사과 사이다 식초를 마시는 것이 치아에 좋지 않습니까?

 사과 사이다 식초는 체중 감소, 심장 건강, 콜레스테롤 및 혈당 수치 관리에 도움이 된다고 합니다. Shutterstock/VasiliyBudarin

사과 사이다 식초는 최근 몇 년 동안 인기 있는 가정 요법이 되었으며 수세기 동안 요리와 의약품에 사용되었습니다. 에 도움이 될 것으로 생각됩니다. 다양한 건강 문제, 높은 콜레스테롤, 혈당 수치, 비만 및 고혈압을 포함합니다. 에도 도움이 된다고 합니다 습진 및 위산 역류, 그러나 이것은 과학적으로 입증되지 않았습니다.

사과 사이다 식초가 좋기 때문에 영양소의 원천 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 비타민 C와 같이 몸 전체에 좋은 것으로 여겨집니다. 사과 사이다 식초는 일반적으로 소스, 샐러드 드레싱 및 마리네이드에 첨가물로 음식과 함께 섭취됩니다.

어떤 사람들은 또한 사과 사이다 식초를 마신다, 온수 또는 냉수에 희석. 알약, 정제, 분말 및 젤리도 존재합니다. 희석된 사과 사이다 식초는 목욕, 젖은 랩 또는 헤어 린스에 외부적으로 사용할 수도 있습니다. 그러나 사과 사이다 식초에 대한 연구가 부족하기 때문에 현재까지 공식적인 권장 복용량은 없습니다.

연구에 따르면 사과 사이다 식초에는 다음과 같은 항균 및 항산화 효과가 모두 있는 것으로 나타났습니다. 항구강 생물막 효과. 구강 생물막이라고도 함 치과 플라크, 치아 표면에 박테리아의 끈적끈적한 층으로 구성되어 있습니다. 이것은 이론상으로는 치아의 플라크 수준을 감소시킬 수 있지만 이를 테스트하기 위한 임상 연구는 없다는 것을 의미합니다.

증거 부족과는 별개로 사과 사이다 식초가 플라크를 줄이는 최선의 선택이 아닌 또 다른 중요한 이유가 있습니다. 다른 종류의 식초, 산도가 높으며 연구에 따르면 다음을 유발할 수 있습니다. 부식 우리에게 신체 조직 희석하지 않으면. 여기에는 입안의 연조직뿐만 아니라 치아 및 치아 에나멜.

치아와 산

에나멜은 광물성 물질 그것은 우리의 치아를 덮고 있으며 인체에서 가장 단단한 조직입니다. 법랑질은 입에서 볼 수 있는 치아의 일부인 크라운을 덮습니다. 그러나 치아의 주요 부분은 법랑질 아래에 위치한 상아질입니다. 상아질도 단단한 조직으로 뼈와 비슷하며 신경과 혈관을 포함하는 치아 중앙의 치수와 직접 연결되어 있습니다.

법랑질은 씹고, 물고, 뜨겁고 차가운 온도, 잠재적으로 유해한 화학 물질로부터 치아를 보호하는 데 도움이 됩니다. 그러나 산과 같은 일부 화학 물질은 오랜 시간 동안 치아와 접촉하면 시간이 지남에 따라 법랑질을 손상시킬 수 있습니다. 산은 녹일 수 있습니다. 법랑질의 미네랄을 부드럽게 하여 시간이 지남에 따라 법랑질을 더 얇게 만들 수 있습니다. 산성 공격 직후 이를 닦거나 딱딱한 음식을 씹는 경우 특히 그렇습니다. 법랑질 손실.

법랑질할 때 식초 산으로 인해 침식, 우리의 치아가 더 민감해질 수 있습니다. 이것은 법랑질 아래의 상아질 층이 치아 내부의 신경과 직접 연결되어 훨씬 더 민감하기 때문에 뜨겁거나 차가운 음식, 음료 및 과자에 더 많이 반응한다는 것을 의미합니다. 좀 더 진행된 경우 법랑질이 산에 의해 완전히 침식되면 상아질이 노출되고 보호되지 않으며 이 단계에서 치아가 침식되고 훨씬 더 빨리 마모되고 찢어집니다.

무엇을

치과의사는 이 문제를 인식할 수 있습니다. 치아의 모양과 색상을 보고, 민감한 치아에 대해 질문하고, 산이 함유된 음식과 음료를 식별하기 위해 환자의 식단 기록을 수집합니다. 틀니에 관해서는 일부 치과의사들이 실제로 아크릴 의치를 물에 담그는 것을 권장하고 있습니다. 희석 식초 그것 때문에 항진균 성 및 석회화된 플라크 침전물(치석)을 용해하는 능력.

즉, 침에서 나오는 단백질과 점액의 얇은 층은 법랑질에 층을 형성, 산으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 우리의 타액에는 많은 미네랄이 함유되어 있어 재광물화할 수 있는 손상된 법랑질의 외층, 그러나 이것은 시간이 걸립니다 - 일반적으로 몇 시간. 치약과 구강청결제의 불소도 법랑질 외층 강화.

따라서 정기적으로 사과 사이다 식초를 마시고 치아 침식을 피하고 싶다면 몇 가지 규칙을 따르는 것이 가장 좋습니다. 항상 사과 사이다 식초에 물을 부어 치아를 보호하기 위해 빨대로 마시는 것을 고려하십시오. 또한 주요 식사와 함께 사과 사이다 식초를 섭취하면 하루 산성 공격 횟수를 줄이는 데 도움이 됩니다.

많이 씹어야 하는 사과 사이다 식초 제품(예: 산성 젤리)을 피하십시오. 그리고 사과 사이다 식초를 마시기 전이나 후에 양치질을 바로 하지 마십시오. 대신 XNUMX분 정도 기다리십시오. 양치할 때 부드럽게(너무 거칠지 않게) 불소 치약을 사용하고 딱딱한 칫솔을 사용하지 마십시오. 사과식초를 사용하는 것이 치아에 안전한지 알아보기 위해 치과의사와 치아 부식 위험에 대해 이야기할 수도 있습니다.

저자에 관하여

조세핀 허쉬펠트, 수복치과 부교수 겸 명예컨설턴트, 버밍엄 대학교

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