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그래서 어떤 부활절 전통이 먼저 왔습니까? 포장 또는 계란? 그 대답은 당연히 놀랍지 않습니다 (그것은 계란입니다). 봄철에 사람들에게 계란을주는 전통은 고대 이교도 축제의 뿌리 종교의 역사에 존재합니다.

최근 수십 년 동안 중공 초콜렛 알 주위의 포장량이 눈에 띄는 문제가되었습니다. 부분적으로는 팔리는 계란 수가 증가했기 때문입니다. 몇몇이 제조하는 것은 진실하다 진전이있다 플라스틱을 줄이는 데 중점을두고 포장을 줄이는 데있다. 많은 인기있는 달걀은 호일과 카드 상자 (제과류와 함께 제공되는 포장지 포함)의 단 하나에 싸여 있습니다. 그러나 이것이 문제가 사라진 것을 의미하지는 않습니다.

A 어떤보고? 영국에서 판매 된 부활절 달걀의 총 무게의 약 1/4이 포장 된 플라스틱과 골판지 포장재에 싸여있는 것으로 나타났습니다. 톱 10 판매 브랜드 중 하나의 외부 포장재는 152g 418g 제품 (36.4 %).

환경 자선 단체에 따르면 지구의 친구들, 부활절 달걀 제조 업체는 플라스틱 폐기물에 관해서는 여전히 실패하고 있습니다. 이것은 3,000 톤의 포장 폐기물 매년. 그러나 제조사를 비난하는 것은 너무 쉽습니다. 어쨌든 우리는 알을 사야합니다.

그리고 포장재는 초콜릿을 손상과 오염으로부터 보호하는 역할을합니다. 그렇지 않으면 음식물 쓰레기로 끝날 수 있습니다. 사실 훨씬 더).

소비자를 괴롭힌다. Shutterstock

우리는 교착 상태에있는 것처럼 보입니다. 제조업체는 판매를 잃을 까봐 두려워하여 크고 밝은 포장재를 바꾸고 싶지 않습니다. 고객은 여전히 ​​자신의 친구 나 친척에게 깨끗하고 매력적이고 전통적인 선물을 선물하려고합니다.

전통을 깨고

그렇다면 식품 공급자와 소비자는 포장 폐기물을 줄이는 데 어떻게 도움이 될 수 있습니까? 여기 몇 가지 옵션이 있습니다 (일부는 그리 좋지 않을 수도 있음).

1. 알을 평평하게하십시오. 2 차원 난은 훨씬 더 쉽게 포장 될 수 있으며 빈 공간 주위에서 얇은 초콜릿 벽을 보호하기 위해 추가 포장이 필요한 3D 계란보다 손상되기 쉽습니다. 납작한 달걀은 마치 매력적으로 만들어 졌을 것이고 똑같은 맛을 보게 될 것입니다. 또한 많은 양의 공기를 수송하지 않아도 물류 효율을 향상시킬 수 있습니다.

2. "자신 만의"부활절 달걀 키트 만들기 - 포장에는 사랑하는 사람을 위해 맞춤형 달걀 (두 달걀 반쪽 포함)을 생산하는 데 필요한 모든 것이 포함될 수 있습니다. 플라스틱 포장재는 필요 없으며 손으로 직접 만든 맞춤 선물을드립니다.

3. 판지와 포일과 같이 재활용 가능한 포장지에 싸인 판지 및 품목을 선택하십시오. 일반적으로 많은 양의 플라스틱을 사용하는 매장의 고급스런 농산물을 과시하려는 고급스러운 브랜드입니다.

4. 계란과 함께 올 수있는 추가 항목이나 "선물"을 사용하지 마십시오. 이것은 품질이 낮은 찻잔이나 플라스틱 장난감과 같이 아무도 원하지 않는 선물 종류이며, 생산되는 환경에 미치는 부정적 영향은 초콜릿 달걀과 포장재를 합친 것보다 훨씬 클 수 있습니다. 그리고 당신은 그들에게 프리미엄을 지불 할 것입니다.

5. 이 부활절 초콜릿을 무시하고 좀 더 의미있는 것을 선택하십시오. 종교 (또는 부족)와 관계없이 부활절은 새로운 삶에 관한 것이지 새로운 허리의 선에 관한 것이 아닙니다. 당신의 가족이 진짜로 좋아할 것이고 제조 된 초콜렛보다는 그 (것)들에게 매우 더 많은 것을 의미 할 무언가를 (계란은 당신이 좋아하는 경우에) 구우십시오 만들거나 만드십시오. 그리고 행성도 당신에게 감사 할 것입니다.

이 부활절을 포장하는 것을 줄이려면 어느 방법을 선택 하든지 이것은 가정 폐기물을 줄일 수있는 많은 방법 중 하나임을 기억하십시오. 그것이 보이는 세계는 포장 위기의 한가운데에 있습니다. 우리는 함께 (에헴) 균열을 낼 수 있습니다.

저자에 관하여

Elliot Woolley, 지속 가능한 제조 강사, 러프 버러 대학

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