일부 지역에서 제한을 다시 부과했습니다.

그 원인을 아는 것은 불가능합니다. 사람들도 여름 방학을 마치고 돌아와 친구들과 더 많은 시간을 보내고있었습니다. 실제로 전송률은 이미 들어온다 XNUMX 월 초, 외식 계획의 영향을 받기 전에. 그러나 XNUMX 월 초에 발견 된 양성 사례의 비율이 급격히 가속화 된 것은 XNUMX 월 중순에 감염이 발생한 사례와 일치합니다.

술집에서 £ 10 할인의 효과를 고려할 가치가 있습니다. 그리고 사람들의 외출을 주 XNUMX 일에 집중하는 효과.

수행 된 테스트의 %로서 양성 사례

영국 정부 데이터 / 저자 분석

영국 지역을 살펴보면 XNUMX 월 마지막 주에이 제도의 도입과 새로운 사례 사이에 느슨한 상관 관계가 있습니다. 다시 말하지만, 그 계획이 그러한 사건을 일으켰다는 말은 아닙니다. 그러나 그것은 분명히 그 사람들이 외출하는 것을 낙담시키지 않았습니다.

지역별 외식 섭취 및 COVID 전파

인구 100,000 명당 XNUMX 월 마지막 XNUMX 주 동안 새로운 사례가 발견되었습니다. 영국 정부 데이터 / 저자 분석

법안의 기초

Eat Out 계획은 고군분투하는 환대 사업에 돈을 벌 수있는 창의적인 방법이었으며 이는 결코 작은 일이 아닙니다. 하지만 파티에는 숙취가 따릅니다. 추가 수요를 관리하기 위해 새로운 직원을 고용 한 기업은 훨씬 더 엄격한 제한에 직면하게됩니다 (이미 발생하고 있음). 볼튼 잉글랜드 북서부). 잠재적 인 두 번째 잠금은 말할 것도없고, 특히 "술집 또는 학교" 강제로 선택하면 술집과 식당을 더 빨리 폐쇄 할 것이라고 정부와 논의했습니다.

앞으로 정책 입안자들은이 경험에서 얻은 교훈에주의를 기울여야합니다. 정부는 빅뱅의 "정상으로 돌아 가기"를 장려하기보다 장기적으로 정착해야합니다. 안전하고 유행병에 걸 맞는 행동 패턴을 장려하고 확립해야합니다.

목표가 사업을 재정적으로 지원하는 것이라면 많은 국가에서 단순히 대출, 부채 탕감 또는 급여 보조금을 계속 제공했습니다. 목표가 사람들을 밖으로 내보내고 번화가에서 지출하는 것이라면, 사람들이 분산되지 않도록 정책을 설계해야합니다 (예 : 사람들이 일주일 내내 소비를 분산시킬 수 있도록 허용하고 테이크 아웃을 포함).

사람들이 정상으로 돌아갈 수 있도록 자신감을 높이는 것이 목표라면 아직 그렇게 할 수 없을 것입니다.