특정 음식이나 식이 패턴은 천식을 더 잘 조절하는 것과 관련이 있습니다. 다른 사람들은 상황을 악화시킬 수 있습니다. 먹은 음식에 따라 몇 시간 안에 효과를 볼 수 있습니다.
음식은 폐 기능, 천식 발작 빈도, 호흡기 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.
다음은 천식이 있는 경우 더 많이 섭취해야 하는 음식과 소량으로 섭취하는 것이 가장 좋은 음식에 대한 정보입니다.
천식과 염증
소개 10 분의 1 호주인(2.7만 명)은 천식이 있습니다. 이것은 그것을 네번째 호주에서 가장 흔한 만성(지속) 질병.
천식 염증성 질환이다. 특정 유발 요인(예: 호흡기 바이러스, 먼지 또는 운동)에 노출되면 폐로 이어지는 기도에 염증이 생기고 좁아집니다. 이것은 일반적으로 천식 발작(또는 악화)으로 알려진 동안 호흡을 어렵게 만듭니다.
연구원들은 이러한 발작 중 하나가 얼마나 자주 발생하는지를 포함하여 누군가의 식단이 천식 증상에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 점점 더 잘 알고 있습니다.
과일과 채소에 대한 엄지 손가락
과일, 채소 및 기름진 생선이 많은 지중해식 식단은 다음과 관련이 있습니다. 덜 쌕쌕거림 천식 진단을 받았는지 여부에 관계없이 어린이의 경우. 전부는 아니지만 일부 연구에서는 이것이 아동의 체질량 지수(BMI) 또는 사회경제적 지위와 무관하다는 사실을 발견했습니다.
천식이 있는 성인에게도 과일과 채소를 많이 섭취하는 것이 중요합니다. XNUMX건의 연구에서는 과일과 채소가 거의 없는 식단(야채 XNUMX인분 이하, 매일 과일 XNUMX인분)을 먹도록 지시받은 성인이 폐 기능 악화 그리고 XNUMX배의 확률로 천식 발작 과일과 채소를 많이 섭취하는 사람들에 비해
지중해 식단은 항산화제와 수용성 섬유질이 풍부합니다. Shutterstock
과일과 채소가 풍부한 지중해 식단이 도움이 되는 이유는 무엇입니까? 연구자들은 사람들이 항염증 작용을 하는 항산화제와 수용성 섬유소를 더 많이 섭취하기 때문이라고 생각합니다.
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항산화 자유 라디칼을 중화하다. 이들은 염증의 결과로 생성된 손상 분자로 궁극적으로 더 많은 염증을 유발할 수 있습니다.
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가용성 섬유 장내 세균에 의해 발효되어 아세테이트, 프로피오네이트 및 부티레이트와 같은 단쇄 지방산을 생성합니다. 염증을 감소.
지중해식 식단은 또한 오메가-3 지방산(연어, 고등어, 참치와 같은 기름진 생선)이 많습니다. 그러나 리뷰 천식이 있는 성인의 오메가-3 섭취량(식이 요법 또는 보충제를 통해)을 조사한 3건의 연구를 살펴보았습니다. 어떤 연구도 천식에 대한 오메가-XNUMX와 관련된 이점을 보여주지 않았습니다.
물론 기름기 많은 생선, 아마씨, 치아씨드, 호두와 같이 오메가 3가 많이 함유된 음식을 먹어도 해롭지 않습니다. 여기에는 다음과 같은 수많은 다른 이점이 있습니다. 위험 낮추기 심장병의.
포화 지방, 설탕, 붉은 육류는 거절
포화 지방은 비스킷, 소시지, 패스트리, 초콜릿과 같은 고도로 가공된 식품과 패스트푸드에서 발견됩니다.
포화 지방이 많은 식단, 설탕, 붉은 육류, 악화 될 수있다 누군가의 천식 증상.
예를 들어, 한 연구에서는 이러한 음식이 많이 포함된 식단이 천식 발작 성인에서.
포화 지방이 많은 식품은 다음과 같은 영향을 줄 수 있습니다. 4 시간.
한 연구 천식이 있는 성인이 포화 지방이 많은 식사(해시 브라운 XNUMX개, 소시지와 계란 머핀, 소시지 머핀으로 구성)를 칼로리는 비슷하지만 포화 지방이 적은 식사와 비교했을 때 어떤 일이 발생하는지 살펴보았습니다.
포화 지방이 많은 식사를 한 사람들은 XNUMX시간 이내에 폐 기능이 감소했습니다. XNUMX시간 이내에 호흡기도 덜 효과적이었습니다.
이러한 악화되는 증상은 염증의 증가로 인한 것일 수 있습니다. 약 XNUMX시간 표시, 연구자들은 염증에서 역할을 하는 호중구로 알려진 면역 세포의 수가 증가하는 것을 발견했습니다.
천식이 있는 경우 가끔 몰래 햄버거나 뜨거운 칩을 먹어도 괜찮습니다. 그러나 이러한 음식을 너무 많이 섭취하면 천식에 영향을 미칠 수 있다는 사실을 알고 있으면 삶의 질을 향상시킬 수 있는 선택을 하는 데 도움이 될 수 있습니다.
유제품은 어떻습니까?
하지만 피해야 할 음식 유형은 다음과 같습니다. 유제품.
천식이 있는 많은 사람들이 유제품을 먹으면 천식이 악화된다고 보고하지만 증거는 이것이 사실이 아님을 보여줍니다. 실제로 천식이 있는 성인을 대상으로 한 한 연구에서 우유를 마시는 것이 더 폐 기능.
저자에 관하여
에반 윌리엄스, 호흡기 및 영양 생화학 박사후 연구원, 뉴캐슬 대학
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