식사 시간 제한은 당뇨병 환자의 혈당을 확인하는 데 도움이 될 수 있습니다. ratmaner / Shutterstock.com
비만, 고혈당, 고혈압 또는 고 콜레스테롤을 가진 사람들은 종종 적게 먹고 더 많이 옮기는 것이 좋습니다. 우리의 새로운 연구 결과는 이 질병을 퇴치하는 또 다른 간단한 도구가 있습니다 : 식사 시간을 매일 10 시간 창으로 제한하십시오.
연구 완료 생쥐에서 과 과일 날아 제안 동물이 매일 10 시간의 창을 먹을 때의 제한은 예방하거나 역전시킬 수 있습니다. 미국에서 수백만에 영향을 미치는 대사 질환
우리는 과학자입니다- 세포 생물 학자 및 심장 -영양 타이밍이 건강에 미치는 영향을 조사하고 있습니다. 파리와 생쥐의 결과로 우리와 다른 사람들은 건강한 사람들의 시간 제한 식사에 대한 아이디어를 테스트하게되었습니다. 1 년 이상 지속되는 연구 것을 보여 주었다 TRE는 건강한 개인들 사이에서 안전했습니다. 다음으로 총체적으로 알려진 상태의 환자에서 시간 제한 식사를 테스트했습니다. 대사 증후군. 우리는 비만 및 당뇨병 실험실 쥐에 심대한 영향을 미치는이 접근법이 당뇨병, 고혈압 및 건강에 해로운 혈중 콜레스테롤의 초기 징후로 고통받는 수백만 명의 환자를 도울 수 있는지 궁금합니다.
예방에서 치료로의 도약
칼로리를 계산하거나 매 식사에 얼마나 많은 지방, 탄수화물 및 단백질이 있는지 알아내는 것은 쉽지 않습니다. 그렇기 때문에 TRE는 싸우는 새로운 전략 비만과 대사 질환 전 세계 수백만의 사람들에게 영향을 미칩니다 여러 연구에 따르면 TRE는 건강한 사람들이 채택 할 수있는 라이프 스타일 선택입니다. 그들의 위험을 줄이다 미래의 신진 대사 질환.
그러나 TRE는 신진 대사 질환으로 이미 진단 된 사람들에게는 거의 테스트되지 않습니다. 또한, 대사성 질환을 앓고있는 대다수의 환자는 종종 약물 치료를 받고 있으며, 이러한 환자가 12 시간 이상 매일 금식을하는 것이 안전한지 (많은 실험이 필요로하는 경우) 또는 TRE가 혜택을 제공 할 것인지 여부는 명확하지 않았습니다. 그들의 약물에서 온 것 외에도.
기초 과학 실험실과 임상 과학 실험실 사이의 독특한 협력에서, 우리는 10 시간 창으로 식사를 제한하는 것이 질병을 관리하기 위해 혈압과 콜레스테롤을 낮추는 약물을 복용하는 대사 증후군 환자의 건강을 개선했는지 여부를 테스트했습니다.
환자를 모집했습니다 적어도 만난 UC 샌디에고 클리닉에서 5 가지 기준 중 3 가지 for 대사 증후군: 비만, 고혈당, 고혈압, 고 콜레스테롤 및 저 콜레스테롤 환자는 myCircadianClock이라는 연구 앱실험실에서 개발하여 2 주 동안 소비 한 모든 칼로리를 기록합니다. 이것은 우리가 14 시간 이상에 걸쳐 외식을 퍼뜨릴 가능성이 높고 10- 시간 TRE의 혜택을 볼 수있는 환자를 찾는 데 도움이되었습니다.
손목에 착용 한 시계를 사용하여 신체 활동과 수면을 모니터링했습니다. 혈당 조절이 불량한 일부 환자는 밤에 저혈당을 경험할 수 있으므로, 2 주 동안 몇 분마다 혈당을 측정하기 위해 팔에 연속 포도당 모니터를 설치했습니다.
이 연구에 자격을 갖춘 19 명의 환자. 그들 대부분은 이미 칼로리를 줄이고 더 많은 신체 활동을하는 표준 생활 방식의 중재를 시도했습니다. 이 연구의 일부로, 그들이 따라야 할 유일한 변화는 10 am부터 9 pm까지 식수와 이 창 밖에서 약을 복용하는 것은 허용되었습니다. 다음 7 주 동안 그들은 myCircadianClock 연구의 마지막 2 주 동안 그들은 또한 지속적인 포도당 모니터와 활동 모니터를 가졌습니다.
미국의 수천만 명이 대사 증후군 증상을 보입니다. Designua / Shuttersock.com
타이밍은 약입니다
12 주 후 자원 봉사자들은 철저한 건강 진단과 혈액 검사를 위해 클리닉으로 돌아 왔습니다. 최종 결과와 초기 방문 결과를 비교했습니다. 우리가 세포 대사에 발표 한 결과즐겁게 놀랐습니다. 우리는 그들 중 대부분이 적당량의 체중, 특히 복부 지방에서 지방을 잃은 것을 발견했습니다. 금식시 혈당 수치가 높은 사람들도이 혈당 수치를 낮췄습니다. 마찬가지로, 대부분의 환자는 혈압과 LDL 콜레스테롤을 추가로 줄였습니다. 이러한 모든 혜택은 신체 활동의 변화없이 발생했습니다.
식사 시간을 줄이면 부주의 한 이점도있었습니다. 평균적으로 환자는 일일 칼로리 섭취량을 8 %로 적당히 줄였습니다. 그러나 통계 분석은 칼로리 감소와 건강 개선 사이에 강한 연관성을 발견하지 못했습니다. 혈압과 혈당에 대한 TRE의 유사한 이점 칼로리 섭취를 바꾸지 않은 건강한 성인들 사이에서도 조절이 발견되었습니다.
또한 거의 3 분의 2의 환자가 밤에 편안한 수면을 취하고 취침 시간에는 굶주림이 줄었다 고보고했습니다. 다른 TRE 연구에서보고 된 것과 유사합니다. 비교적 건강한 코호트. 제한하는 동안 단 6 시간의 창문까지 참가자에게 어려움을 겪고 몇 가지 부작용을 일으켰으며 환자는 10 시간 범위 내에서 식사에 쉽게 적응할 수 있다고보고했습니다. 연구 완료 후 필요하지 않았지만, 환자의 거의 70 %가 TRE를 최소 1 년 동안 계속했습니다. 그들의 건강이 개선됨에 따라 그들 중 많은 사람들이 약물을 줄이거 나 약을 중단했다고보고했습니다.
이 연구의 성공에도 불구하고 시간 제한 식사는 현재 의사로부터 대사 증후군 환자에게 표준 권장 사항이 아닙니다. 이 연구는 작은 타당성 연구였습니다. 다음 단계에서는보다 엄격한 무작위 대조 시험과 여러 위치 시험이 필요합니다. 그 목표를 향해서 대규모 연구 신진 대사 증후군 환자.
하룻밤 금식하는 동안 환자 중 위험한 수준의 포도당을 겪는 환자는 없었지만 의료 감독하에 시간이 제한된 식사를하는 것이 중요합니다. TRE가 대사 조절을 개선 할 수 있기 때문에 의사는 환자의 건강에 세심한주의를 기울이고 그에 따라 약물을 조정해야합니다.
우리는 시간이 제한된 식사가 대사성 질환을 가진 사람들을 치료하는 간단하면서도 강력한 접근법이 될 수 있기를 조심스럽게 희망합니다.
저자에 관하여
Satchin Panda, Salk 생물학 연구소의 규제 생물학 교수, UCSD의 세포 및 발달 생물학 겸임 교수, 캘리포니아 대학교 샌디에이고 캠퍼스 Pam Taub, 의학 부교수, 캘리포니아 대학교 샌디에이고 캠퍼스
이 기사는에서 다시 게시됩니다. 대화 크리에이티브 커먼즈 라이센스하에 읽기 원래 기사.
관련 도서 :
소금, 지방, 산, 열: 좋은 요리의 요소 익히기
Samin Nosrat 및 Wendy MacNaughton 작성
이 책은 소금, 지방, 산 및 열의 네 가지 요소에 초점을 맞추고 맛있고 균형 잡힌 식사를 만들기 위한 통찰력과 기술을 제공하는 요리에 대한 포괄적인 가이드를 제공합니다.
Skinnytaste 요리책: 가벼운 칼로리, 풍부한 맛
지나 호몰카
이 요리책은 신선한 재료와 대담한 맛에 초점을 맞춘 건강하고 맛있는 레시피 모음을 제공합니다.
Food Fix: 우리의 건강, 경제, 지역 사회 및 지구를 구하는 방법-한 번에 한 입씩
Mark Hyman 박사
이 책은 음식, 건강 및 환경 사이의 연관성을 탐구하여 보다 건강하고 지속 가능한 식품 시스템을 만들기 위한 통찰력과 전략을 제공합니다.
Barefoot Contessa 요리책: 간단한 엔터테인먼트를 위한 East Hampton 전문 식품점의 비밀
이나 가르텐
이 요리책은 신선한 재료와 간단한 준비에 중점을 둔 사랑받는 Barefoot Contessa의 고전적이고 우아한 요리법 모음을 제공합니다.
모든 것을 요리하는 방법: 기본 사항
마크 비트먼
이 요리책은 칼 기술부터 기본 기술까지 모든 것을 다루고 간단하고 맛있는 레시피 모음을 제공하는 요리 기본에 대한 포괄적인 가이드를 제공합니다.
