야식으로 다음날 직장에서 비용을 지불해야 하는 이유

: By NC State University, Matt Shipman

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늦은 밤 간식이 다음날 직장에서 비용이 드는 이유

새로운 연구에 따르면 밤에 건강에 좋지 않은 식습관은 사람들의 도움을 덜 받고 다음날 직장에서 더 많이 철회 할 수 있습니다.

노스 캐롤라이나 주립대 심리학 조교수이자이 발견에 대한 논문의 교신 저자 인 조성희는“건강한 식습관이 직장 내 행동과 성과에 즉각적으로 영향을 미친다는 것을 처음으로 보여주었습니다.

“수면 및 운동과 같은 다른 건강 관련 행동이 우리의 업무에 영향을 미친다는 것은 비교적 잘 알려져 있습니다. 그러나 아무도 건강에 해로운 식습관의 단기적인 영향을 보지 않았습니다.”

근본적으로 연구원들은 두 가지 질문을했습니다. 건강에 해로운 식습관이 다음날 직장에서 영향을 미칩니 까? 그렇다면 그 이유는 무엇입니까?

이 연구를 위해 연구자들은 미국에서 97 명의 정규직 직원이 10 일 연속 근무일 동안 하루에 세 번 일련의 질문에 답하도록했습니다. 매일 작업하기 전에 연구 참가자들은 신체적, 정서적 안녕과 관련된 질문에 답했습니다. 각 근무일이 끝날 때 참가자들은 직장에서 무엇을했는지에 대한 질문에 답했습니다. 저녁에 잠자리에 들기 전에 참가자들은 퇴근 후 식사와 음주 행동에 대한 질문에 답했습니다.

연구의 맥락에서 연구자들은 연구 참가자들이 정크 푸드를 너무 많이 먹었다 고 느꼈을 때 "건강에 해로운 식사"를 정의했습니다. 참가자들이 먹거나 마실 것이 너무 많다고 느꼈을 때; 또는 참가자들이 야식을 너무 많이 먹는다고보고 할 때.

연구자들은 사람들이 건강에 해로운 식습관을했을 때 다음날 아침에 신체적 문제가 있다고보고 할 가능성이 더 높다는 것을 발견했습니다. 문제에는 두통, 복통 및 설사가 포함되었습니다. 또한 사람들이 건강에 해로운 식습관을보고했을 때 다음날 아침 식사 선택에 대해 죄책감이나 부끄러움을 느끼는 등의 정서적 긴장을보고 할 가능성이 더 높았습니다. 건강에 해로운 식사와 관련된 신체적, 정서적 긴장은 결국 사람들이 하루 종일 직장에서 행동하는 방식의 변화와 관련이 있습니다.

본질적으로 사람들이 건강에 해로운 식습관과 관련된 신체적 또는 정서적 긴장을보고했을 때 "행동을 돕는"의 감소와 "증가"를보고 할 가능성이 더 높았습니다.철수 행동." 직장에서 행동을 돕는 것은 동료를 돕고 필요하지 않을 때 추가 작업을 수행하는 것을 의미합니다 (예 : 귀하의 책임이 아닌 작업으로 동료를 돕는 것). 철수 행동이란 직장에 있더라도 업무 관련 상황을 피하는 것을 말합니다.

연구원들은 또한 정서적으로 안정된 사람들, 즉 정서적으로 덜 불안정하기 때문에 스트레스에 더 잘 대처할 수있는 사람들이 건강에 해로운 식사로 인한 부작용이 더 적다는 것을 발견했습니다. 정서적으로 안정된 사람들은 건강에 해로운 식사를 한 후 신체적 또는 정서적 긴장을 덜 겪을 가능성이 적 었으며, 신체적 또는 정서적 긴장을보고 한 후에도 직장 행동이 변할 가능성이 적었습니다.

“여기에서 중요한 점은 건강에 해로운 식사가 직장 성과에 거의 즉각적인 영향을 미칠 수 있다는 사실입니다. “그러나 우리는 단 하나도 없다고 말할 수 있습니다.건강은 물론, 경제성까지!'식이 요법과 건강한 식습관은 영양 성분에 관한 것이 아닙니다. 그것은 개인의식이 요구에 의해 영향을 받거나 심지어 그들이 먹는 음식 대신에 먹는시기와 방법에 의해 영향을받을 수 있습니다.

“기업은 직원의식이 요구 사항과 선호도에 더 많은 관심을 기울이고 현장 식사 옵션을 통해 이러한 요구 사항을 해결하도록 지원함으로써 건강한 식습관 문제를 해결할 수 있습니다. 이는 직원의 신체적, 정신적 건강에 영향을 미칠 수 있으며, 나아가 업무 수행에도 영향을 미칠 수 있습니다.”

연구원들은 또한 앞으로 다룰 수있는 다양한 연구 문제를 지적합니다.

“한 가지 혼란스러운 변수는 질문 우리는 건강에 해로운 식습관과 알코올과 관련된 건강에 해로운 음주 행동을 모두 포착하고있을 수 있습니다.

“이것이 우리가 앞으로 나아가고 자하는 것입니다. 그리고 우리가 저녁 식사에 초점을 맞추는 동안 사람들이 다른 시간대에 무엇을 먹고 있는지 보는 것은 흥미로울 것입니다. 설탕이나 카페인 함량과 같이 행동 결과에 영향을 미치는 특정 식단 요소가 있습니까? 사람들이 스트레스에 대처하는 데 도움이되는 위안 식품을 먹을 때와 같이 건강에 해로운 식사의 긍정적 인 영향이있을 수 있습니까? 이것은 풍부한 연구 분야가 될 것을 약속합니다.”