최음제 경험에서 음료로 변한 칵테일

철학자 버트 란드 러셀 (Bertrand Russell)에게 술을 마시는 것은 불행의 표시였습니다. 행복한 사람 - 성실한 러셀이 성적으로 만족 한 사람들을 포함하는 카테고리 - 술로 술을 피우지 않았습니다.

그러나 우리 중 나머지는 단순한 필사자, 섹시한 음료 및 섹시한 감정을 자주 접하게됩니다. 물론, 지저분한 술집에서 몇 파인트짜리 넥타이는 과학적으로 비슷한 효과를 지니고 있습니다. 이탈리아 해변에서 완벽한 네그로니스를 연속적으로 날려 버리는 것입니다. 그러나 오늘날의 가장 세련된 술 메이커들과 술집 사람들은 단순한 술을 마시는 것보다 더 나아갈 것을 주장합니다. 그들의 USP는 마시는 세션을 연상케하고, 연극에서 착상에서 건축에 이르기까지 진실하게 발표 할 것입니다. 그들은 음료수가 정욕을 불러 일으키기를 원합니다 : 최음 제지, 구체화, 무력화.

진 (Gin)은 관능적 인 칵테일 혁명의 핵심입니다. 요즘에는 특별한 힘을 가진 연금 약입니다. 브리튼 혼자서, 지금 기록이있다 233 진 공장 (숫자는 116에서 2010 임).

에딘버러의 스탁 폴리 (Stac Polly)와 뉴욕의 진 욕조 (Gin Bathtub)와 같은 노팅힐 (Notting Hill)의 Ginstitute와 같은 진 바 (gin bar)가 생겨났습니다. 한편, LA의 거대한 진 바 Flintridge Proper는 200 병의 진을 제공하며 직원의 뒷 정원에서 야생 현자와 로즈마리, 스타 재스민, 레몬을 포함 해 사료 식물과 자체 조화를 이룹니다. 볼린 지어 (Bollinger)가 예전에 사용했던 곳에서 백리향, 올리브, 바질을 뿌린 스페인 진 마레 (Spanish Gin Mare)와 같은 호화로운 부티크 진을 이제 발견 할 수 있습니다.

그러나 진에 대해 너무나 최음 제 약은 무엇입니까? 주로 식물 (식물, 향료 및 에센스)은 양조됩니다. 진 제조 업체들이 식물성 원료를 사용함에있어 점점 더 창조적으로 변해가고 있기 때문에, 우리는 튼튼한 고객들이 더 많은 주입을해서 타격을 입습니다. inspire 육욕.


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카 다몸, 계피, 초콜렛, 꿀, 육두구는 모두 모범이며 모던의 파멸의 현대판에서 모두 발견 될 수 있습니다. 일부 브랜드는 더욱 명백합니다. X-Gin은 다른 고급스러운 진법을 단순히 "순수한 최음 제지"라고 지칭합니다. 주니퍼 베리와 15 허브의 조합과 "인간에게 알려진 최고의 향신료가 몇 가지 있습니다"는 "여왕, 신들과 왕을위한 진"이라고 할 수 있습니다. 그리고, 아마, 그들의 orgies.

하지만 진만으로는 그 장면을 벗어날 수 없습니다. 그래서 강장제는 더이상 강장제가 아니라 마법의 춤과 아로마입니다. 그리고 칵테일은 더 이상 마실 필요가 없지만, 코, 눈, 혀가 매끄러운 동작으로 정렬되는 관능적 인 운동입니다. 여기에 작은 셔벗, 거기에 식용 향수의 냄새, 보라색 에센스의 스프레이, 색이나 불의 플래시 또는 설탕.

스미스 앤 싱클레어 (Sander Hotel)의 퍼플 바 (Purple Bar), 피츠로 비아 (Fitzrovia), 런던 (크리스마스 이브까지)에서 식욕을 돋우는 칵테일 로젠 지와 같은 "성인 놀이"전문가와 필수품 제작자가 제공하는 것과 정확히 일치합니다. . 결과는 실제로 숭고와 그로테스크 사이의 어딘가에 있습니다. 물약에는 라산 위스키 위스키, 거대한 설탕 다이아몬드가 든 금이 가루 진 된 진 진주, 매운 럼과 위스키 사워 같은 맛이 나는 버릇없는 칵테일 파스텔이 포함됩니다.

당신의 날짜는 찻 주전자에 선물 된 "차를위한 백리향"칵테일에서 뿜어내는 연기를 뿜어내는 것에 의해 눈부 셨습니다. 마라 키노 - 리큐어로 채워진 "바이올렛 넌 바이올렛 터닝 바이올렛"이 보라색의 더 깊은 그늘을 부는 방식으로 경이롭게 보였고 초콜릿 한 숟가락이 베일리가 얹혀있을 때 기쁨으로 맛 보았다. 오히려 놀라운 식용 크리스마스 본질이 머리 위로 뿌려집니다. 의도는 감각을 현혹시키고 스크램블링하는 것이며, 아마도 도구를 쓰러 뜨 렸을 때 침대로 데려다 줄 것입니다. 우리 방문에서 전자는 후자보다 훨씬 성공적이었다.

한편, 플러시에서 그린 바 (Green Bar) 호텔 카페 로얄 Piccadilly에서 bar honcho Derren King은 Smith와 Sinclair의 관능적 인 폭행보다 더 정교하고 진부한 데이트하기에 완벽한 진 및 식물성 옷의 옷장을 만들었습니다. 각 사람의 취향과 기분을 직관적으로 읽은 후, 그는 식물성 성분이 함유 된 진을 만들어냅니다.

이것은 성 중립적 인 운동입니다. 더 엄격한 화이트 퀸 (진, 레몬 그라스, 열매, 레몬 그리고 레몬)을 원한다고 추정되는 동안 붉은 밤하늘 (진, 새콤 체리, 정향, 오렌지, 샴페인)이라는 장미 꽃잎 피리가 그날 밤 샴페인). 그 다음 나는 더 많이 마실 것과 더불어, "매치"했다, 범블 같은 것. 레몬과 석회, 차 감소, 장미와 열매, 매실주, 달걀 흰자위를 가진 나의 Tanqueray는 "나를 보아라"칵테일 트릭으로 가득 차 있었고, 나의 더 스파르타 한 친구는 그의 남성 성을 주장하려고 애를 썼다. 셀러리 진, 셀러리 , 신선한 바 질, 올리브 마티니 형태로. 이것은 거의 너무 남성적 - 그는이를 삼키기 위해 이빨을 댔다.

아마도 감각 칵테일이 틴더 시대에 날아간 것입니다. 틴더 시대에는 기계식, 채권 주간, 대화식 등이 너무 자주 느껴집니다. 응용 프로그램에서 화학적으로 날짜를 주입하지 못하는 경우, 새로운 기능의 칵테일이 도움이 될 수 있습니다.

대화

저자에 관하여

Zoe Strimpel, PhD 후보자, 서식 스 대학교

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