표준 감자 또는 일반 밥을 뒤에 남겨 두십시오! 이 모험적인 반찬에는 특별한 풍성한 맛이 있습니다.
성분
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1 / 8 컵 소나무 견과류, 선택 사항
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1 1 / 2 컵 긴 곡물 흰 쌀
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5 tbs. 버터
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6 다진 마늘, 다진 또는 누를
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잘게 잘린 2 중간 양파
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1 / 4 tsp. 소금
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1 / 4 tsp. 신선한 후추
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4 컵 다진 신선한 시금치
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3 / 4 컵 닭고기 주식
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신선한 1 / 2 컵 파르 메산 치즈
방법
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건조한 프라이팬에 파인 너트를 중간 정도의 열로 가라 앉혀 황금색까지 계속 저어줍니다. 따로.
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포장 지침에 따라 밥을 준비하십시오.
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큰 프라이팬에 버터를 녹입니다.
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5 분 동안 마늘과 양파를 넣고 볶습니다.
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소금, 후추, 시금치를 넣고 3 분 동안 또는 시금치가 절뚝해질 때까지 볶는다.
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닭고기 주식과 밥을 넣으십시오.
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5 분 동안 또는 쌀이 뜨거워 질 때까지 기다립니다.
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파르 메산 치즈를 넣고 구운 소나무 견과류.
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열에서 제거하십시오.
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덮고 따뜻하게 복무하십시오.
4-6를 제공
기사 출처 :
마늘 요리 책
David DiResta. © 2000.
발행인 : Bristol Publishing Enterprises, Inc., PO Box 1737, San Leandro, California, 94577의 허락을 받아 증쇄.
저자에 관하여
데이비드 디레 스타 (David DiResta)는 보스톤 지역에서 요리 시연을하고 취사 및 소매 컨설턴트로 일하며 현재의 요리 및 주방 용품 동향을 따라합니다. 그의 다른 저서 (그의 아내 Joanne와 coauthored 많은 것)는 다음을 포함합니다 : 양피지로 요리하기, 토스터 오븐 요리 책, Sautés및 오븐 및 로티 서리 로스팅.
