어떻게 유기 농가에서 계속 지낼거야?

어떻게 유기 농가에서 계속 지낼거야?
Jess Niederer - Chickadee Creek Farm

어떻게 유기 농가에서 계속 지낼거야? 그 (것)들에 투자해서, 노병 재정적 인 전략가를 말한다.

수년 전에 20보다 미국에서 현지에서 지속 가능한 성장을 한 고기와 농산물을 쉽게 찾을 수 있었지만 꾸준히 증가하는 수요를 공급할 작은 농부와 판매자에 대해서는 여전히 쌓여 있습니다. 우리의 식량 생산 시스템에서 가장 위험하고 지속 불가능한 관행 중 많은 것은 항생제로 가득 채워진 공장 양식 가축을 펌핑하는 것에서 지하수 공급을 고갈시키고 오염시키는 것에 이르기까지 Big Agriculture에 "빅"을 넣는 것입니다. 빅 에이지가 규모의 경제로 인해 누리고있는 체계적인 장점 중 일부는 광범위한 유통 네트워크, 수백만 달러의 마케팅 예산, 자본에 대한 쉬운 액세스 등을 포함합니다.

Woody Tasch는 성장하는 분야를 평준화하는 것을 목표로합니다. Tasch는 10 년을 비영리 재단 네트워크, 벤처 캐피탈리스트 및 사회적 및 환경 적으로 진보적 인 신생 기업 및 기업을 향한 자본을 조장하는 기타 투자자들의 서클 회장으로 보냈습니다. 그런 다음 2009에서 그는 창립 회장이되었습니다. 느린 돈, 오피스 타워의 사모 펀드 전문가에서 흔들 의자에있는 흰 머리 할머니에 이르기까지 전국의 투자자 네트워크가 풀뿌리에서 식량 시스템을 재건하는 데 전적으로 헌신했습니다.

국가, 지역 및 지방 수준에서 정기적으로 개최되는 저속 송금 (Slow Money gatherings)에서 투자자는 지속 가능하게 생산 된 식품을 재배하거나 판매하는 소규모 농민 및 기업가와 연결할 기회를 얻습니다. 이러한 이벤트에서 일대일로 연계 된 연결은 낙농 협동 조합이나 유기 곡물 밀이 사업 확장을 도울 수있는 투자 자본의 흐름을 용이하게하거나 새로운 로컬 식료품 점을 확보하여 과소 시장에서 운영 할 수있게합니다. 봉사 한 공동체.

거의 25,000 명이 느린 돈 원칙, 무엇보다도 서명자들에게 "식량, 농장 및 다산이 중요하다고 생각하는 투자"와 "투자자를 그들이 거주하는 곳으로 연결"할 것을 요구하는 총알 선언문. 지금까지 Slow Money 회원은 전국의 33 소규모 및 지속 가능한 식품 기업에서 $ 250 백만.

나는 지난 12 월 콜로라도 주 볼더에서 Tasch와 점심 식사를하면서 식량, 농장 및 전통적인 벤처 캐피탈과 느린 머니 컨셉 사이의 "자본 양성"개념을 논의했습니다.

천천히 다른 투자 모델과 다른 점은 무엇입니까?


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슬로우 머니 (Slow Money)는 사람들에게 식품 생산과 관련된 비용과 이점을 고려해 보라고 요청하는 것입니다. 10,000-acre 산업 농장을 건설하고 식량 생산 시스템을 더 크고 빠르게 만드는 데 필요한 모든 에너지와 자본을 계속 소비한다면 우리는 토양 비옥도, 대수층 수역 및 생물 다양성을 희생하면서 그렇게 할 것입니다. 이러한 것들은 값을 매길 수 없으며, 우리는 그들이 값을 헤아릴 수 없다는 것을 모두 알고 있습니다. 우리는 끊임없이 자신의 상실을 슬퍼합니다.하지만 우리는 손을 내미면서 시스템에 균형을 어떻게 회복 시킬지 전혀 모른다고 말합니다.

시스템은 작은 수의 매우 큰 것 또는 많은 수의 작은 것으로 구성 될 수 있습니다. 이들 중 어느 것이 장기적으로 더 안정적 일 것 같습니까? 느린 돈은 반드시 "더 이상 큰 일은 없다"고 말하는 것은 아닙니다. 그러나 "우리는 더 작은 것들이 필요합니다."라고 말하고 있습니다.

누가 가입하고 있습니까?

우리가 빠르게 접근하고 있거나 이미 도달 한 세계의 한계를 믿는 사람들, 그리고 끝까지 마음을 사로 잡는 시나리오에 참여하고 싶지 않은 사람들. 그들은 토양 비옥도 증진, 대수층의 수질 유지 및보다 건강한 지역 사회 육성을 포함하여 "투자 수익 (ROI)"을 정의하는 다양한 방법이 있음을 알고 있습니다.

미국에는 수백만 명의 사람들이 그 설명에 맞고 그들이 그것에 대해 뭔가를 할 준비가되었다는 신호를 보내고 있습니다. 그들은 부유 한 개인에서부터 투자 할 수천 달러에 이르는 사람들까지 다양합니다. 예를 들어 Maine 장에서는 낙농 협동 조합을 재정 지원하기 위해 $ 3 백만 달러짜리 수표 하나를 작성했습니다. 우리는 19 수표를 써서 돈을 모으는 것으로 자신의 투자 클럽을 설립 한 5,000 사람들도있었습니다. 그들은 클럽에 '작은 감자'를 지명했으며, 주 전역에 걸쳐 수많은 가계 농장과 식품 관련 중소기업에 대해 수십 개의 낮은이자, 3 년 대출을 이미 만들었습니다.

그러나 XKNUMX에 대한 수표를 작성하는 소수의 사람들이 Big Ag로 재정 지원되고 정치적으로 동원되어 시스템을 상향 조정하는 방법은 무엇입니까?

나는 우리가 $ 33 백만 달러를 한 거래일의 1 분 동안 월가에서 일어나는 일에 반박 할 때 의미가 없다는 것을 안다. 그것은 심지어 비웃음으로 나타나지 않습니다. 그러나 아이디어와 문화는 수량화 할 수없는 경우에도 중요합니다. 문화적 변화가 있어야합니다. 그리고 그것은 커뮤니티 차원에서 시작해야합니다.

버몬트 주 Burlington에 처음으로 느린 돈에 관해서 이야기했습니다. 방에 50 사람들이 있었는데, 49은 아이디어에 열광했습니다. 그러나 맨 끝에는 한 사람이있었습니다. 내 말의 마지막 부분에서 "저는 35 년 동안 벌링턴에서 은행 업무를 해왔습니다. 당신을위한 제 질문은, 어떻게 지구상에서 누군가에게 이것을 할 수있게 할 것입니까? 우리는 투자자 100의 거꾸로 된 모든 것을 우리가 배운 모든 것을 돌리고 있습니다. "

그에게 내 대답은 : " 다른 이 방에있는 49 사람들은 이것을 원합니다. 진실은 효과를 내기 위해 당신을 설득 할 필요가 없다는 것입니다. 이 방향으로 나아가고 자하는 사람들을위한 직업은 단지 서로가이 방향으로 나아갈 수 있도록 도울뿐입니다. "

때로는 문제에 대해 가장 많은 영감을 얻은 사람들은 아무것도 할 수 없다고 생각하는 사람들입니다. 문제가 너무 커서 마비가납니다. 사람들이 길가에서 음식을 더 쉽게 구입할 수있게하는 것이 현재 일어나고있는 문화적 변화에 참여하는 한 가지 방법이며, 그 징후가 더욱 분명 해지고 있습니다.

그 징후는 무엇입니까?

농부 시장과 CSA의 성장을 살펴보십시오. [소규모 농민들이 소비자와 계약하여 특정 기간 동안 농산물을 판매하는 지역 사회 지원 농업]은 지난 20 년 동안 그렇게 많은 에너지를 경험했습니다. 1980에는 CSA가 없었습니다. 지금 50 만 명의 미국인이 하나에 속한다고 추산됩니다.

이러한 추정치가 정확하다면, 500,000 미국인의 경우 음식을 얻는 방법과 장소에 대한 결정이 최상의 거래를 찾는 것 이외의 것에 뿌리를두고 있음을 의미합니다. 그들은 그 음식의 공급자와 관계를 발전시키고 자하는 소비자의 욕구에 뿌리를두고 있습니다. 그것은 가치를 측정하는 완전히 다른 방법입니다.

다른 말로하면, 미국의 작고 지속 가능한 농장의 미래는 이웃 사람들의 손에 달려 있습니까?

차세대 소규모 농가는 어떻게 농지를 $ 5,000 또는 10,000 에이커에서 살 것인가? 우리가 가진 유일한기도는 작은 농장이있는 지역 사회에 사는 사람들이 농부들을 지원할 사람들이 될 것이라고 결정할 때입니다.

그것은 관계가 방정식을 입력하는 곳입니다. 사람들이이 농장에 개인적으로 연결되기 시작하면 사람들은 농장을 저장하는 가치를인지하기 시작합니다. 그들은 "자선 기금"이나 "투자"를 구하는 행위를 부르지 않을지조차 모를 수도 있습니다. 당신은 돈으로 아들과 함께 게임을하기 위해 밖에 나가는 가치를 계산하지 않습니다. 네가 타고 나는 가치를 지녔기 때문에 너는 아들과 놀아 라. 개인적으로. 우리 가족에게 길가에 가족 농장을 저장하는 것도 마찬가지입니다.

이 문서는 원래의 등장 지구에


저자에 관하여

테네시 주Ted Genoways는 지구에의 편집장, 전 편집장으로 6 차례 전국 잡지 상을 수상한 바있다. 버지니아 분기 별 리뷰. 2010 Guggenheim 펠로우쉽을 수상한 그는 다음과 같은 잡지에 기고했습니다. 외부마더 존스그의 작품은 Best American Travel Writing 시리즈에 실렸다. 그의 책, 사슬 : 농장, 공장, 우리 음식의 운명 10 월에 HarperCollins에서 나옵니다.


추천 도서 :

우리 식량비 조달 : 느린 돈으로 지방 식량을 키우는 것
Carol Peppe Hewitt.

우리의 식량 지원에 자금 조달 : Carol Peppe Hewitt.북미 전역의 도시와 도시에서는 조용한 혁명이 진행되고 있습니다. 머나 먼 시장에서 돈을 벌기 위해 돈을 보내면 사람들은 그들이 사는 곳, 음식을 가지고 시작해서 그들이 신뢰하고 이해하는 시장에서 일하도록 돈을 쏟아 붓고 있습니다. 우리의 식량 재원 조달 평범한 사람들이 특별한 일을하는 것에 대한 설득력있는 이야기를 들려주고, 지속 가능하게 재배 된 지역 식량과 탄력있는 지역 경제의 중요성을 이해하고 청사진이 우리를 거기에 데려 오기를 원한다면 누구에게나 호소 할 것입니다.

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