블랙 카다멈 예방 품질이 식품을 의약품으로 지원하는 방법

 건강상의 이점 블랙 카다멈 8 18

"검은 카다멈이 요리에 중요한 향신료로 일반적으로 사용됨에 따라 전임상 모델에서 폐암 진행에 미치는 영향에 대한 심층 조사는 히포크라테스의 '의학으로서의 식품' 철학을 뒷받침하는 강력한 증거를 제공할 수 있습니다. 오늘날에는 많이 무시되고 있습니다."라고 Gautam Sethi는 말합니다.

새로운 연구에 따르면 블랙 카다멈에는 폐암 치료 또는 예방에 사용할 수 있는 강력한 생리 활성 화합물이 포함되어 있습니다.

기존 폐암 약물과 관련된 주요 문제는 심각한 부작용과 약물 내성입니다. 폐암 환자의 생존율과 삶의 질을 향상시키기 위한 새로운 분자에 대한 탐구가 끊임없이 필요합니다.

인도의 아유르베다 의학에서는 검은색 카 다몬 암 및 폐 질환을 치료하기 위한 제제에 사용되었습니다. 싱가포르 국립 대학교 과학부, NUS Yong Loo Lin 의과 대학, NUS 디자인 및 공학 대학의 연구원 팀은 이 전통적인 의약 관행의 과학적 근거를 연구하고 블랙 카다멈이 폐에 미치는 세포독성 효과에 대한 증거를 제공했습니다. 암세포.

이 연구는 향신료가 카다모닌과 알피네틴과 같은 강력한 생리 활성 물질의 원천임을 강조합니다. 이 연구는 블랙 카다멈 추출물과 폐암 세포의 산화 스트레스 유도와의 연관성을 보고한 최초의 연구이며, 폐암, 유방암 및 간암 세포에 대한 향신료의 효과를 비교한 것입니다.

연구 결과는 Journal of Ethnopharmacology, 잠재적으로 암 형성을 예방하거나 치료할 수 있는 안전하고 효과적인 새로운 생리 활성 물질의 발견으로 이어질 수 있습니다.

블랙 카 다몬과 암

이 연구는 블랙 카다멈이 폐 관련 질환에 미치는 영향에 대한 민족 의학적 용도에 대한 검증을 제공합니다. 블랙 카다멈은 일반적으로 쌀 준비, 카레, 스튜에 전체 향신료 또는 분말 형태로 아시아 가정에서 사용됩니다. 향신료는 또한 기침, 폐 울혈, 폐결핵 및 인후 질환과 같은 상태에 사용되는 분말 형태로 인도 아유르베다 의학에서 처방됩니다. 또한, 블랙 카다멈은 인도의 일부 시골 및 부족 문화권에서 암 환자를 위한 의약품 제제에 사용되었습니다.

새로운 연구에서 연구원들은 검은 카다멈 과일을 가루로 만들고 유기 용매와 물을 포함한 XNUMX가지 유형의 용매로 순차적으로 추출했습니다. 이를 통해 그들은 과일에서 가장 강력한 활성 물질을 추출하기 위한 최상의 용매를 평가할 수 있었습니다. 그런 다음 그들은 다양한 유형의 블랙 카다멈 추출물을 테스트했습니다. 세포 독성 여러 유형의 암세포에 대항합니다. 여기에는 폐, 간 및 유방의 암세포가 포함됩니다. 세 가지 유형의 세포 중에서 폐암 세포는 블랙 카다멈 추출물로 테스트했을 때 생존 가능성이 가장 낮았습니다.

“이 연구는 블랙 카다멈 섭취가 폐암을 예방하거나 치료에 도움이 될 수 있는지에 대한 추가 연구의 토대를 마련합니다. 블랙 카다멈이 암에 미치는 영향에 대한 이전 연구 논문은 예비 연구였으며 연구 결과를 전통 의학에서 블랙 카다멈 사용과 연결하지 않았습니다. 또한 어떤 암세포가 블랙 카다멈 추출물에 가장 잘 반응하는지 이해하기 위해 다른 암세포를 사용하여 수행된 스크리닝이 충분하지 않았습니다.

'음식을 약으로'

헥산에 이어 디클로로메탄을 이용한 순차적 추출법으로 폐암세포에 가장 효과적인 블랙카다몸 추출물을 생산했다. 다이클로로메테인 추출물 처리 세포는 다이클로로메테인을 사용하여 추출한 블랙 카다멈과 20시간 접촉 후 살아있는 세포의 측정치가 평균 약 48% 미만으로 떨어지는 세포 사멸 경로에 의해 주로 사멸되는 것으로 밝혀졌습니다.


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세포 사멸은 형태 왜곡 및 수축, 산화 스트레스 증가, DNA 손상 복구 실패와 같은 형태학적 변화를 나타내는 세포의 세포 사멸로 인해 발생했습니다.

액체 크로마토그래피 질량 분석법 분석을 통해 추출물을 실행한 후, 연구자들은 잘 연구된 두 가지 생리 활성 물질인 카다모닌과 알피네틴의 존재를 블랙 카다멈의 세포독성 가능성과 연결했습니다.

“검은 카다멈이 요리의 중요한 향신료로 일반적으로 사용됨에 따라 카다멈이 음식에 미치는 영향에 대한 심층 조사 폐암 진행 NUS의 약리학과 Gautam Sethi 부교수는 "전임상 모델에서 히포크라테스의 '의학으로서의 식품' 철학을 뒷받침하는 강력한 증거를 제공할 수 있습니다."라고 말했습니다. 연구의 협력자였던 의과대학.

"연구에 사용된 블랙 카다멈 추출물은 잠재적으로 암세포에 효과적일 수 있는 보다 새로운 화합물을 분리하고 식별하는 데 사용될 수 있습니다. 이러한 새로운 활성 물질은 암 치료를 위한 약물로의 추가 개발을 위해 세포, 전임상 및 임상 테스트를 거칠 수 있습니다. 공학.

출처: 싱가포르 국립 대학교

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