새로운 연구는 오래된 격언을 뒷받침합니다. 당신은 당신이 먹는 것입니다. 새로운 연구는 각 성격 특성과 관련된 별개의 박테리아와 대사체가 있음을 시사합니다.
- By 존스 홉킨스 대학
브로콜리, 방울양배추 및 기타 십자화과 야채에 들어 있는 화학 물질은 COVID19와 일부 감기를 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
우리 세계는 거대한 도전에 직면해 있습니다. 우리는 증가하는 인구를 먹일 수 있는 고품질의 다양하고 영양가 있는 식품을 충분히 만들어야 하며, 지구 경계 내에서 그렇게 해야 합니다.
감미료는 오랫동안 우리의 건강에 좋지 않다고 제안되어 왔습니다. 연구에 따르면 너무 많은 감미료를 비만, 제2형 당뇨병 및 심혈관 질환과 같은 질환과 연관시켰습니다. 그러나 암과의 연관성은 덜 확실합니다.
우리가 먹는 동물은 이 행성을 우리와 공유합니다. 우리는 모두 셀 수 없을 정도로 다양한 미생물에 둘러싸여 있으며, 그 중 일부는 식사 시간에 공유될 수 있습니다. 따라서 날고기의 유혹적인 조각은 정교한 검사가 필요합니다. 프리온, 바이러스, 박테리아, 곰팡이 또는 기생충이 있습니까?
통조림으로 1달러(A$XNUMX)면 참치 통조림은 단백질, 고도불포화 지방 및 기타 영양소의 훌륭하고 저렴한 공급원입니다. 참치 통조림은 많은 종류의 신선한 고기나 생선보다 훨씬 저렴합니다.
먹는 것은 인간의 삶의 필수적인 부분이며 우리가 먹는 것뿐만 아니라 먹을 때 뇌에 영향을 줄 수 있음이 밝혀졌습니다.
우리는 두 가지 질문을 했습니다. 심장마비, 뇌졸중 또는 조기 사망의 위험을 줄이기 위해 LDL 콜레스테롤(때로는 "나쁜" 콜레스테롤이라고도 함)을 최대한 낮추는 것이 최선입니까? 그리고 이러한 사건의 위험을 줄이는 데 있어 스타틴의 이점은 어떻게 비교됩니까?
새로운 연구에 따르면 북유럽 식단은 체중 감량 여부에 관계없이 건강에 긍정적인 이점이 있습니다.
- By 캔디스 코 빙턴
황금률, “남에게 대접을 받고자 하는 대로 남을 대접하라”는 남에게 대접을 받고자 하는 대로 남을 대접하는 것을 의미합니다. 이것은 우리에게 영양을 공급하고 육체적, 정서적, 정신적, 영적 에너지를 유지하는 우리의 음식, 즉 식물, 동물 및 광물과 같은 살아있는 존재에 적용됩니다.
지속 가능한 식품 시스템을 육성하는 것은 시급한 글로벌 우선 순위입니다. 지속 가능한 식단은 인간과 환경의 건강에 중요한 영향을 미치는 식품 시스템의 일부입니다.
비타민 D는 인체에서 많은 역할을 하기 때문에 건강 유지에 중요합니다. 그러나 비타민 D에는 한 가지 이상의 형태가 있으며 최근 연구에 따르면 이러한 형태는 서로 다른 효과를 나타낼 수 있습니다
사람들은 일반적으로 음식을 칼로리, 에너지 및 생계로 생각합니다. 그러나 최신 증거는 음식이 우리의 게놈과도 "대화"한다고 제안합니다. 게놈은 신체 기능을 세포 수준까지 지시하는 유전적 청사진입니다.
이것은 성별, 교육, 연령 및 소득 측면에서 미국 인구를 대표하는 것으로 선택된 930명의 미국인을 대상으로 실시한 온라인 설문 조사의 주요 결과입니다. 오차 범위는 플러스 마이너스 2%입니다.
초콜릿 제조사는 100% 초콜릿의 풍미 품질에 영향을 미칠 수 있는 다른 옵션이 없지만 콩을 로스팅하는 방법을 달리하는 것 외에는 최적의 로스팅이 쓴맛을 적절히 줄일 수 있음을 보여줍니다.
요즘 저탄수화물 다이어트는 심장병을 이겨내고 당뇨병에 더 좋은 체중 감량 솔루션으로 홍보되고 있습니다. 그러나 이러한 주장이 최신 연구와 어떻게 일치합니까?
수십 년 동안 발효는 식품을 보존하고 저장 수명을 연장하며 풍미를 개선하는 데 사용되었습니다. 그러나 많은 사람들은 발효 식품의 건강상의 이점에 대해 알지 못합니다.
실로시빈은 중요하고 즉각적인 효과를 나타낼 뿐만 아니라 지속 시간이 길기 때문에 우울증에 대한 독특하고 유용한 새로운 치료법이 될 수 있음을 시사합니다.
요리하는 동안 사용하는 기름의 양에 주의하기 위해 허리 둘레를 보거나 더 건강하게 먹고 싶은 사람들에게 흔히 하는 조언입니다. 하지만 그렇다고 해서 식단에서 기름을 완전히 끊어야 하는 것은 아닙니다.
친구가 어깨 마사지를 받는 것을 보았을 때 어깨가 이완되는 것을 느낀 적이 있습니까? 축하합니다. "예"라고 답한 분들은 뇌가 "플라시보 효과"를 만들기 위해 그 힘을 사용하고 있습니다.
대부분의 사람들은 결과에 대해 거의 생각하지 않고 고기와 유제품을 먹습니다. 그러나 그 결과는 규모면에서 행성입니다.
누구나 더 오래 살고 싶어합니다. 그리고 우리는 이것을 하는 열쇠가 운동, 금연, 과음과 같은 보다 건강한 생활 방식을 선택하는 것이라고 종종 말합니다.