새로운 연구 결과는 하루에 예산을 책정하는 지혜에 도전합니다. 이는 체중 감시자 및 MyFitnessPal과 같은 다이어트 앱과 같은 체중 조절 프로그램이 사용하는 것입니다.
연구원들은 식사로 칼로리 예산을 설정하고 일일 칼로리 예산을 얻기 위해 칼로리 예산을 추가하는 것이 다이어트에 어떤 영향을 미칠지 알고 싶었습니다. 알기 위해 사람들은 하루 또는 식사 (아침 식사, 점심 식사, 저녁 식사, 간식)별로 칼로리 예산을 설정하도록 요청했습니다.
미시건 대학교 로스 경영 대학원의 마케팅 교수 인 Aradhna Krishna는“소비자들은 일일 칼로리 예산을 식사 대 일일 섭취량으로 설정하면 소비자가 일일 칼로리 예산을 낮춘다는 것을 알았습니다.
연구자들은 하루가 아닌 식사별로 일일 예산을 설정할 때 일일 칼로리 예산이 최소한 100 칼로리만큼 낮다는 것을 발견했습니다. Krishna는 표면에서 그다지 들리지는 않지만 5 주마다 1 파운드의 체중 감량을 의미한다고 말합니다.
워릭 대 (University of Warwick)의 공동 저자 Miaolei Jia는 다이어트 자들은 칼로리를 줄이려고 동기를 부여하므로 칼로리 결정을 내릴 수있는 기회로 각 사례를 처리 할 수 있다고 말합니다. 각 식사에서 칼로리를 설정하면 일일 칼로리 설정과 비교하여 더 많은 칼로리를 절감 할 수 있습니다.
“우리는 예산 별 접근 방식에서 사람들이 간식이나 저녁 식사와 같은 식사의 칼로리를 줄일 가능성이 가장 높다는 것을 알 수있었습니다. 과소비하다싱가포르 국립 대학교 (National University of Singapore)의 공동 저자 인 Xiuping Li는 말합니다. "식사 별 예산 접근 방식에서는 모든 식사에서 칼로리를 줄였으며 이는 식사 별 접근 방식으로 칼로리 예산을 줄였습니다."
연구진은 또한 식사 별 접근 방식에서 설정 한 일일 칼로리가 적을수록 칼로리 소비량이 적다는 것을 보여줍니다.
Krishna는“우리는 사람들에게 다음날 예산을 설정 한 후 다음날 소비 한 모든 음식과 음료의 사진을 찍으라고 요청했습니다. "우리는 식사로 일일 칼로리 예산을 설정 한 사람들이 하루에 칼로리 예산을 설정 한 사람들에 비해 다음날 더 적은 칼로리를 섭취하는 것을 발견했습니다."
결과는 얼마를 제어하는 것과 관련이 있습니다 하나는 먹는다또한 사람들이 소비를 줄이려는 동기가있는 모든 상황에서 얼마나 많은 흡연이나 음료를 마시는가. 그들은 흡연자들이 하루 하루가 아니라 가끔씩 니코틴을 섭취 할 때 일일 예산을 낮춘다는 것을 보여줍니다.
종이가 소비자 연구 저널.
출처: 미시간 대학
Amazon의 베스트 셀러 목록에 있는 영양 도서
"The Blue Zones Kitchen: 100세까지 살 수 있는 100가지 요리법"
댄 뷰트너
이 책에서 저자 Dan Buettner는 사람들이 가장 오래 살고 건강하게 사는 지역인 세계 "블루 존"의 요리법을 공유합니다. 조리법은 가공되지 않은 전체 식품을 기반으로 하며 야채, 콩류 및 통곡물을 강조합니다. 이 책에는 식물성 식단을 따르고 건강한 라이프스타일을 유지하기 위한 요령도 포함되어 있습니다.
"치유를 위한 의료 매체 정화: 불안, 우울증, 여드름, 습진, 라임, 장 문제, 뇌 안개, 체중 문제, 편두통, 팽만감, 현기증, 건선, Cys 환자를 위한 치유 계획"
앤서니 윌리엄
이 책에서 저자 앤서니 윌리엄은 영양을 통해 몸을 정화하고 치유하는 포괄적인 안내서를 제공합니다. 그는 포함하고 피해야 할 음식에 대한 증거 기반 권장 사항과 정화를 지원하는 식사 계획 및 조리법을 제공합니다. 이 책에는 영양을 통해 특정 건강 문제를 해결하는 방법에 대한 정보도 포함되어 있습니다.
"나이프보다 포크 계획: 생명을 구하는 전체 식품, 식물성 식단으로 전환하는 방법"
알로나 풀데, 매튜 레더먼
이 책에서 저자 Alona Pulde와 Matthew Lederman은 자연 식품, 식물성 식단으로 전환하는 단계별 가이드를 제공합니다. 그들은 쇼핑, 식사 계획 및 준비에 대한 실질적인 조언과 함께 영양에 대한 증거 기반 권장 사항을 제공합니다. 이 책에는 전환을 지원하는 요리법과 식사 계획도 포함되어 있습니다.
"플랜트 패러독스: 질병과 체중 증가를 유발하는 '건강한' 식품의 숨겨진 위험"
스티븐 R. 건드리 박사
이 책에서 Dr. Steven R. Gundry는 많은 소위 "건강한" 식품이 실제로 신체에 해로울 수 있다고 주장하면서 영양에 대한 논쟁적인 관점을 제공합니다. 그는 영양을 최적화하고 이러한 숨겨진 위험을 피하기 위한 증거 기반 권장 사항을 제공합니다. 이 책에는 독자들이 Plant Paradox 프로그램을 구현하는 데 도움이 되는 레시피와 식사 계획도 포함되어 있습니다.
"The Whole30: 완전한 건강과 음식의 자유를 위한 30일 가이드"
멜리사 하트위그 어번, 댈러스 하트위그
이 책에서 저자 Melissa Hartwig Urban과 Dallas Hartwig는 건강과 웰니스를 증진하기 위해 고안된 30일 영양 계획인 Whole30 프로그램에 대한 포괄적인 가이드를 제공합니다. 이 책은 쇼핑, 식사 계획 및 준비에 대한 실질적인 조언뿐만 아니라 프로그램 이면의 과학에 대한 정보를 제공합니다. 이 책에는 프로그램을 지원하는 레시피와 식사 계획도 포함되어 있습니다.
