어떻게 음식 추적 애플 리케이션이 실제로 체중 감소를 위해 작동합니까?

특정 식단을 따르지 않고 무료 스마트 폰 앱으로 먹은 음식을 추적 한 새로운 연구에서 과체중 사람들은 상당한 체중을 감량했습니다.

참가자는 비용이 많이 드는 사람 개입보다는 자동화 된 무료 도구를 사용하여 결과를 달성했습니다. 이것은 효과적인 체중 감소에 대한 가능한 저가 경로를 제시합니다.

듀크 대학교 (Duke University)의 심리학과 교수 인 게리 베넷 (Gary Bennett)은 "무료 및 저비용의 체중 감량 앱이 미국인들의 체중 관리 방식을 변화 시켰습니다. JMIR mHealth 및 uHealth.

"그러나 우리는 이러한 도구가 자체적으로 잘 작동하는지 여부에 대해 거의 알지 못했습니다. 우리는 상업용 스마트 폰 앱이 체중 감량을 시작하는 데 도움이 될 수 있음을 보여주었습니다. "

작은 영향, 큰 결과

그 결과는 스탠포드 대학 (Bennett)에서 박사 학위를 받고 심리학 박사 학위를 취득한 박사후 연구원 인 Michele Lanpher Patel을 놀라게했습니다.

"우리는 체중 감량을위한 강도가 낮은 치료법을 연구하여 사람들이 집에서 편안하게 입원 할 수 있도록하고 싶었습니다."라고 Patel은 말합니다. "그러나 우리는 이러한 유형의 원격 치료로 사람들이 얼마나 많은 체중을 잃을 지 확신하지 못했습니다. 행동 과학 원리와 기술의 융합이 성공적으로 나타났습니다.


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"모든 사람들이 고강도 체중 감소 치료를 원하거나 그렇게 할 시간이 없습니다."라고 파텔은 말합니다. 따라서 이들을 수용 할 수있는 대안 전략을 수립하는 것이 중요합니다. 디지털 건강 접근법은 이러한 필요를 채울 수있는 잠재력을 가지고 있습니다. "

그래서, 무슨 일이 있었 니?

연구원들은 다이어트하는 사람이 음식 섭취량과 체중을 기록 할 수있는 무료 앱을 사용했습니다. 그런 다음 105과 21 세 사이의 65 연구 참여자를 무작위 통제 시험에서 세 그룹으로 나누었습니다.

연구원은 참가자들에게 특정식이 요법을 따르도록 지시하지는 않았지만 참가자들에게 건강식 섭취에 대한 폭 넓은 조언을 제공하고 그들이 먹은 것을 단순히 모니터하도록 요청했습니다.

첫 번째 그룹은 매일 3 개월 동안 먹은 음식을 추적했습니다. 두 번째 그룹은 한 달 동안 체중을 추적 한 다음 음식물 섭취량을 기록하기 시작했습니다. 그 그룹은 또한 맞춤식 피드백, 영양 및 행동 변화에 대한 주간 수업, 주간 수업을 구현하는 방법을 설명하는 실천 계획을 이메일로 받았습니다.

세 번째 그룹은 처음 두 그룹과 동일한 앱을 사용하여 3 개월 동안 체중과 음식 섭취량을 기록했습니다. 또한 주간 수업, 실천 계획 및 피드백을 받았습니다. 예를 들어, 매주 영양 수업에는 단 음식과 부분 조절을 줄이는 것과 같은 주제에 대한 팁이 포함되어 있습니다.

연구가 시작된 지 3 개월 후, 세 그룹의 참가자 모두 임상 적으로 유의 한 체중 감소를 보였다. 사람들이 먹은 것을 추적 한 사람들은 평균 5 파운드를 잃었습니다. 두 번째 그룹의 사람들은 평균 6 파운드를 잃었습니다.

마지막 그룹 - 모든 12 주 동안 체중과 음식 섭취량을 기록하고 주간 수업, 행동 계획 및 피드백을받은 사람들은 3 개월 동안 약간 더 나아졌으며 평균 6 파운드 이상을 잃었습니다.

그러나 그 그룹의 참가자들은 체중을 더 오래 유지했습니다. 6 개월 후 세 번째 그룹의 사람들은 평균 7 파운드를 거의 잃어 버렸습니다.

그것으로 고집하기

규정 준수가 중요했습니다. 성공적인 참가자들은 단지 식량 일지를 보관할 것이라고 말하지 않았습니다. 그들은 실제로 그것을했다. 세 그룹 모두에서 매일 추적하는 데 가장 부지런했던 사람들이 가장 많은 체중을 잃었습니다. 반대로 과거의 연구에 따르면 사람들은 종종 음식 섭취량을 기록한다는 목표로 시작하지만 시간이 지남에 따라 계속 실패합니다.

연구원들은 두 가지 요인이 참가자들이 체중 감량 목표를 달성하는 데 도움이되었다고 생각합니다. 첫째, 연구원은 참가자들이 맞춤형 칼로리 표적을 포함한 특정 목표를 설정하고 초기 체중의 5 %를 잃는 것을 도왔습니다. 둘째, 다이어트 프로그램은 매일 자동 식사 중 알림을 수신하여 식사를 기록합니다.

베넷 박사는 "특히식이 요법과 체중의 일관된 추적이 성공적인 체중 감소의 필수 요소라는 매우 강력한 증거를 갖고있다"고 말했다. "소비자는 일관된 방식으로 쉽게 추적 할 수있는 앱을 찾아야합니다."

이 연구는 MyFitnessPal이라는 무료 상용 상용 앱을 사용했습니다. 그러나 다이어트하는 사람은 아마도 다른 다이어트 추적기를 사용하여 비슷한 결과를 얻을 수 있다고 연구원은 말합니다.

열쇠는 규정 준수입니다. 세 그룹 모두에서 추적에 가장 부지런한 사람들 - 체중계를 밟거나 더 많은 날에 먹은 것을 기록한 사람들 - 가장 큰 체중을 잃었습니다.

저자에 관하여

이 연구에 대한 지원은 미국 심리학 협회 (American Psychological Association)와 듀크 학제 간 행동 연구소 (Duke Universitational Behavioral Research Centre), Duke 대학원의 Aleane Webb 논문 연구 상 (Aleane Webb Dissertation Research Award)에서 나왔습니다.

출처: 듀크 대학

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