녹차 카테킨의 영향: 혈압, 심장 건강, 뼈 건강, 체중 감소, 우울증, 당뇨병, 단백질 합성, 신경계, 암
녹차는 세계에서 가장 건강에 좋은 음료 목록에 지속적으로 포함되며 그만한 이유가 있습니다. 동백나무과에 속하며 카테킨과 같은 항산화제와 플라보노이드가 풍부합니다. 감염 퇴치에서 일반적인 웰빙 증진에 이르기까지 잠재적인 건강상의 이점으로 수년 동안 찬사를 받았습니다.
최근 녹차, 특히 카테킨 또는 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)와 관련된 실험 및 임상 시험이 급증했습니다. EGCG는 다양한 식물, 특히 녹차에서 발견됩니다. 용어를 자주 볼 수 있습니다. EGCG 과 카테킨 상호 교환적으로 사용됩니다.
카테킨은 항균, 항염증 및 감염 및 불리한 심혈관 상태에 대한 방어 특성을 가진 가장 유익한 녹차 성분으로 간주됩니다.
항 염증 특성
카테킨은 염증을 완화하는 특수 단백질의 생성을 증가시킬 수 있습니다. 또한, 카테킨의 항산화 특성 자유 라디칼을 억제하여 혈관의 산화 스트레스를 줄일 수 있습니다.
카테킨을 통한 중요한 결과에는 항산화 효소 활동 증가와 콜레스테롤 수치의 급격한 개선이 포함됩니다. 또한 HDL(좋은 콜레스테롤) 대 LDL(나쁜 콜레스테롤) 비율의 눈에 띄는 증가가 관찰되었습니다. 카테킨의 항염증 및 콜레스테롤 영향은 실질적으로 건강하게 기능하는 심혈관계를 촉진합니다.
심혈관 질환에 대한 방어
연구에 이어 Rajendra Institute of Technology and Sciences의 약리학자들은 카테킨이 "죽상동맥경화증, 고혈압, 내피 기능 장애, 허혈성 심장 질환, 심근병증, 심장 비대 및 울혈성 심부전을 예방하는 능력이 있다"고 밝혔습니다.
카테킨은 세포 내 산화 스트레스를 감소시키고 혈소판 클러스터를 방해하는 능력을 나타냈습니다. 혈소판 클러스터는 서로 달라붙고 시간이 지남에 따라 성장하여 동맥을 막을 수 있는 혈전을 형성합니다. 클러스터 형성을 방지하면 심혈관 시스템 내에서 염증 및 혈전 발생을 중단시키는 것으로 입증되었습니다.
잠재적 위험
불행하게도, 다량 복용을 옹호하는 사람들은 단순히 녹차를 마시는 것보다 고용량의 녹차 추출물이 당신에게 더 좋다고 제안했습니다. 그들은 고용량의 녹차 추출물이 여러 개인에서 중등도에서 중증의 간 손상을 초래했다는 사실을 깨닫지 못했습니다. 관련 용어는 간독성, 이는 화학적으로 유발된 간 손상을 의미합니다.
많은 인기 있는 지방 연소 제품은 녹차 추출물을 주요 약제로 사용합니다. 연구에 따르면 지방 연소 제품이 간에 해로운 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 다량의 녹차 추출물을 섭취하지 않도록 강력히 주의합니다. 앞쪽 끝에서 몇 파운드를 빼는 것은 신체에서 가장 중요한 기관 중 하나를 손상시킬 가치가 없습니다.
반대로 간이 건강할수록 체중을 줄이고 심장을 보호할 수 있는 기회가 더 많아집니다. 간은 일반 건강의 중요한 관문입니다. 어떤 대가를 치르더라도 그것을 보호하십시오.
자연 발생 수준과 보충 용량에 대한 몇 가지 관점을 제공하려면 많은 녹차 추출물 제품이 용량당 1,000mg의 EGCG를 자랑한다는 점을 고려하십시오. 대조적으로 녹차 8온스 컵에는 평균 30~100mg의 EGCG가 들어 있습니다.
헤비 메탈
슬프게도 세계에서 가장 큰 차 생산국 중 하나인 중국은 차에 가장 높은 수준의 납을 함유하고 있습니다. 또한 미국에서 인기 있는 저가 브랜드는 차 수입에서 비롯된 납 및 기타 금속 함량이 더 높습니다.
다행스럽게도 대부분의 납 성분은 잎 안에 포함되어 있으며 양조액으로 방출되는 양은 극히 적습니다. 잎을 씹거나 빨거나 삼키지 마십시오. 불행히도 말차는 지상 잎을 마셔야 합니다. 그 차가 중국에서 수입되면 소비자는 납과 기타 유해 물질을 섭취하고 있습니다. 그 지역의 유기농 차도 마찬가지입니다.
일본 차는 다른 차 수출국과 비교할 때 납 함량이 가장 낮습니다.
얼마나 자주
일부 사람들에게는 EGCG의 다량 투여가 매력적일 수 있지만 XNUMX~XNUMX잔의 녹차는 심장 및 체중 감량 목표에 놀라운 효과를 발휘해야 합니다. 느슨한 잎 차는 종종 포장된 차보다 더 신선하며 더 높은 수준의 건강 물질을 함유할 가능성이 높습니다. 포장된 차는 종종 더 편리합니다.
복용량 당 300mg 이상의 EGCG가 포함된 녹차 추출물을 보충하지 않도록 주의합니다. 하루에 200~XNUMX회 XNUMX~XNUMXmg (몇 시간 간격) 간에는 안전할 수 있습니다. 현재 간 질환이 있는 경우 의사와 상담하십시오.
녹차 팁
녹차는 종종 150–170°F에서 212-100분 동안 우려내는 것이 좋습니다. 그러나 일부 연구에 따르면 끓는점에 가까운 온도에서 더 많은 카테킨이 방출됩니다. 물은 2019°F(203°C)에서 끓습니다. 67년의 한 철저한 연구 결과 58°F에서 140분 동안 녹차에 담긴 카테킨 수치가 최고조에 달했습니다. 그 차이는 약 XNUMXmg의 카테킨과 XNUMX°F에서 우려낸 차의 XNUMXmg이었습니다. 어떤 온도를 선택하든 XNUMX분에서 XNUMX분 동안 우려내면 더 높은 수준의 카테킨이 방출되는 것으로 보입니다.
최적의 맛을 위해 완전히 끓기 전에 물을 추가하는 것이 좋습니다. 물을 끓이고 149분 정도 식힙니다. XNUMX°F 이상의 음료를 마시면 식도암 발병 위험이 증가한다고 제안되었습니다. 식도는 목구멍과 위를 연결하는 근육이 늘어선 관입니다. 목이나 식도에 화상을 입히지 않을 정도의 온도로 차를 식히십시오.
포장된 차와 관련하여 컵당 하나 이상의 봉지를 사용하는 것을 막는 것은 없습니다. 열렬한 커피 애호가라면 녹차나 홍차로 바꾸는 것만으로도 XNUMX~XNUMX파운드를 뺄 수 있습니다. 전환한 후 불과 XNUMX주 만에 XNUMX파운드를 감량했습니다. 홍차는 녹차보다 더 많이 산화되어 상당히 낮은 수준의 카테킨을 제공합니다. 습관적으로 커피를 마시는 사람은 하루에 한 잔 이상의 커피를 녹차로 대체하는 것도 고려할 수 있습니다.
저작권 2022. 모든 권리 보유.
저자의 허가를 받아 인쇄
이 저자의 책 :
책: 심장 질환 및 고혈압
심장 질환 및 고혈압: 건강한 심장을 위한 비타민 요법™
브라이언트 러스크
수백만 명의 사람들이 자신도 모르는 사이에 에너지 부족, 지구력 저하, 고혈압, 심장 마비 또는 돌연 심장 마비로 이어질 수 있는 하나 이상의 심장 질환으로 고통받고 있습니다. 당신은 그들 중 하나입니까? 이 따라하기 쉬운 비타민 요법 접근법은 언제 시작하든 고혈압을 역전시키고, 에너지를 증가시키며, 심장병을 예방하거나 역전시키는 자연적인 능력에 연료를 공급하도록 설계되었습니다. 모든 연령대의 남성과 여성은 건강한 심장의 혜택을 받습니다!
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저자에 관하여
Bryant Lusk는 시카고 남쪽에서 자란 퇴역 군인입니다. 갱단 폭력과 빈곤의 도전에도 불구하고 그는 미국 정부의 성공적인 안전 검사관 및 품질 관리 전문가가 되었습니다. 그는 미국 공군에서 XNUMX년을 보냈습니다.
타인에게 봉사하고 보호하려는 브라이언트의 열망은 건강을 나누다 쇠약 상태를 치료하는 것을 목표로 하는 책 시리즈. 그는 의 저자이다 골다공증 및 골감소증: 더 강한 뼈를 위한 비타민 요법 과 캔이 아닙니다: 더 강하고 건강한 당신을 위한 최고의 영양 균형. 위의 글은 그의 책에서 발췌한 것입니다. 심장 질환 및 고혈압: 건강한 심장을 위한 비타민 요법™ (Koehler, 2022년 XNUMX월).
에서 자세한 내용보기 BryantLusk.com.
