밀밭

Worldwide 현장 실험은 단지 42 도의 온난화만으로도 밀 수확량을 XNUMX 만 톤까지 감소시킬 수 있고이 중요한 주식의 심각한 부족을 초래할 수 있음을 보여줍니다. 기후 변화는 지역의 극적인 가격 변동을 위협합니다. 밀 가격 세계에서 가장 중요한 주식 중 하나 인 수확량이 기온 상승에 크게 영향을 받기 때문에 시민들의 불안이 될 수 있습니다.

과학자들의 국제 컨소시엄은 기후 조건의 변화에 ​​대한 전세계 여러 곳의 실험실 및 현장 실험에서 밀 작물을 시험해 왔으며 온도가 섭씨 1도 상승 할 때 수확량이 평균 6 % 나 떨어지는 것을 발견했습니다.

이는 42만 톤의 밀 손실을 의미합니다. 현재 세계 밀 무역의 약 XNUMX분의 XNUMX? 모든 학위에 대해. 이는 심각한 부족을 초래하고 이전에 단 한 번의 흉작 이후 개발도상국에서 식량 폭동을 일으켰던 것과 같은 종류의 가격 인상을 초래할 것입니다.

밀의 전세계 생산량은 701에서 2012 백만 톤 이었지만, 대부분이 지역에서 소비되었습니다. 세계 무역은 147의 2013 톤에서 훨씬 더 작습니다.

시장 부족

기온이 42℃ 상승할 때마다 1만 톤의 감소가 예상된다면 시장 부족으로 인해 가격이 상승하게 됩니다. 많은 개발도상국과 그 안의 배고픈 가난한 사람들은 밀이나 빵을 살 여유가 없을 것입니다.


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온도 이후? 기후 변화에 관한 정부 간 패널의 현재 예측에 대해? 금세기에 많은 밀 재배 지역에서 기온이 5°C까지 상승할 것으로 예상되며, 이는 전 세계 식량 공급에 재앙이 될 수 있습니다.

Reimund Rötter, 생산 생태학 및 농업 연구소 모델링 교수 천연 자원 연구소 핀란드, 밀 수확량 감소가 이전에 생각했던 것보다 컸다고 말했다.

"증가 수익률 변동성은 밀 곡물 공급과 식량 안보, 지역 및 글로벌 안정성을 약화시킬 수 있기 때문에 경제적으로 매우 중요하다"

그는 "최근 수년간 경험했던 바와 같이 밀 곡물 공급 및 식량 안보 분야의 지역적 및 세계적 안정성을 약화시키고 시장 및 가격 변동을 증폭시킬 수 있기 때문에 생산량 변동성이 경제적으로 중요하다"고 말했다.

중요한 문제 중 하나는 해가 갈수록 공급량에 변동이 있기 때문에 연구원들은 30 ℃에서 15 ° C까지의 범위의 성장기 평균 온도에서의 현장 실험에 대해 26 다른 밀 작물 모델을 체계적으로 테스트했다.

온도 영향

수익률 하락에 온도 영향은 필드 테스트 조건에 걸쳐 광범위하게 변화. 또한, 해마다 변동하기 때문에 따뜻한 년 이상 수율 감소 및 쿨러 년 작은 감소의 일부 지역에서 증가했다.

과학자들은 적응하는 방법이 더 많은 내열성 품종을 재배하고 추수를 안정적으로 유지하는 것이라고 말한다.

연구 결과는? 핀란드, 독일, 프랑스, ​​덴마크, 네덜란드, 스페인, 영국, 콜롬비아, 멕시코, 인도, 중국, 호주, 캐나다 및 미국의 과학자들이 ? 에 게시됩니다 자연 기후 변화.

마틴 패리 (Martin Parry) 교수는 20 : 20 밀 연구소 전략 프로그램 at Rothamsted 연구 밀 수확량을 늘리기 위해 "이것은 미래 환경을위한 작물 개발에 필요한 지식을 확보하는 데 도움이 될 공동 연구의 훌륭한 예입니다." – 기후 뉴스 네트워크

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