오메가 -3 지방산의 중요성은 비교적 최근에 발견되었습니다. 20 세기 후반에는 러시아 의사 인 Catherine Kousmine (1904-1992)이 필수 지방산에 대한 광범위한 연구를 수행했습니다. 이 기간 동안 필수 지방산은 F 비타민으로 알려졌습니다. 그 이름은 비타민 F가 몸에 필요한 양이 일반적으로 비타민과 관련된 몇 밀리그램 이하가 아니라 하루에 몇 그램 정도라고 알려짐에 따라 결국 사라졌습니다.

Catherine Kousmine 박사는 누구였습니까?

러시아 원주민 인 Kousmine 박사는 여전히 어린 시절에 온 가족과 함께 스위스로 이주했습니다. 그녀는 로잔에서 의학 공부를했으며, 그녀의 의학 실습과 연구 사이의 시간을 나누었습니다. 그녀의 연구는 영양 결핍과 질병의 시작 사이의 인과 관계의 발견으로 그녀를 이끌었다. 무엇보다도 그녀는 필수 비 불포화 지방산의 중요성을 보여 주었고 그녀는 F 비타민이라고 불렀습니다.

이 비타민 결핍은 암, 다발성 경화증 및 만성 관절염과 같은 퇴행성 질병의 기본 원인 이었기 때문에 코티지 치즈, 아마 인유, 껍질을 벗기지 않은 씨앗, 레몬 주스 및 견과류가 섞인 "Budwig cream"을 매일 섭취하는 것이 좋습니다. . 이 크림은 기적 치료가 아니 었습니다. 그것은 단순히 환자가 신체가 필요로하는 다른 영양소뿐만 아니라 비타민 F에 대한 매일의 요구 사항을 충족 시키도록하는 수단이었습니다.

매우 효과적임이 입증 된 Kousmine의 치료 방법은 그녀의 책 Soyez bien dans votre assiette (바로 먹을 권리를 먹는다) 그리고 Sauvez votre corps (몸을 보호하십시오), 제자들에 의해 쓰여진 여러 가지 책들, 예를 들면 라 메 데오 쿠스 마인 (Kousmine 방법) 및 Les 5 piliers de la santé (5 건강 기둥) (Jouvence Editions).

Omega-3의 항 염증 효과

오메가 -3, 오메가 -6 등 다양한 필수 지방산의 많은 특성 중에서 오메가 -3의 항 염증 효과가 있습니다. 이 물질들은 염증을 일으키는 염증 유발 프로스타글란딘의 작용에 반하는 "프로스타글란딘의 평화"를 일으 킵니다.

식물, 아스피린 및 코티 존과 같은 항염증제는 친 염증성 프로스타글란딘의 활성을 차단하여 효과를 발휘합니다. 일반적으로 항 염증성 프로스타글란딘은 이러한 차단 작용을 수행합니다. 왜 이런 일이 일어나지 않을까요? 이 프로스타글란딘은 존재하지 않거나 너무 작아서 효과가 없기 때문입니다. 그래서 그들의 생산은 영양 요소에 전적으로 의존합니다.

프로스타글란딘은 프로 또는 항염증제와 상관없이 필수 지방산에서 몸으로 만들어집니다. 용어 필수 신체가 스스로 합성 할 수 없기 때문에 이러한 지방산이식이 요법으로 공급되어야한다는 사실을 강조합니다. 식이 요법이 적당량의 오메가 -3를 공급할 때 신체는 필요로하는 항 염증성 프로스타글란딘을 쉽게 생산하며 자체적으로 염증을 조절할 수 있습니다.

Omega-3가 충분한 양으로 몸에 공급되지 않으면 상황이 완전히 바뀝니다. 인체는 항 염증성 프로스타글란딘 생성을 예방하는데, 이는 생산에 필수 불가결 한 요소가 빠져 있기 때문입니다. 그러므로 염증을 조절할 준비가되어 있지 않습니다. 오메가 -3의 결핍 상태는 오늘날 매우 일반적입니다. 왜냐하면 대부분의 사람들이 오메가 -3의 좋은 출처 인 음식을 드물게 또는 거의 먹지 않기 때문입니다.

오메가 -3의 결핍은 전 염증성 프로스타글란딘의 생산이 현대식이 요법에서 풍부하게 존재하는 다른 필수 지방산에 의존한다는 점을 감안할 때 더욱 중요합니다. 결과적으로 생산 조건이 상당히 호의적입니다. 식이 요법에서 필수 지방산의 서로 다른 유형 간의 불균형은 항 염증 및 프로 염증성 프로스타글란딘 간의 기존 불균형을 강조합니다.

지방산의 중요성

전 염증성 프로스타글란딘 생산에 필요한 지방산은 주로 리놀레산과 아라키돈 산이며, 둘 다 오메가 -6 필수 지방산입니다. 리놀레산은 옥수수, 해바라기, 땅콩과 같이 일반적으로 소비되는 기름에 풍부하게 존재합니다. 아라키돈 산은 육류, 치즈, 계란, 버터 등 동물성 지방이 포함 된 제품에서 발견됩니다.

인구의 광대 한 부분 인 고기와 치즈를 정기적으로 섭취하는 사람은 결과적으로 염증을 일으키는 프로스타글란딘 생산에 필요한 많은 물질을 몸에 공급합니다. 몸 속에 존재하기 때문에 어떤 침략에도 강하게 반응 할 수 있습니다. 그것의 방어적인 반응은 빠르고, 강하고, 지속 될 것입니다. 왜냐하면 그것이 방어하기 위해 필요한 모든 것을 가지고 있기 때문입니다.

이런 방식으로 장착 된 사람들은 심한 형태의 가끔은 너무 심한 염증을 쉽게 유발할 가능성이 있으며 멈추기가 어렵습니다. 오메가 -3 및 항 염증성 프로스타글란딘이 없기 때문에 신체가 다른 프로스타글란딘의 염증 반응에 효과적으로 저항하지 못하게됩니다.

몸에 필요한 Omega-3 제공

자연이 오메가 -3를 포함하는 음식을 거의 제공하지 않는 것은 놀라운 일입니다. 심지어 자연이 완벽하고 잘 알려진대로 일반적으로 주장되는 것처럼 의심하지 않을 수있는 근거를 제공 할 수도 있습니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 제가 오메가 -3s의 소스로 언급 한 음식은 단순히이 지방산이 가장 풍부한 농도를 가진 음식입니다.

오메가 -3는 실제로 소량의 다른 많은 식품에서 발견 될 수 있지만 소량을 함께 첨가하면 신체의 필요를 충족시키기에 충분합니다. 이러한 모든 음식 소스에도 불구하고 오메가 -3 결핍이 존재하면, 이러한 음식 (기름이 많은 씨앗, 야채 등)은 현대식이 요법에서 부족하고, 오늘날 불균형하고 프로 염증성식이가 크게 Omega-3에 대한 필요성이 커졌습니다.

1900에서 일인당 고기 소비량은 평균 10 파운드 이하로 줄어들었지만 현재 미국에서는 육류 소비량이 200 파운드 인 반면 프랑스에서는 175 파운드입니다. 스위스는 더 온건하지만 여전히 1 인당 130 파운드로 높습니다.

따라서 항 염증 치료의 한 측면은 항 염증 프로스타글란딘을 생성하는 데 필요한 오메가 -3를 신체에 제공하는 것입니다. 이를 위해서는 건강하고 균형 잡힌 식단과 오메가 -3 보충제가 필요합니다.

결론 : 오메가 -3는 만성 염증에 효과적입니다.

신체의 오메가 -3 공급을 늘리는 것은 주로 급성 염증보다는 만성 염증에 효과적입니다. 그러나 일단 생산되면 염증을 진정시키기 위해 염증을 일으키는 상대와의 싸움에 바로 들어갑니다. 따라서 오메가 -3의 항 염증 작용은 약용 식물이나 아스피린, 코르티손과 같은 의약품보다 느립니다. 이 치료법에서 항 염증 물질은 이미 형성되어 있으며 몸에 들어가 자마자 바로 작용합니다.

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염증에 대한 자연 요법 : 실용 가이드...
크리스토퍼 바세이 ND

천연 염증 치료를위한 실용 가이드에서 자연 치료제 인 Christopher Vasey는 만 월계관, 바질, 심황 및 악마의 발톱과 같은 18 항 염증 약뿐만 아니라 프로 폴리스 및 어유와 같은 15 기타 천연 물질을 탐구합니다. 그는 각 조건이 가장 효과적으로 다루는 조건, 적절한 복용량 및 최상의 섭취 방법을 설명합니다. Vasey 박사는 발열과 마찬가지로 염증이 신체의 방어 반응이며 또한 자연 요법이 지원하지만 내부 지형에 독소를 더 많이 공급함으로써 의약품이 불안정해질 수있는 정화 과정을 수행하는 방법을 설명합니다. 그는 알레르기, 천식, 결막염, 기관지염, 부비동염, 방광염, 건염, 관절염, 습진 및 좌골 신경통과 같은 가장 흔한 염증 관련 질병의 50을 검사하고 안전한 약용 식물 또는 식품 보충 물을 설명합니다 시체가 염증이 시작된 치유를 완료하도록 돕는 동안 불쾌한 증상을 완화시킵니다.

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저자에 관하여

크리스토퍼 Vasey, 노스 다코타, 해독과 젊어 짐을 전문으로 naturopath입니다. 그는 최적 건강을위한 산 - 알칼리성 다이어트, Naturopathic Way, 처방전, 유청료및 해독 모노 다이어트. 그의 웹 사이트 (프랑스어) 방문 www.christophervasey.ch