라파엘 벨민, 저자가 제공합니다.
휴버트 리브스(Hubert Reeves)는 “우주 규모에서 액체 물은 금보다 더 희귀하다”고 썼습니다. 그리고 우주에 있어서 진실인 것은 우주에서는 더욱 진실이다. 사헬, 사하라 사막을 둘러싸고 아프리카를 가로질러 동쪽에서 서쪽으로 뻗어 있는 광활하고 건조한 벨트에 붙여진 이름입니다. 부터 기원전 3,000, 이 지역의 사람들은 이 매우 희소한 자원을 포착하고 통제하기 위한 무수한 방법을 고안하기 위해 엄청난 노력을 투자해 왔습니다. 공간과 시간에 걸쳐 물의 분배가 열악한 상황에 직면하여 그들은 아주 작은 물방울이라도 최대한 활용하기 위해 지능적이고 절약적인 방법에 의지해야 했습니다.
수년 동안 간과되었던 사헬 지방의 풍경 연구자와 의사결정자의 관심을 불러일으키기 시작했습니다.
비를 잡는 기술
매년 부르키나파소 북부 야텡가(Yatenga)에는 끝이 없어 보이는 건기의 불길을 달래기 위해 6월 첫 비가 내립니다. 이제 식은 토양은 수수와 수수 덩어리가 거의 모든 곳에서 솟아나고, 바싹 마른 사바나를 푸르른 덤불로 변화시키면서 숲 지대에 다시 생명을 불어넣습니다.
그러나 일부 마을에서는 취약한 사헬 생태계가 완전히 뒤집어졌습니다. 1970년대와 1980년대의 극심한 가뭄 이후 식물 피복이 얇아지면서 불안정하고 철분이 풍부한 야텡가 토양은 침식으로 인해 벗겨졌습니다. 그들은 이제 폭우가 스며들기 전에 단순히 흘러내려 흘러가는 황폐한 지각이 되었습니다. 물은 새로운 생명을 불어넣는 대신 지역 농부들의 희망과 함께 땅을 침식합니다.
그러나 일부에서는 이러한 적대적인 환경에 적응하고 혁신을 시도했습니다. 야쿠바 사와도고(Yacouba Sawadogo)도 그 중 하나입니다. 구르가(Gourga) 마을의 황량한 들판에서 야쿠바(Yacouba)와 그의 가족은 첫 비에 대비하여 딱딱한 땅에 구멍을 뚫는 작업을 열심히 하고 있습니다. 그들은 각각 다바(아즈와 유사한 전통 도구)를 휘두르며 붉은 라테라이트 흙을 파냅니다. 농부들은 활기차게 움직이는 패턴을 보이며 깔끔하고 질서정연한 디보트를 사용하여 토지를 나눕니다. 각각에 퇴비 한줌, 수수 몇알, 가벼운 흙가루를 떨어뜨립니다. 작업 완료! 현장은 다음 폭풍우를 맞이할 준비가 되어 있습니다.
사진 (a) : 2012년 XNUMX월 부르키나파소 구르가의 자이 부지에 서 있는 야쿠바; (b) Yacouba 농장에 Zaï 종자 주머니 만들기; (c) 세네갈 Ndiob에서 zaï를 사용한 실험; (d) 자이(Zai) 종자 주머니에서 기장이 돋아나는 것; (ef) 부르키나파소(왼쪽)에서 동물이 끄는 타인을 사용하고 세네갈에서 송곳(오른쪽)을 사용하여 종자 주머니를 만들기 위한 기계 시험. . 하마도 사와두구/INERA ; Isidore Diouf/ENDA PRONAT et Michel Destres/Solibam
표면적으로는 건기가 한창일 때 구멍이 난 들판에 씨앗을 뿌리는 것이 직관에 어긋나는 것처럼 보입니다. 그러나 자이(zaï)라고 알려진 이 전문 기술은 야텡가(Yatenga) 사람들에 의해 수세기 동안 연마되어 왔습니다. 이 혁신적인 농업 기술 덕분에 그들은 비를 잡는 기술을 터득했습니다. 지역 구전 역사에 따르면, 이 기술은 옛날에는 척박한 토양을 소유한 가족들이 사용했지만 1950년대에 비가 많이 내리면서 인기가 떨어졌습니다.
그러나 얼마 지나지 않아 1970년대와 1980년대의 극도로 건조한 수십 년이 지났습니다. 점점 더 커져가는 사막과 마주하며, 야쿠바 사와도고 이후 그가 사용했던 자이(Zaï) 기술을 발견했습니다. 27헥타르의 황폐화된 토지를 활성화하고 재조림합니다.. 그리하여 '사막을 멈춘 사람'이라는 별명을 지닌 야쿠바는 마을 전체에 희망을 되찾았습니다. 유엔으로부터 지구의 챔피언으로 환영받은 사와도고는 사막화에 맞서 아프리카의 혁신을 구현하게 되었습니다.
독창적이지만 비용이 많이 든다
그러면 작은 구멍만 있으면 되나요? 글쎄, 간단해 보일 수도 있지만, Zaï는 실제로 여러 가지 복잡한 생태학적 메커니즘을 기반으로 합니다. 이 기술은 물과 거름을 한 지점에 집중시켜 강수량이 부족하고 예측할 수 없는 상황에서 작물 성장을 촉진하는 것과 관련이 있습니다. 이를 달성하기 위해 건기 동안 종자 주머니를 준비합니다. 깊이 10~15cm, 지름 20~40cm의 구덩이에 유기비료를 깔고 곡류(즉 기장이나 수수)를 뿌린다.
그러다가 비가 오면 농축주머니에 물이 가득 차서 영양분을 방출해 줍니다. 흰개미를 유인하다 트리네르비테르메스(Trinervitermes) 속. 이 곤충들은 물이 토양 속 깊숙이 침투할 수 있도록 굴을 파지만, 이들의 배설물은 식물이 흡수할 수 있는 방식으로 유기물을 변형하기도 합니다. 이 과정을 통해 식물이 뿌리를 내릴 수 있도록 촉촉하고 비옥한 주머니가 형성됩니다. 일부 저자들은 자이, 기장, 수수를 사용하면 정상적인 조건에서는 헥타르당 1,500kg 미만인 것과 비교하여 헥타르당 500kg의 곡물이 필요합니다..
비용 절감 혜택과 건강한 작물 수확량 외에도 zaï는 나무를 다시 들판으로 가져오는 데도 도움이 됩니다. 이는 주머니에 바람, 강우량 유출 및 가축 배설물에 의해 운반되는 많은 나무 종의 씨앗을 가두는 경향이 있기 때문입니다. 비가 내리면 자이 홀의 비옥하고 습한 환경에서 곡물과 함께 덤불이 저절로 돋아납니다.
일부 Yatenga 농부들은 이 어린 나무들을 건기 동안 천연 비료와 사료의 공급원으로 사용하여 유지하고 보호합니다. 한편, 세네갈에서는 ISRA(세네갈 농업 연구소)와 INP(국립 교육학 연구소)의 연구원들이 현재 자이 농업 덕분에 토양에서 얼마나 많은 탄소가 격리되는지 평가하기 위한 시험을 진행하고 있습니다. 그들의 초기 결과는 헥타르당 헥타르를 기준으로 처리된 토지의 탄소 저장량이 대조 지역보다 52% 더 높다는 것을 보여주었습니다. 풍성한 수확과 생태계 혜택을 약속하는 Zaï는 진정한 원스톱 솔루션입니다.
자이 종자 주머니의 형성 과정을 보여주는 그림입니다. Marie-Liesse Vermeire, Roose et Rodriguez(1990)를 각색함, 저자 제공
유일한 캐치는 이 기술은 많은 수작업과 상당한 재정적 투자를 요구합니다.. 매일 4시간씩 다바로 땅을 파면 농부 한 명이 1헥타르에 파종하는 데 3개월이 걸립니다. 뿐만 아니라 각 주머니를 풍요롭게 하려면 3톤의 거름을 축적하거나 구입해야 합니다. 따라서 "zaï"라는 단어가 "일찍 일어나서 서둘러 땅을 준비하라"를 의미하는 Mooré zaïégré에서 유래한 것은 우연이 아닙니다.
광범위하고 다양한 형태의 자이
부르키나파소에서 재발견된 후 오래지 않아 자이는 조상의 고향을 넘어 말리, 세네갈, 니제르, 케냐 등으로 퍼졌습니다. 1980년대에는 공동의 노력 극심한 가뭄으로 인해 취약해진 사헬 지역의 사막화 문제를 해결하기 위해 개발 원조부터 시작합니다.
이어서 사하라 이남 아프리카에서 자이(Zai)를 테스트, 홍보, 개선하기 위한 다양한 프로젝트와 프로그램이 이어졌습니다. 부르키나파소에서는 INERA(환경농업연구소)와 Solibam 같은 NGO가 종자 주머니를 만드는 과정을 기계화하여 작업량을 줄였습니다. 농부들은 손으로 땅을 파는 대신 동물이 끄는 타인을 사용하여 십자형 고랑을 만든 다음 교차점에 씨앗을 뿌립니다. 이 기술은 작업 시간을 단축합니다. 헥타르당 380시간에서 50시간으로 단축. 시장 우마르 바 세네갈의 Ndiob라는 시골 마을에서는 농부들에게 종자 주머니를 빠르고 쉽게 만들 수 있는 기계식 오거를 공급함으로써 더욱 발전했습니다.
부르키나파소에서는 페어 사헬 프로젝트에서 INERA 연구원들은 자이 주머니에 있는 유기 거름의 일부를 소량의 미네랄 비료로 대체하기 위한 농업적 실험을 수행하고 있습니다. 여기서 목표는 값비싼 유기물의 주요 장벽을 극복하면서 수수 수확량을 향상시키는 것입니다. 농업경제학자들은 또한 하나의 종자 주머니 안에 곡물을 결합하는 방법을 연구하고 있습니다. 예를 들어 수수에 동부콩과 같은 콩과 식물을 심습니다. 마지막으로 그들은 옥수수부터 목화, 수박, 가지와 같은 원예종에 이르기까지 새로운 작물에 자이를 시험하고 있습니다.
자이 기술은 세네갈의 채소 재배 지역에서도 다양한 모습으로 나타납니다. 물이 부족하고 값비싼 자원이 되었을 때, 농부들은 물을 보존하기 위해 가능한 모든 수단을 강구해야 합니다. 서쪽 마을인 Fatick에서는 재활용 타이어를 사용하여 거름과 물 공급을 고추 뿌리에 집중적으로 유지합니다. 음보로(Mboro) 해안 지역의 농부들은 양파밭을 작은 구획으로 나누어 양동이에 물을 채웁니다. 한편 남부 도시 콜다(Kolda)에서는 가지를 짚으로 덮은 구멍에 이식합니다. 이러한 알뜰한 혁신은 모두 동일한 논리를 따릅니다. 즉, 적대적인 외부 환경으로부터 보호되는 삶의 작은 주머니에 물과 비료를 집중시키는 것입니다.
(a) 세네갈 Meouane 주의 Mboro에서 Modou Fall은 거름과 물 공급을 뿌리에 집중시키기 위해 양파밭을 거의 움푹 패이지 않게 깎았습니다. (b) 세네갈 콜다 주의 Medina Yoro Foulah에서 이 재배자는 가지를 유기물로 가득 찬 주머니에 이식했습니다. 그의 방법은 주머니를 채우는 데 필요한 만큼만 사용함으로써 물 소비를 크게 줄이는 데 도움이 됩니다. (c) 베냉 크포마세(Kpomassè)의 페랄라이트 고원에서 물은 희귀하고 귀중한 자원입니다. François는 물을 절약하고 토양 매개 질병을 예방하기 위해 캔버스 가방에 토마토 식물을 재배합니다. (d) 세네갈 Fatick 주의 Ngouloul Sérère에서 Diouf는 재활용 타이어를 사용하여 거름과 물 공급을 고추 식물 뿌리에 집중적으로 유지합니다. 라파엘 벨민/CIRAD
적응하는 "대체" 방법
기후 변화에 대응하여 전 세계 국가들은 농업에 물을 더 쉽게 접근할 수 있도록 경쟁하고 있습니다. 댐부터 거대 분지 관개 주변 지역에 있어서 가장 중요한 정책은 필요한 모든 수단을 동원하여 관개 표면을 확장하는 것입니다.
그러나 이 옵션은 특정한 단기적 요구를 충족시키기는 하지만 심각한 위험을 수반합니다. 부적응. 실제로 이러한 대규모 농장 용수 프로젝트의 숨겨진 상충관계는 수자원을 고갈시키고 사회적 불의와 지정 학적 긴장. 현재 구체화되고 있는 미래 농업 모델은 물을 포획하고 운반하기 위해 대량의 화석 연료를 사용해야 하기 때문에 다소 불안정하고 취약해 보입니다.
지속적인 혁신이 지배적인 체제에 맞서 사헬 지역의 농부들은 자제의 길을 선택했습니다. 그리고 자이의 보다 매개화된 기술은 빙산의 일각에 불과합니다. 다른 많은 것들이 있습니다 유서 깊은 기술 - 반달 모양, 돌 장벽, 뿌리덮개 고리, 농장 연못, 다층 작물 재배 등 우리의 관심을 끌 만한 가치가 있는 것들입니다. 모두 극단적인 열과 물 부족에 적응하는 지능적인 방법입니다. 이는 지구 온도가 산업화 이전 수준보다 2100°C 상승할 경우 4년까지 지중해 국가에 영향을 미칠 조건과 매우 동일합니다.
이 기사는 Bill and Melinda Gates 재단 "솔루션 저널리즘 액셀러레이터" "솔루션 저널리즘 액셀러레이터" 이니셔티브의 일환으로 유럽 저널리즘 센터의 재정적 지원을 받는 The Conversation France와 AFP Audio 간의 프로젝트의 일부입니다. AFP와 The Conversation France는 프로젝트의 모든 단계에서 편집 독립성을 유지해 왔습니다.
라파엘 벨민, Chercheur en agronomie, photographe, accueilli à l'Institut sénégalais de recherches agricoles(ISRA, 다카르), 시라드; 하마도 사와도고, Chercheur en 농업 경제학 , Institut de l'environnement et des recherches agricoles(INERA) et 무사 은디노르, Chercheur en 농업 경제학 , ISRA(Institut sénégalais de recherches agricoles)
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