브로콜리가 약을 싸울 수 있습니까?

브로콜리 새싹의 화합물은 암을 예방할뿐만 아니라 치료에도 도움이 될 수 있습니다.

설포라판은 케일, 콜리 플라워, 양배추와 같은 채소에서 발견되며 특히 어린 브로콜리 새싹에서 높은 농도로 발견됩니다. Sulforaphane은 BSE라고하는식이 보충제로도 제공됩니다.

텍사스 A & M 건강 과학 센터 생명 과학 및 기술 연구소의 연구원들은 오리건의 공동 연구자들과 함께 이전에 설포라판이 실험실에서 대장 암과 전립선 암 세포를 억제 할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 그들은 이제 그것이 인간에게도 도움이되는 것처럼 보인다는 것을 보여주었습니다.

저널에 게재 된 논문 임상 Epigenetics 관련된 생물학적 경로를 암시하고 BSE가 일반적으로 안전함을 시사합니다.

텍사스 A & M 대학의 조교수 인 Praveen Rajendran은 "일부 사람들은 경미한 복부 불편 함을 경험했지만 BSE 약을 XNUMX 일 동안 섭취 한 건강한 지원자에게서 심각한 부작용을 보지 못했습니다."라고 말합니다.


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그러나 브로콜리 보충제가 반드시 테스트 한 것과 같이 효과적이라는 것은 아닙니다.

"존스 홉킨스 대학 (Johns Hopkins University)이 제공 한 연구에서 표준화 된 브로콜리 추출물을 사용했습니다. 이 BSE 보충제는 전국의 다른 여러 임상 시험에서 평가되고 있지만 대중에게 공개 된 다른 유사한 보충제가 설포라판 (sulforaphane)을 포함한 동일한 활성 성분을 함유하고 있는지 확신 할 수 없습니다. "

별도의 임상 연구에서 일상적인 대장 내시경 검사를받은 28의 자원 봉사자 50은 십자가에 달린 야채 먹는 습관을 조사했습니다. 그들의 대장 생검을 검사했을 때, 더 많은 서빙을 먹은 사람들은 십자화과 야채를 거의 먹지 않은 사람들보다 종양 억제 유전자 p16의 발현 수준이 높았다.

p16에 대한이 효과는 매일 설탕을 먹지 않은 사람들에게도 이상하게 보일 수 있습니다. 이는 설포라판의 일회 섭취가 일반적으로 24 시간 이내에 체내에서 제거되기 때문입니다.

"이것은 후 성적 메커니즘이 처음에는 설포라판과 그 대사 산물에 의해 촉발 될 가능성을 암시하며, 화합물이 체내에서 제거 된 후에도 적어도 단기적으로는 지속될 수있다."

즉, 설포라판이 함유 된 채소를 섭취하면 유전자가 바뀌고 신체가 종양 성장과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.

그러나 모든 좋은 소식이 아닙니다. 동물 모델에서 sulforaphane은 일반적으로 결장암 발병을 억제하는 것으로 나타 났지만 약간 양날의 검이었습니다. Sulforaphane은 Nrf2라고 불리는 단백질을 유도하는데, 이는 항산화 및 해독 효과가 있으며 암과 싸우기에 분명 좋습니다. 암 발병 후 Nrf2은 또한 종양 성장에 역할을 할 수 있으며 심지어 동맥의 플라크 생성을 향상시킬 수 있습니다.

Rajendran은 "Nrf2 상태가 암 치료를 위해서가 아니라 심혈관 질환을 조절하는 역할을하기 때문에이 모든 것들 때문에 우리는 NrfXNUMX 상태가 더 조사 될 가치가 있다고 믿는다"고 말했다.

출처: 텍사스 A & M 대학교

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