Ayurveda지도 원리

아유르베 다 교수의 말에 따르면, 질병을 유발 한 독소를 먼저 다루지 않고 어떤 형태의 치료를 시작한다고해서 문제가 더욱 악화 될뿐입니다. 단기간에 치료는 증상을 표면적으로 완화시킬 수 있지만, doshas의 불균형은 같은 위치 또는 다른 곳에서 질병으로 다시 나타납니다. 독소는 제거되거나 중화 될 수 있습니다. 이것은 질병의 신체적, 정서적 수준 모두에 적용됩니다.

(편집자 주 : Doshas는 아유르베 다 의학의 세 가지 기본적인 신체 유형 인 Vata, Pitta, Kapha의 세 가지 에너지 또는 힘을 나타냅니다.

감정적 인 수준

불안, 분노, 두려움, 불안, 질투 및 욕심은 우리 모두가 인정하는 인간의 감정이지만 어린이로서 우리는 이러한 "부정적인"감정을 표현하는 것이 적절하지 않다고 가르칩니다. Ayurveda는 이것이 올바르지 못한 생각이고 이러한 감정을 해제하는 것이 중요하다는 점을 우리에게 가르쳐줍니다. 그렇지 않으면 doshas의 불균형이 발생하여 질병을 유발하는 독소가 축적됩니다.

우선, 우리는 억압 된 감정이 무엇인지 알아야합니다. 때로는 너무 효과적으로 묻혀서 우리가 그걸 전혀 모르고 있습니다. 알아내는 유일한 방법은 관찰을 통해서입니다. 이것은 우리 삶에서 일어나는 일들에 대한 단순한 관찰보다는 조금 더 많은 것입니다. 관찰자를 관찰하는 것은 그것이 거의 불가능할지라도 관찰자를 포함합니다. 질문을하는 것이 도움이됩니다. "당신이 행복하다는 것을 누가 알게 되었습니까 (또는 슬프거나 화가 났습니까?);"; "이 페이지를보고 있다는 것을 알고있는 사람은 누구입니까?" 대답은 진정한 자아, 또는 영혼입니다. 변하지 않고 생명의 긴급함에 영향을받지 않습니다. 서양 의학에서는 때로는 통찰력이라고 불리며 말 그대로 내면을 바라보고 있습니다.

이 관찰 과정을 돕기위한 많은 기술이 있습니다. 그것은 무엇이든을하기 전에 몇 초 동안 멈추는 것을 돕는다; 같은 생각을 가진 사람들의 그룹과의 토론은이 통찰력과 접촉 할 수있는 능력을 향상시킵니다. 명상은 매우 유용합니다.

관측은 당신의 감정을 이해하는 열쇠입니다. 예를 들어, 분노가 발생하면, 당신은 그것을 완전히 인식해야합니다. 아무 것도하지 말고 그냥 관찰하십시오. 이 방법으로 당신은 어떻게 그것이 일어 났는지 그리고 그 결과가 무엇인지를 배울 것입니다. 분노의 해방은 중요한 특징이며, 다시 한번 이것은 아무것도하지 않는 것입니다. 간단한 관찰은 그것의 방출을 가능하게 할 것이다.

신체 수준 : 다이어트

Ayurveda의 지침 원리는 각 사람이 자신을 치료할 힘이 있다는 것입니다. 삶의 모든 측면에서 측정 프로그램의 일부로 적절한식이 요법을 사용하여 doshas 균형을 조정하여 신체의 독소를 제거하거나 중화시킬 수 있습니다. 이러한 식단 조정은 또한 doshas의 균형을 유지하고 따라서 완벽한 건강을 유지하는 역할을합니다. 영적 발달은 극히 중요하지만 몸과 마음이 쇠약 해지면 유지하기가 어렵 기 때문에 우리의 식습관을 검사해야합니다.

개개인의 헌법을 균형 잡기 위해 먹는 것이 선택되어야합니다. 적절한식이 요법을 선택하는 것은 헌법에 대한 이해와 그것이 다양한 음식의 특성과 어떻게 관련되는지를 간단하게 고려하는 것입니다. 음식의 맛 (단맛, 신맛, 짠맛, ​​매운 맛, 쓴 맛 또는 ast은 맛)과 연중 계절도 고려해야합니다.


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배가 고픈 느낌이 들지 않으면 음식을 먹어서는 안되며, 목이 마르지 않으면 음료를 마셔야합니다. 이 두 가지 감정을 혼동하지 마십시오. 굶주림을 막기 위해 마시는 것이 큰 유혹이지만 소화 불이 희석 될 것입니다.

먹는 과정에서, 당신은 육체뿐만 아니라 정신과 정신을 먹이고 있습니다. 따라서보기에 매력적이고, 맛있고, 냄새를 풍기고, 헌법 상 유쾌한 음식을 준비하고 섭취함으로써 오감을 모두 먹는 것이 중요합니다. 청각의 감각을 만족시키기는 어려울 수 있지만, 요리되는 음식의 소리 또는 씹는 원시 샐러리의 소리는 매우 기쁜 방법으로 그렇게 할 수 있습니다.

항상 사랑으로 음식을 준비하고 봉사하며 먹습니다. 우리 모두는 우리를 사랑하는 사람에 의해 조리 된 음식이 사랑없이 요리 된 음식보다 더 즐겁다는 경험을 가지고 있습니다. 우리가 먹는 동안 감정을 상하게하는 것은 소화 불량을 일으키는 경향이 있습니다. 불쌍한 소화는 ama (가난한 소화로 인한 독성 물질)의 생산을 초래하여 질병을 촉진시킵니다. 식사와 함께 물을 마시십시오. 식사를 마치면 요구르트와 물의 혼합물이 소화를 돕습니다. 이 음료는 약 절반의 요구르트와 절반의 물이어야하지만 가장 적합한 것을보아야합니다. 강한 성질의 vata를 가지고 있다면 약간의 레몬 주스를 첨가하십시오. 당신의 주요 dosha가 pitta 있다면, 다음 설탕을 조금 추가합니다. 카파 (kapha) 개체의 경우 약간의 꿀과 신선한 검은 후추가 뿌려지는 것이 좋습니다. 이것은 특히 식사 중이 아니라 음료의 끝을위한 음료입니다. 식사 중 가장 좋은 음료는 물입니다. 특히 음식에 고기가 들어있는 우유를 마시지 마십시오.

가능하다면 격렬한 운동을하기 전에 음식이 소화 시스템을 통과하도록하십시오. 운동을하면 몸이 장으로의 혈액 공급을 줄이고 적절한 근육에 혈액을 공급합니다. 이것은 소화의 전체적인 과정을 방해하며, 만약 ama가 생성되지 않는다면 피해야한다. 잠자는 것도 마찬가지입니다. 신체의 혈액 순환이 심하게 바뀌고, 소화관이 방금 섭취 한 소화와 동화 작용을 필요로하는 부분이 더 이상 공급되지 않습니다. 식사 후에 좋은 두 시간 동안이 두 활동을 피하십시오. 이것은 식사 후 산책을 할 수 없다는 의미가 아닙니다. 식사 후에 부드러운 산책을하는 것이 거의 확실합니다.

음식에는 소화가 일어날 때까지 무겁거나 가벼운 음식이 요구되며, 소화의 양과 크게 관련이 있습니다. 가벼운 음식에는 밥과 감자가 포함되는 반면 무거운 음식에는 날 음식과 조리 된 고기가 포함됩니다. 서양에서는 샐러드가 "가벼운"음식이라고 생각하는 경향이 있지만 실제로는 야채를 익힌 것보다 훨씬 많은 소화가 필요합니다. 익지 않는 음식과 조리 된 음식에는 다른 양의 agni (소화 불)이 들어 있으므로 아주 소량을 제외하고는 동일한 식사에서 절대 먹어서는 안됩니다.

가벼운 음식은 몸과 마음과 정신을 통합하는 것을 더 쉽게 만듭니다. 왜냐하면 소화를위한 내장의 피가 덜 재분배되기 때문입니다. 무거운 음식은 항상 피로감과 기면증을 느끼게하며 실제로 수면을 유도합니다.

다이어트와 마인드

당신이 먹는 모든 것은 당신의 몸과 당신의 마음에 영향을 미칩니다. 아유르베다에서 정신은 헌법 전체와 관련된 세 가지 가능한 상태를 가지고 있습니다 :

- 차별의 힘이 가장 접근하기 쉬운 sattva 또는 평화로운 평형

- 과도한 생각으로 인해 차별이 금지되는 라자 또는 활동

- 타마 (tamas) 또는 관성 (inertia) - 활동이나 차별이 없도록 신체 영역에 무거움과 고착이있다.

이러한 정신 상태의 분할은 우리의 삶을 특징 짓는 악순환의 또 다른 원인의 원인입니다. 차별의 힘은 우리가 올바른 균형과 어떤 상황에서 가장 적절한 행동을 알 수있게 해줍니다. 이것이 흐려 지거나 접근 할 수 없다면, 우리는 무엇을 먹을 것인가와 얼마를 결정할 수 없습니다. 이것은 차별을 더 모호하게하는 더 타마 성 상태 (tamas 또는 inertia의 품질을 가짐)를 야기 할 수 있습니다!

나쁘거나, 발효되거나, 너무 오래 보존 된 음식은 몸과 마음의 타마 (tamas) 양을 증가시킵니다. 발효 식품의 좋은 예는 알코올입니다. 이것은 우리가 술을 마시면 안되는 것을 의미하지는 않습니다. 그러나 우리는 모두 너무 많은 효과를 알고 있습니다! 육류, 생선, 가금류와 같은 고단백 식품과 콩류는 매운 향신료와 마찬가지로 라자를 증가시킵니다. sattva를 늘리려면 곡물, 과일 및 대부분의 야채 섭취를 늘려야합니다.

Dos and Don'ts

가능하면 항상 신선한 식품을 섭취하고 보존 식품, 통조림 또는 냉동 식품은 피하십시오. 신선한 식품을 사용할 수 없다면 후자는 허용됩니다. 식욕이 만족 될 때까지 가벼운 음식을 먹지만 그 위에 음식이 있기 때문에 접시를 치우고 싶지는 마십시오. 무거운 음식을 먹으면서,이 종류의 재료로 식욕의 절반 만 충족시키는 것으로 스스로를 제한하십시오. 당신이 아플 경우, 가벼운 음식 만 먹고, 그 다음에 소량으로 식욕의 절반 정도가 충족 될 때까지 먹습니다.

아유르베 다에서 가장 중요한 규칙 중 하나는 그들이 먹는 음식에 결합해서는 안된다는 것인데, 그들이 먹는 음식에 대해 그들이 용기에 내놓는 신호 나 자질에 관해서 "싸우는"것은 아닙니다 :

- 서로 다른 종류의 소화가 필요하기 때문에 같은 음식에서 조리 된 음식과 날 음식을 먹지 마십시오.

- 무겁고 가벼운 음식을 피하십시오.

- 무, 토마토, 감자, 바나나, 고기, 생선, 계란, 감귤류, 멜론, 빵 또는 체리를 먹는 동안 우유를 마시지 마십시오.

- 우유와 요구르트를 섞지 마십시오.

- 다른 과일과 별도로 신선한 과일을 섭취하십시오 (조리 된 과일은 조리 된 식사와 동시에 섭취 할 수 있음)

- 육류와 치즈와 같은 여러 종류의 단백질을 혼합하지 마십시오.

최근 몇 년간 서양 의학 연구는 위의 전통적인 아유르베 딕적인 음식 조합과 일치하는 다른 도움이되지 않는 음식 조합을 확인했습니다. 무거운 고단백 또는 고지방 식품은 전분과 채소와 같은 가벼운 식품과 별도로 준비하십시오. 이러한 유형의 음식은 적절한 영양 섭취를 위해 장내에서 서로 다른 소화 과정을 필요로합니다. 당신이 그들을 함께 먹는다면, 적절한 소화 기작을위한 경쟁이있을 것이며, 어느 것도 제대로 소화되지 않을 것입니다. 단백질과 지방은 소장에서 느린 소화와 흡수를 필요로하는 반면, 전분은 특수한 형태의 영양소를 생산하기 위해 박테리아가 작용하는 대장으로 신속히 통과해야합니다. 소장에는 이런 형태의 음식이 필요합니다. 그들이 함께 섭취하면 지방과 단백질은 전분의 통과를 늦추고이 특별한 박테리아 기작에 의해 소화되기 위해 시간이 지나면 큰 창에 도달하지 않습니다. 고생하고 몸에 들어가는 영양분의 조절 자로서 제대로 기능하지 못하는 것은 당신의 장입니다.

위에서 언급 한 여러 유형의 식품 간 분리를 유지하기 위해 최선을 다하십시오 - 그 중 하나에 "잘못된"것은 없으며 단지 잘 결합되지 않습니다.


이 기사는 다음에서 발췌 한 것입니다.

Angela Hope-Murray와 Tony Pickup의 Ayurveda에 대해 알아보십시오.Ayurveda를 발견하십시오
안젤라 호프 - 머레이와 토니 픽업.

이 기사는 율리시스 프레스 (Ulysses Press)의 허락을 받아 발췌되었습니다. Ulysses Press / Seastone Books는 미국, 캐나다 및 영국 전역의 서점에서 구할 수 있으며, Ulysses Press에서 800-377-2542 전화, 510-601-8307 팩스 또는 Ulysses Press, PO Box 3440, 버클리, CA 94703.

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안젤라 호프 - 머레이저자 정보

Angela Hope-Murray는 미국의 Ayurveda Wellness Center에서 공부했으며 영국에서 Ayurveda를 시행합니다. Angela는 30 년 동안 보완 의학의 개업을 해왔습니다. 그녀는 Osteopathy의 영국 대학에서 Osteopathy 학위의 의사를 받았습니다. 엄선 된 주제에 대한 심층적 인 발표로 유명한 호프 머레이 박사는 열렬한 세계 여행자입니다. 그녀는 명상 및 베다 전통의 헌신적 인 제안자입니다. 그녀에게 연락하려면 방문하십시오. www.lifestorytherapeuticcentre.com.

Tony Pickup은 제약 및 건강 식품 업계의 의사이자 컨설턴트입니다.


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