농업이 어떻게 사람들에게 식량을 공급하고 기후 변화에 대처할 수 있는가

농업이 어떻게 사람들에게 식량을 공급하고 기후 변화에 대처할 수 있는가
미래 농장? shzphoto

"탄소 배출량"을 상상해보십시오. 대부분의 사람들은 발전소가 도시의 혼잡 한 도로를 따라 이산화탄소 구름이나 차량의 대기열이 화씨 연료를 태우고 범벅이되어 범벅이되는 것을 생각 나게하는 경향이 있습니다. 그러나 영국과 다른 많은 나라들에서 탄소 배출량은 또 다른 배출원을 가지고 있는데, 이는 거의 완전히 보이지 않는 것입니다. 영국에서는 이러한 간과 된 배출물이 가장 광범위한 반 자연 서식지에서 비롯된다. 그러나 그것은 국가 의식 내에서 거의 보이지 않는 서식지이다.

이러한 배출원은 East Anglian Fens의 풍부한 토탄 토양, Lancashire 저지 평원, Somerset Levels, Forth Valley 및 실제로 많은 저지대 하천 범람원에서 볼 수 있으며, 토양의 거친 토탄 토양에서 볼 수 있습니다. 영국의 고지대. 여기에 공통적으로 쓰이는 스레드는 "이탄 (peat)"으로, 땅이 물에 잠겨 있기 때문에 수천 년 동안 축적 된 반 분해 식물의 유적으로부터 거의 완전히 파생 된 토양입니다. 그러한 이탄 토양은 유기물로 주로 구성되기 때문에 탄소가 풍부하다. 전 세계적으로 이탄 습지는 모든 세계의 초목.

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잉글랜드의 피크 지구에 토양 침식.
리처드 린지, 저자 제공

그럼에도 불구하고, 이탄 습지는 투쟁의 영역 ( "진흙에 달라 붙음")이 아닌 절망이나 위험의 장소로 간주되는 것 이외의 문화 의식에 거의 영향을 미치지 않습니다. 고지에서 경작지의 경계를 넘어 넓은 의미의 토탄 습지는 생태 학적으로 의미있는 것보다 문화적 용어로 더 많이 쓰이는 모든 것을 포함하는 "moorland"라는 용어에서 사라집니다. 저지대에서는 살아있는 이탄 습지가 모두 사라졌습니다. 영국은 철조망을 털어 내고 토지를 매우 생산적인 지역으로 바 꾸었습니다. 많은 이스트 앵글리아 (East Anglia)는 예전에는 방대한 양의 이탄 땅 이었지만, 그냥 3 % 원래 서식지의 작은 흩어져있는 조각에 오늘 남아 있습니다. 그러한 손실은 반영됩니다. 유럽 ​​전역동남아시아의 야자유 및 산불에 관한 많은 논쟁은 실제로 이탄 습지 삼림의 배수 및 전환에 관한 것입니다.

토탄 토양이 배수되면 지표면이 가라 앉습니다. 따라서 이스트 앵글리아와 네덜란드 서부가 해수면 아래에있게됩니다. 이것은 토탄이 줄어들 때 더 작아지고 작아지기 때문이기도하지만 또 다른 중요한 이유가 있습니다. 현재 건조 된 토탄에있는 탄소는 산소와 반응하여 이산화탄소를 형성하므로 매년 토양 중 일부가 온실 가스로서 대기 중으로 사라집니다. 가라 앉는 지표면은 계속 증가하는 홍수 위험을 초래하지만, CO₂ 방출은 훨씬 더 광범위한 영향을 미칩니다.

수면 아래에 50 cm 이상 낮추어 진 경작지가있는 이탄 토양의 1 헥타르 (1 및 약간의 축구 경기장)는 12 및 30 톤의 CO2 상당량 (즉, CO2를 포함한 모든 온실 가스)를 연간 배출합니다. 이것을 상황에 맞추려면 배출량의 10 배 1 년에 10,000 마일을 주행하는 평균 현대 자동차의 사실 East Anglian Fens와 영국의 손상된 토탄 토양에서 매년 배출되는 총 CO2는 국가 연간 차량 배출량의 30 %와 같을 수 있습니다.

마른 토지 좋은, 젖은 땅이 나쁜가요?

여기에있는 아이러니는 이러한 토탄 토양은 습지대 였기 때문에 정확하게 생성되었지만 습지대는 지구상에서 가장 생산적인 생태계 중 일부임을 알 수 있습니다. 농업은 건기를 축하하는 경향이 있습니다. 우리의 농업 시스템은 사냥꾼 수집에서 정착 된 농업으로 신석기 시대의 변화 동안 중동의 건조한 준 사막 조건에서 퍼진 아이디어를 기반으로합니다. 마른 토지가 좋고 젖은 땅이 좋지 않다는 원칙에 따라 과거의 5,000 년 동안 농업이 지배적이었습니다. 실제로 젖은 땅의 중요한 부분을 용인하는 농부는 여전히 가난한 농부로 널리 간주되고 있습니다.

그러나 변화는 공중에 있습니다. 국제 기후 의무는 국가들이 온실 가스 배출량을 줄여야 함을 의미하며, 세계의 많은 지역에서도 나선형에 대한 우려가 증가하고 있습니다. 홍수 비용. 생산성있는 습지 종에 기초한 새로운 형태의 양식을 확립하기 위해 이전 습지 재 습윤의 농업 가능성을 많은 연구원들이 지금보고있는 것은 당연한 일이다.

예를 들어, 독일에서는 "bulrush"유형이 이미 내화 성능을 높이기 위해 사용되고 있습니다 건물 보드. 이스트 런던 대학 (University of East London)에서 우리는 현재 두 가지 잠재적 작물을 시험하고 있습니다 : 이탄 교체 정원 중심의 "자루 만들기"와 "달콤한 풀"을 음식 작물로 사용합니다.

농업이 어떻게 사람들에게 식량을 공급하고 기후 변화에 대처할 수 있는가
물벼룩 재배 : 이끼는 물과 영양분을 잘 유지하므로 유용합니다.
닐 라이트, 저자 제공

수십 년 만에 토양 토양에 대한 전통적인 건기 양식은 풍부한 유기질 토양이 사라지고 홍수 방지가 너무 비싸 져서 점점 더 어려워 질 것입니다. 습지 조건을 재조정함으로써 농장은 홍수의 위험을 줄이고 토양 탄소의 기존 저수지를 보유 할 수 있지만 잠재적으로 이러한 장기 매장에 새로운 탄소를 추가 할 수 있습니다.

실제로, 탄소뿐만 아니라 음식을위한 장기간의 농업 비전과 건강한 이탄 생태계에서 비롯된 다른 모든 생태계 이익은 이미 우리에게 돌아갔다. 영국 정부의 일부입니다. 25 년 환경 계획, 환경 비서관 마이클 고브 그의지지를 지적했다.

이러한 장기 비전은 Andrew Clark의 "The Carbon Farmer"라는 제목의 영화에서도 잘 표현됩니다. Andrew Clark은 지금부터 3 ~ 4 세대 탄소 농장주에게 어떤 삶이 될지를 살펴 봅니다.


미래의 농부들은 탄소를 저장하고 음식을 생산해야 할 의무가 있습니다.

영화의 모든 것이 적어도 한 가지 형태로 가능합니다. 우리의 임무는 지금 그것을 가능하게 만드는 것입니다.대화

저자에 관하여

Richard Lindsay, 환경 보존 연구 책임자, 지속 가능성 연구소, 이스트 런던 대학교

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