재사용 가능한 커피 잔이 일회용보다 좋은 이유는 무엇입니까?

재사용 가능한 커피 잔이 일회용보다 좋은 이유는 무엇입니까?
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일회용 커피 컵보다 현대의 일회용 문화를 상징하는 항목이 있습니까? 3 월 2016에서, 그들은 유명 요리사 인 Hugh Fearnley-Whittingstall의“War on Waste”캠페인에서 비난을 받았습니다. 10,000 커피 컵으로 덮여영국이 2 분마다 사용하는 수치

얇은 플라스틱 안감 덕분에 방수 처리가 가능합니다. 대부분의 종이 재활용 공장 이 커피 컵을 효율적으로 처리 할 수 ​​없으며 대부분은 소각되거나 매립지로 보내집니다. 더 나쁜 것은 위생 ​​및 식품 접촉 요구 사항으로 인해 일반적으로 재활용 종이 대신 처녀 나무 섬유를 사용하여 만들어집니다.

Fearnley-Whittingstall의 캠페인은 많은 사람들의 분노를 불러 일으켰지 만 이후 우리의 음주 습관은 느려지지 않았습니다. 영국의 커피 숍 수가 늘어날 것으로 예상됩니다 20,000에 의해 30,000에서 2025로. 업계가 일자리를 제공하고, 높은 거리를 보존하고, 개발 도상국의 커피 재배자를 지원하기 때문에 이것이 반드시 나쁜 것은 아닙니다. 그러나 커피 숍이 머 무르려면 여기에서 발생하는 폐기물 산을 처리하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

에 따르면 폐기물 계층폐기물을 방지하는 것이 최우선 과제입니다. 재사용 가능한 컵이 인기를 얻었으며 대부분의 주요 커피 숍은 자신을 가져 오는 고객 (일회용 컵 자체보다 훨씬 많은 가치가있는 고객)에게 할인을 제공합니다. 그럼에도 불구하고 재사용 가능한 컵은 일반적으로 이하 5 % 판매. 피할 수없는 진실은 달리는 사람들이 컵을 기억하고, 가지고 다니며 사용 사이에 씻어내는 것이 편리하지 않다는 것입니다. 무엇보다, 그것은 걸릴 수 있습니다 20와 100 사용 사이 재사용 가능한 컵은 내구성있는 제품을 만드는 데 필요한 더 많은 양의 에너지와 재료와이를 세척하는 데 필요한 온수로 인해 일회용과 비교하여 더 높은 온실 가스 배출량을 상쇄합니다.

재사용 가능한 커피 잔이 일회용보다 좋은 이유는 무엇입니까?
영국 만해도 매년 2 십억 이상의 커피 잔을 버립니다. Alexander Weickart / 셔터 스톡

퇴비화 가능한 커피 컵 이론적으로 유해한 잔류 물이나 쓰레기를 남기지 않기 때문에 매력적인 대안으로 보일 수 있습니다. 그러나 수집 된 음식물 쓰레기와 함께 산업 퇴비화 시설에서만 분해되며 퇴비화 할 수없는 물질이없는 전용 수거 스트림이 필요합니다. 약간의 계획으로 그들은 런던 2012 올림픽하지만 현재 영국은 퇴비화 가능한 포장재를 처리하지 않도록 설정. 현재로서는 매점이나 관광 명소와 같은 폐쇄 된 환경에 가장 적합합니다.

일회용 종이컵이 가까운 미래에 머무를 것 같습니다. 그러나 Fearnley-Whittingstall이 문제를 제기하기 전에도 종이컵 제조업체에서 커피 체인, 폐기물 처리기에 이르기까지 커피 컵 가치 사슬의 주요 이해 관계자들이 함께 모여서 종이컵 회수 및 재활용 그룹 (PCRRG). 그들은 플라스틱 안감 만 제거 할 수 있다면 각 컵에 사용 된 처녀 종이 섬유가 귀중한 자원이 될 수 있음을 깨달았습니다.

기술은 이미 존재합니다원래 Tetra Pak 스타일의 액체 상자를 재활용하기 위해 개발되었습니다. 본질적으로 카톤 (또는 컵)은 물과 혼합되고 거대한 세탁기에서 20 분 동안 펄프되어 플라스틱 안감이 분리 될 수 있습니다. 종이 섬유는 다시 사용되며 플라스틱은 정원 가구 또는 건축 자재에서 재활용됩니다. 현재 영국의 3 개 공장에서 커피 컵을 사용할 수 있습니다.이 컵을 결합하면 매년 4.5 십억 컵 이상을 재활용 할 수 있습니다. 영국이 매년 소비하는 2.5 십억 달러를 훨씬 상회합니다. .

그러나 수용력이 있더라도 수거 인프라와 경제학 또한 작동해야합니다. 기업의 사회적 책임을 보여주기 위해, 대부분의 주요 체인은 다른 곳에서 구입하더라도 재활용을 위해 사용한 컵을 허용합니다. 또한 Costa Coffee는 1 톤의 커피 잔을 재활용 할 때 폐기물 수집가에게 £ 70의 보조금을 지불합니다. 150 % 증가한 가치매립지에서 우회 할 경제적 인센티브를 제공합니다.

새로운 최종 시장에서도 재활용 커피 컵에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 예를 들어 셀프 릿지가 독특한 노란색 가방을 만들기 위해 커피 컵을“재활용”. 이미이 방법은 400의 2016에있는 25의 2018에있는 XNUMX에있는 XNUMX에있는 커피 컵의 수를 뛰어 넘어 크게 발전했습니다.

그러나 재활용조차 완벽하지는 않습니다. 많은 에너지를 소비하고 컵을 올바른 시설로 운송하여 온실 가스 배출을 발생 시키며 잘못된 폐기로 인한 오염으로 인해 비효율적 일 수 있습니다. 커피 컵의 생산, 사용 및 폐기 과정에서 발생하는 모든 환경 비용을 고려한 후에는 일부 지역에서는 사용한 컵을 장거리 운송하기보다 현지 폐기물 처리장으로 가져가는 것이 더 좋습니다. 재활용.

검색은 짝수 보다 지속 가능한 솔루션. 예를 들어 Cupffee라는 회사가 식용 웨이퍼 비스킷으로 만든 커피 컵.

그러나 커피 잔은 여전히 ​​만 구성한다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 영국 포장 폐기물의 약 0.7 %. 그리고 포장이 구성되는 것으로 추정됩니다 총 탄소 발자국의 5 % 미만 일회용 컵에 테이크 아웃 라떼 (생각 : 농장의 비료에 사용되는 오일, 커피 원두를 운반하는 데 사용되는 제트 연료, 커피를 가열하는 데 사용되는 에너지 등)를 고려하십시오. 그들의 명성이 더 큰 문제에 초점을 맞출 수있는 위험이 있습니다.

그 동안 적절한 차이나 컵으로 식사의 즐거움을 다시 발견해 보지 않겠습니까? 그리고 버려진 커피 잔을 만나면 그 날의 선행을하고 가장 가까운 수거 장소로 가져갈 수 있습니다.대화

저자에 관하여

Caroline Wood, 식물 생물학 / 식품 안전 분야의 박사 연구원, 셰필드 대학

이 기사는에서 다시 게시됩니다. 대화 크리에이티브 커먼즈 라이센스하에 읽기 원래 기사.

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