간헐적 인 금식이 당뇨병을 어떻게 도울 수 있었는지

간헐적 인 금식은 현재 모든 분노입니다. 하지만 속지 마세요. 최신 유행보다 훨씬 더 많습니다. 금식의 이런 종류의 최근 연구 - 시간의 제한된 부분을 먹는 것, 그러나 모든 시간이 아닌 -은 성공 횟수, 당뇨병 관련 최신 정보가 가장 인상적 일 것입니다.

간헐적 인 단식의 아이디어는 과학자들이 일정한 칼로리 제한의 효과에 놀라서 나온 후에 나타났습니다. 에이 연구의 수 많은 다른 동물에서 성인기에 걸친 제한된 식사가 수명과 일반적인 건강을 크게 향상시키는 것으로 나타났습니다.

이러한 개선의 이유는 아직 명확하지 않습니다. 음식 없이는 몸의 세포가 유지 보수 및 수리를 수행하는 데 필요한 휴식을 제공하는 것 같습니다. 그러나 식량 부족은 세포가 대체 에너지 원에 의존하도록 만든다. 이들 중 일부는 케톤 - 재활용 지방에서 간에서 생성 된 분자 - 유익한 것으로 보인다.

금식하지 않고 '금식하다'

문제는 일정한 칼로리 제한이 실용적이지 않다는 것입니다. 과학자가 실험 동물을 부과하는 것은 쉽지만 인간이 실제 세계에서 스스로에게 부과하기는 어렵습니다. 다행히도, 우리는 일정한 칼로리 제한이 실제로 필요하지 않다는 것을 배웠습니다. 간헐적 인 금식에는 많은 혜택이있는 것으로 보입니다.

간헐적 인 금식에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. "시간 제한 먹이기"로 알려진 한 가지 유형은 하루 중 몇 시간 동안 만 먹어야합니다. 예를 들어 10am과 6pm 사이에 말입니다. 이 접근법은 신체가 매일 밤 음식에서 긴 휴식을 취하고 유익한 24 시간 리듬을 보강합니다.


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간헐적 인 금식의 다른 유형은 5 : 2식이 요법으로 인기가 있으며 "정기적 인 금식"이라고합니다. 이 접근법은 장기간의 무제한 식사와 짧은 기간의 식사 (정상적으로 먹는 5 일, 제한된 칼로리를 먹는 2 일)를 번갈아 수행하는 것을 포함합니다.

간헐적 인 단식의 한 유형이 다른 것보다 낫다는 것은 아직 명확하지 않습니다. 그러나 지금까지의 데이터는 두 가지 유형 모두 작동 할 수 있다고 제안합니다.

생쥐와 남성의 당뇨병 치료

간헐적 인 금식이 당뇨병에 미치는 영향에 대한 최근의 연구는 특히 정기적 인 금식에 초점을 두었습니다. 같이 첫 걸음, 남부 캘리포니아 대학의 Valter Longo가 이끄는 연구자들은주기적인 금식이 생쥐에서 당뇨병을 치료할 수 있는지 테스트했다. 그들은 음식 섭취를 조절하기 위해 지방 호르몬 leptin이 결핍 된 돌연변이 마우스를 사용했습니다. 이 쥐는 지속적으로 과식 해 성인 초기에 비만과 당뇨병이됩니다.

연구원은 단 몇 달의 정기 단식 - 제한된 7 일간의 식사 일과 4 일의 제한된 일 -을 반복하면 당뇨병이 완치되었음을 발견했습니다. 이것은 놀라운 결과입니다. 그러나 그보다 더 놀라운 것은 그 이유입니다.

생쥐는 주기적으로 금식하는 동안 체중이 줄 었으며 물론 도움이되었습니다. 그러나 그 모든 이야기가 아니 었습니다. 정기적 인 금식은 문제의 원인 인 췌장에서 직접 문제를 해결했습니다.

당뇨병은 초과 혈액 "설탕"을 특징으로하는 질병입니다. 이는 실제로 초과 혈액 포도당을 의미합니다. 그것은 크게 인슐린 문제입니다. 일반적으로 인슐린은 신체의 세포가 혈액에서 포도당을 섭취하게합니다. 그러나 당뇨병으로 인해 포도당은 세포가 더 이상 섭취하지 않기 때문에 혈액 속에 머물러 있습니다. 이는 많은 세포가 인슐린에 대한 감수성을 잃어 버렸기 때문이며 부분적으로는 췌장이 인슐린을 생성하지 않기 때문입니다.

주기적으로 금식하면 췌장이 인슐린을 다시 생산하기 시작합니다. 제한된 식사를하는 날에는 췌장에 많은 세포를 제거하고 재사용 할 수있는 휴식 시간이 주어졌습니다. 그런 다음 마우스가 다시 먹기 시작했을 때 인슐린을 생성 할 수있는 새로운 세포가 나타났습니다.

따라서 췌장은 4 일 동안 제한된식이 요법을하는 동안 실제로 줄어들었고, 7 일 동안 무제한 식사를하는 동안 췌장이 재건되었습니다. 수축, 재활용 및 재성장과 같은 몇 차례의 사이클 후에, 췌장은 거의 새 것과 같았습니다.

물론 간헐적 인 금식이 인간에게도 똑같은 효과를 가져올 것인지에 대한 큰 의문점이 있습니다. 대답은 아직 명확하지 않지만, 최근에 출판 된 다시 롱고 (Longo)가 이끄는 2 상 임상 시험이 유망하다.

이 연구에서 100 사람들은 일련의 30 일주기의 금식주기를 겪었습니다. 각각 25 일간의 제한없는 식사와 5 일의 제한된 식사가있었습니다. 단 3 사이클 후에 고혈당으로 시험을 시작한 피험자들은 큰 개선을 보았습니다. 그리고 중요한 것은 재판에 참여한 피험자 중 어느 누구도 해로운 영향을받지 않았 음을 의미합니다.

따라서 간헐적 인 금식을 뒷받침하는 증거가 계속 커지고 있습니다. 그것은 우리 모두가 그것을해야한다는 것을 의미합니까? 꼭 그런 것은 아닙니다.

간헐적 인 금식은 이미 과체중이고 건강에 해 롭지 않은 사람들에게 가장 유익한 것으로 보인다. 그것은 또한 희박하고 건강한 실험 동물에게 약간의 이점을 갖는 것처럼 보이지만, 인간에게도 마찬가지인지 여부는 아직 명확하지 않습니다.

대화인간에게 간헐적 인 단식의 훨씬 더 큰 단계 3 재판은 많은 것을 명확히 할 것이고 곧 시작될 것입니다. 결과는 의심 할 여지없이 매우 흥미로운 것입니다.

저자에 관하여

Nick Lesica, Wellcome Trust 선임 연구원, UCL

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