왜 우리가 과격한식이 요법을 한 후에 체중을 다시 얻는가?

왜 우리가 과격한식이 요법을 한 후에 체중을 다시 얻는가?

몇 년 전 자랑스럽게 내 체중의 15 %를 잃었습니다. 그러나 지난 주 나는 내 모든 노력이 헛된 것임을 깨닫고 이전에 잃어버린 체중을 되찾았 기 때문에 저울에서 불신앙을 빤히 보았습니다.

이것은 저에게 체중의 극적인 변동 (때로는 요요 다이어트라고도 함)과 신체가 체중 유지를 위해 사용하는 방어를 뒷받침하는 메커니즘에 대해 생각하게했습니다.

심지어 잃는 것처럼 조금 5 % 우리 몸 무게의 무수한 건강상의 이점심장 발작 위험 감소, 혈압 감소, 당뇨병 환자의 포도당 조절 개선, 정신 건강 개선, 골관절염 및 특정 암 위험 감소 등이 포함됩니다.

따라서 몸이 일반적으로 체중 감량을지지한다고 상상할 수 있습니다. 그렇다면 지속적인 체중 감량과 체중 유지가 왜 그렇게 어려운가?

왜 시체가 체중 감량을 싸우는가?

체중 조절은 칼로리 소비와 일상 생활에서 소비하는 에너지 간의 균형을 기준으로합니다. 뇌의 체중 조절 센터는 시상 하부라고 불리는 곳에 있습니다.

시상 하부는 신체에서 들어오는 신호 (호르몬 신호와 같은)와 뇌의 다른 부분을 통합 한 다음 영향을줌으로써 체중 조절 기아와 포만감.

뇌하수체와 교감 신경계와 같은 신진 대사를 제어하는 ​​뇌의 다른 부분과도 통신합니다. 이 복잡하고 미세 조정 된 시스템은 신체가 익숙한 체중 인 "체중 설정 점"을 결정한 후 우리의 신진 대사와 칼로리 소모를 미세하게 조정하여 방어하기 위해 노력합니다.

에너지 소비가 나눠진다. (모든 에너지 사용량의 70 %), 우리가 먹는 음식 (열 생성 대사)을 처리하고 운동을 기반으로 한 에너지 소비로 소비되는 에너지 등이 포함됩니다.

연구 적당한 체중 감소의 결과를 설명했다. 신체는 에너지 소비를 크게 줄임으로써 체중 감량을 방어합니다. 몸은 또한 글리코겐, 지방, 그리고 결국 근육을 포함하는 서로 다른 에너지 저장고를 우선적으로 고갈시킴으로써 마른 체중 감소를 막기 위해 일종의 "기아 모드"로 간다.

몸은 심지어 잠 들어있을 때에도 장기 기능 유지에 많은 에너지를 소비합니다. 뚱뚱한 사람들의 경우, 신진 대사 속도가 현저하게 증가하여 체중 증가를 막을 수 있습니다. 불행히도, 당신이 체중을 잃게되면, 그 반대가 발생하고 신체의 신진 대사가 바로 아래로 바뀝니다.


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이것은 활성 갑상선 호르몬 (T3)의 감소와 굶주림을 촉진하는 뇌로의 호르몬 메시지의 변화를 통해 발생할 수 있습니다.

위의 연구에서 중요한 발견은 휴식 신진 대사 속도의 감소가 불균형 적으로 크며 오랜 기간 동안 지속될 수 있다는 것입니다. 이것은 왜 체중 감량 전 라이프 스타일로 돌아가는 것이 필연적으로 체중을 다시 얻게되는지, 그리고 아마도 잃어버린 것보다 더 많은 것을 설명합니다.

25 % 정도의 칼로리 제한을 가진 건강한 생활 방식을 유지하고 운동 만하면 필연적으로 피할 수 있습니다. 휴식 신진 대사율의 감소는 심한 비만인 사람들에게 특히 문제가 될 수 있습니다.

과감한 장기 체중 감량

이로 인해 The Biggest Loser에서 심한 비만을 앓고있는 참가자의 데이터를 조사했습니다. 상대적으로 짧은 기간 동안 놀라운 양의 체중을 잃은 참가자의 모습이 궁금했습니다.

한 연구 엄격한 운동 프로그램에도 불구하고 휴식 신진 대사 속도의 저하가 지속됨을 확인했습니다. 안에 올해 출판 된 연구 원래 14 참가자의 16을 따랐던 대다수가 체중 감량의 상당 부분을 회복했습니다. 더 중요한 것은, 그들의 쉬는 신진 대사 비율은 쇼의 끝 후에 거의 6 년, 아직도 낮았다. 이것은 빠른 체중 감량에 대한 신진 대사 적응이 심오하고 지속될 수 있음을 암시하며, 원래 우리가 잃어버린 것보다 더 많은 체중을 잠재적으로 회복 할 수 있었던 이유를 설명 할 수 있습니다.

이 같은 현상은 다음과 같은 유형의 체중 감소 이후 발견되었습니다. 비만 수술여기서 위장 밴드의 위장 크기를 줄임으로써 체중 감량이 이루어집니다. 이 환자들에서의 대사 적응은 비슷한 체중 감량 가장 큰 패자.

장기적으로 체중 감소의 지속 가능성 측면에서 bariatric surgery에 대한 데이터는 다른 요인들 (그렐린과 같은 장 내분비와 관련이있을 수 있음)이 에너지 균형에 영향을 미쳐야 함을 시사합니다 증거 그 체중 감량은 수년 후에도 유지됩니다.

느린 신진 대사를 피하는 법

그렇다면 체중 감소에 대한 자연의 반대에 맞설 방법이 있을까요? 특정 유형의 운동 근력 운동과 같은 근육 운동은 근육 질량을 보존하고 이것은 휴식 신진 대사 속도를 유지하는 것을 돕습니다. 그러나 그것 항상 작동하지는 않는다..

따라서 체중 감량과 유지 관리에 필수적인 겸손한 운동과 영구적 인 칼로리 감소 만이 필수적 일 수 있습니다. 대사 적응이 일어나는 체중 감소율에 대한 데이터는 없지만, 대부분의 지침에서는 적절한 운동 활동과 균형 잡힌 영양 식단을 포함하는 지속 가능한 라이프 스타일 변화의 일환으로 주당 0.5-1kg 사이의 점진적이고 지속적인 체중 감량을 권장합니다 .

저자에 관하여

Sergio Diez Alvarez, 메들 랜드 (Meditland) 메디컬 디렉터

Kurri Kurri 병원, 뉴캐슬 대학.

이 기사는 원래에 게시되었습니다. 대화. 읽기 원래 기사.

관련 서적

at 이너셀프 마켓과 아마존

 

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