- By 멜버른 대학교
쌀은 개발 도상국의 수십억의 주식입니다. 그러나 허기 통증을 완화하고 탄수화물을 에너지로 공급하는 것 외에도 영양 가치는 거의 없습니다.
사람들이 치즈를 먹는 것이 좋은지, 음식 전문가조차도 나뉘어 질지에 대해 혼란스러워하는 것은 당연한 일입니다.
북미 지역의 작은 빨간 열매 인 크랜베리는 요로 감염을 치료하는 데 효과적이지 않습니다. 이 정보는 크랜베리 캡슐을 삼켰던 여성들이 희망을 품고 실망 시키게 될 것입니다. 그러나 슬프도, 이것은 과학이 보여주는 것입니다.
염증은 당뇨병 환자가 심장 마비, 뇌졸중, 신장 문제 및 기타 관련 합병증을 경험하는 주된 이유 중 하나입니다. 지금 놀랄 발견은 만성 염증의 가능한 방아쇠를 확인합니다.
최근 연구에 따르면 음식점 및 슈퍼마켓의 해산물 중 30 퍼센트는 실제로 메뉴 또는 라벨에 표시된 것과 다른 것입니다.
매사추세츠주는 산업 식품 생산 시스템에서 동물이 허용되는 공간의 양을 늘리기 위해 투표 구상에 투표하는 최신 국가입니다.
7 가지 연구 결과를 검토하면 비타민 D 결핍이 방광암의 위험을 증가시킬 수 있음을 시사합니다.
수천 년 전 저녁 식사에서 이빨로 새긴 치킨 다리의 버려진 뼈는 가정 대들보를 아프리카 대륙에 도입 한 가장 오래된 물리적 증거의 일부를 제공합니다.
"아버지 아빠"는 유행에 처해있는 것 같습니다. 그리고 지금은 새로운 책에 따르면 아버지가되면 체중을 늘리면 남성이 더 건강 해지고 매력적이며 더 살기 쉽다.
우리는 매일 아침 식사를해야합니까? 얼마의 유제품을 가져야합니까? 우리는 설탕을 대체하기 위해 인공 감미료를 사용해야합니까?
지난 수십 년 동안 암에 대한 황금 표준 치료법은 종양 제거와 화학 요법 및 방사선 요법을 병행하여 암세포를 죽이는 수술이었습니다.
과학자들은 가짜 치료가 실제로 통증을 현저히 감소시키는 결과를 낳을 때 고통 완화에서 "위약 효과"를 담당하는 뇌의 영역을 처음으로 밝혀냈다.
당신의 유전자 구성에 따라, 침대 바로 앞에서 커피를 마시거나 단 한 잔 후에 유선 느낌을 줄 수있는 연구가 진행 중입니다.
음식 세계에서 마지막 50 년의 가장 큰 이야기 중 하나는 300 년 지배의 끝인 프랑스 요리 권위의 쇠퇴입니다.
"하루에 한 잔의 적포도주는 다낭성 난소를 막을 수있다"고 이번 주 뉴스 헤드 라인에서 밝혔다.
소시지는 농담이 아닙니다. 제이미 올리버 (Jamie Oliver)는 파엘 라 (paella) 요리법에 쵸 리자 (chorizo)를 포함 시켰을 때 그 교훈을 배웠습니다. "WTF, Jamie Oliver?"격렬한 스페인 사람이 분노한 트위터 폭풍으로 Naked Chef에게 물었다.
현재 25 주와 컬럼비아 특별구는 의료용 대마초 프로그램을 운영하고 있습니다. 11 월 8, Arkansas, Florida 및 North Dakota는 의료 대마초 투표 운동에 투표를하고 Montana는 현행법의 제한을 폐지하도록 투표 할 것입니다.
작은 체중 감량 연구에서 고 단백질식이 요법을하는 여성들은 체중을 줄이지 만 인슐린 감수성이 개선되지 않아 당뇨병 위험을 낮출 수 있습니다.
우리가 알고있는 카카오 또는 "코코아"가 속하는 테오 브로마 (Theobroma)는 라틴어에서 "신의 음식"으로 번역됩니다.
연구자들은 우리가 얼마나 배가 고픈 지와 소비하는 칼로리의 수 사이에 아무런 연관이 없음을 발견했습니다.
오후의 다이어트 음료를 물로 대체 한 여성은 체중이 더 많이 감소하고 인슐린 감수성이 더 좋아졌습니다.
가공 된 고기를 먹으면 대장 암에 걸릴 위험이 높아집니다. 세계 보건기구 (IARC)의 세계 암 연구소 (IARC)는 매일 먹는 가공육의 50g 부분 (약 2 개의 베이컨 러시 약)이 18 %만큼 장암 위험을 증가 시킨다고 말합니다.
소화관 microbiota는 우리 창자에 사는 박테리아를 포함한 벌레들의 공동체입니다. 그것은 소화와 신진 대사를 뛰어 넘는 중요한 역할 때문에 신체의 "잊혀진 장기"라고 불려 왔습니다.