연구자들은 식욕을 조절하는 뇌 세포를 발견했습니다. 이 중요한 발견은 음식과 소화 시스템을 거치지 않고 뇌의 만성 간염을 직접 활성화하여 식욕을 억제하는보다 효과적인식이 요법을 만드는 새로운 가능성을 열어줍니다.
왜 양파는 우리를 실제로 울게합니까? 그리고 왜 마늘과 같은 관련 "부추"식물을 포함한 다른 사람들이 잘게 자르면 거의 눈물을 흘릴 때 이런 양파 만이 우리에게 이런 짓을하게합니까?
새로운 덴마크 연구에 따르면, 소위 "좋은 콜레스테롤"수치가 극단적으로 높은 사람들은 정상 수치보다 65 % 높은 사망률을 보인다고합니다. 이것은 좋은 콜레스테롤이 영웅에서 악당으로 간다는 것을 의미합니까?
새로운 연구는 심장 질환과 조기 사망의 위험 측면에서 지방이 탄수화물보다 더 나은지 나쁜지에 대한 논쟁에 무게를 더했습니다.
임신 중에 DHA (docosahexaenoic acid)라고 불리는 필수 지방산이 박탈 된 쥐는 성인과 마찬가지로 정신 분열증 같은 증상을 보이는 강아지를 생산할 가능성이 더 큽니다. 새로운 연구 일본에서.
글루텐, 유전자 변형 유기체 (GMO) 및 호르몬의 위험성에 대한 배너 헤드 라인과 결합 된 식품 라벨링 열풍은 점점 터무니없는 결과를 낳고 있습니다.
- By 닉 레시카, UCL
간헐적 인 금식은 현재 모든 분노입니다. 하지만 속지 마세요. 최신 유행보다 훨씬 더 많습니다. 최신 당뇨병 관련일지도 ...
설문 조사에 따르면 미국 국민의 상당수는 식량에 대해 의견이 분분하거나 잘못 전해지고 있습니다. 소비자의 선택과 농업 방식이 우리의 공동 미래를위한 과정을 설정하는 동안 음식은 개인적인 수준에서 우리의 삶을 형성하기 때문에 이러한 결과는 문제가 있습니다 ...
106 년 후에 Scott 선장의 연예인이 남극 유산 신탁 그리고 "냄새가 나는 식용"은 비슷한 의지력을 가진 다른 음식이 있는가? 대답은 예, 몇 가지입니다.
비만은 인류를 괴롭히는 수많은 장애의 위험 요소이므로 건강한 체중을 유지하는 방법을 이해하는 것은 사회가 직면 한 가장 시급한 문제 중 하나입니다.
수술 후 암을 치료하는 데 사용되는 약물은 질병 진행을 늦추는 데 도움이 될 수 있지만 암 세포가 전염되는 것을 항상 멈추게하지 않으며 육종 (드문 골암)과 같은 일부 암과 관련된 통증을 돕지 않습니다. 대마초는 그러나 잠재적으로이 두 가지를합니다.
소비자가 기존의 대규모 식품 시스템에 점점 불만을 갖게됨에 따라 식품과의 재 연결 방법을 모색하고 있습니다. 부유층에게, 그것은 우리가 "대체 식품 시스템"이라고 부르는 방향으로 전환합니다.
두 종류의 약 중 적어도 하나에 대해 듣지 않고 캐나다에서 하루를 보내는 것은 어렵습니다. 그러나 크게 다른 이유가 있습니다.
슈퍼마켓 문이 활짝 열릴 때 구워진 제품의 향기가 당신쪽으로 흘러 들어갑니다. 너의 위가 덜컹 거리며 너의 입이 물에 잠겨 보이고 너무 많은 음식 냄새가 난다.
인간은 수년 전 10,000 년 전에 식량을 얻기 위해 동물을 사육하기 시작하여 다음 수천 년 동안 동물과 긴밀한 관계를 형성했습니다.
당신은 투쟁 된 육식 동물 - 사랑하는 고기이면서도 당신이 좋아하는 것을 싫어합니까? 아마도 당신은 요리 된 고기의 발암 성, 심장 막힘성에 대해 걱정할 것입니다 ...
냉동 식품에는 약간의 이미지 문제가 있다고 말하는 것은 공정합니다. 영국인 3 명 중 1 명은 신선 식품보다 열등하다고 여기며 43 %는 아무것도 냉동 식품을 구매하도록 설득 할 수 없다고 말합니다.
아즈텍 황제 Montezuma II는 군인이 하루 종일 코코아 한 컵에 행진 할 수 있다고 말했다. 그러나 이것은 우리가 오늘날 익숙한 핫 초콜릿이 아닙니다. 껄끄 러운, 쓰라린 ...
- By 아니카 크누펠, UCL
솜털 바닐라 장식으로 능숙하게 서리로 덥어 진 컵케익에 대한 생각은 당신의 얼굴에 미소를 짓지 만, 연구 결과에 따르면, 장기간에, 단맛이 그 미소를 눈살을 찌푸리게 할 수도 있습니다
선진국의 90 %와 선진국 어린이의 50 %는 "공중 보건의 국경 (Frontiers in Public Health)"에 발표 된 새로운 연구에 따르면 "과식"이라고합니다.
다이어트 업계는 적어도 말하기를 번성하고 있습니다. 영국 성인의 절반 이상이 해마다 칼로리 섭취를 조절하여 체중 감량을 시도합니다.
저칼로리 감미료를 함유 한 음료수는 체중 감량에 도움이되지 않을 수도 있으며 건강에 좋지 않을 수도 있다고 Canadian Medical Association Journal에 실린 새로운 연구에 따르면