음식 중독 및 폭식을 넘어서 : 마음 챙김 기반 식습관 교육

Mindfulness는 몇몇 종류의 섭식 장애 치료에 도움이되고 있습니다. Jean Kristeller, Indiana State University의 심리학 교수는 Mindfulness-Based Eating Awareness Training (MB-EAT)이라는 프로그램을 개발했습니다. 마약 중독자 나 마약 중독자가 선호하는 물질에 대한 갈망을 얻듯이 "선택 약물"이 음식 인 사람들은 과식에 의한 스트레스에 대처하는 경향이 있으며 종종 설탕이나 탄수화물이 풍부한 음식에 잠겨 있습니다.

먹는 장애는 약물이나 알코올과 달리 유혹을 피할 수 없기 때문에 다루기가 힘든 중독입니다. 우리는 하루에 여러 번 먹어야합니다. 폭음을당한 사람들은 습관적 인 패턴에 굴복하지 않고 자신의 방아쇠를 맞출 수있는 방법을 찾아야합니다.

MB-EAT는 음식과 더 깊은 관계를 형성하도록 고안된 일련의 명상 관행을 통합합니다. 우리가 자주 자동 조종사로 식사를하는 문화에서,주의 깊게 먹는 경험은 우리가주의를 기울일 때 경험할 수있는 풍부하고 다층적인 경험을 강력하게 보여줍니다.

연습 : 건포도 연습

아마 당신은 건포도 운동을 시도하고 싶습니다. 지시 사항은 간단합니다 - 건포도 한 개를 손바닥에 넣으십시오. 이전에 그런 것을 본 적이없는 것처럼 탐구하면서 당신 앞에있는 물건에주의를 기울이십시오. 그것의 무게와 모양, 주름과 틈새를 확인하고 모든 각도에서 어떻게 보이는지 실제로 조사합니다. 손에 넣거나 손가락이나 엄지 손가락으로 굴리거나 빛에 붙들고 싶을 수도 있습니다. 유리한 점에 따라 색상이 다소 생생 해 집니 까? 건포도가 당신을 붙잡을 때 느끼는 방식으로 조정하십시오 - 당신은 경도, 오징어, 끈적 거림 또는 건조를 발견합니까?

당신의 관심이 건포도에서 멀어 질 때마다 - 당신이하는 일에 대한 생각, 당신이 건포도를 먹은 이전의 기억, 또는 겉으로는 무관 한 것에 대한 생각으로 아마도 당신의 마음이 방랑하고 건포도로 되돌아 간다는 것을 주목하십시오. 이제 입술까지 들어 올리십시오. 입에 넣지 마십시오. 무슨 일이야? 그것을 중얼 거릴 충동이 있습니까? 당신은 자동적으로 예상대로 타액을 생산하기 시작합니까? 아마 너의 코 아래에 그것을 잠시 놓아 라. 냄새가 어때?


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이제 혀에 건포도를 넣으십시오. 그러나 처음에는 혀와 입의 다른 부분에서 감정을 탐구하고, 아마도 주위를 굴려이 경험에 대해 궁금해 할 것입니다. 잠시 후, 한 번의 물기를 취해 새로운 감각에주의를 기울이십시오. 아마도 맛이나 주스가 폭발적입니다.

또한 자신이 발견 한 판단에 유의하십시오. 맛이 즐겁거나 실망합니까? 아마도 당신은 삼키는 서두를 알고 있습니까? 또는 너무 천천히 모든 일을하는 것에 약간의 짜증이 있습니까? 아니면이 건방진 방식으로 건포도를 시음 해 주셔서 정말 감사합니다. 당신의 반응이 어떻든간에 건포도를 씹는 일이 무엇인지 계속 지켜보고 있지만, 평소보다 느릴 수도 있습니다.

작고 작은 부분으로 작업 할 때 입안에서 어떻게 느끼는지 주목하십시오. 마지막으로, 건포도를 삼키고 목구멍과 복부쪽으로 진행 상황을 추적합니다. 아마도 건포도가 몸에서 분리 된 것으로 느끼는 것을 멈추게됩니다.

주의 깊게 먹는 연습

사탕 수수, 초콜릿 한 조각, 샌드위치 또는 미식가를위한 식단으로 마음에 드는 식사를 연습 할 수 있습니다. 요점은 달팽이의 속도로 모든 것을 먹는 것이 아니라 음식을 맛보는 동안 몸과 마음과 감정에서 일어나는 일과 연락을 유지하는 것입니다. 아마도 당신은 이런 식으로 일주일에 한 끼씩 먹을 것을 목표로 할 수도 있고, 각 식사의 처음 몇 입을 먹는 것을 목표로 할 수도 있습니다. 배가 고갈되고 충만한 느낌에 특별한주의를 기울일 수 있습니까? 우리 중 많은 사람들이 우리 몸이 충분히 먹은 후에도 오래 먹습니다. 마음가짐으로 우리는 얼마나 많은 음식을 원하고 필요로 하는지를 실제로 느낄 수 있습니다.

MB-EAT에서는 식량 관행을 염두에 두는 것이 중요합니다. 그들이 먹는 생각과 감정을 염두에두면, 참가자는 폭음을 유발할 수있는 정신적, 감정적 인 자극을 더 잘 알게되고, 행동을 취할 필요없이 자연적으로 발생, 변화 및 증발하는 방법에 주목합니다. 이는 중독성있는 활동보다는 건강에 좋은 경험으로 음식을 평가하는 기초입니다.

장 크리스텔러 (Jean Kristeller)와 그녀의 동료가 실시한 임상 시험에서 MB-EAT 과정은 폭식 섭식 장애 진단을받은 18 여성에게 제공되었으며 평균적으로 238 파운드의 무게를 지니 며 주 4 회 이상 음식을 먹었다. . 코스가 끝날 무렵 평균 주간 빙빙 횟수는 1 ~ 2로 떨어졌고 참가자 중 4 명만이 심한 증상을 보여 계속 폭음 장애로 분류되었습니다. 또한 여성들은 우울과 불안감이 덜한 것으로보고했다. 100 폭식증 환자를 대상으로 한 또 다른 연구에 따르면, 주의력을 연습 한 사람들은 4 회에서 1 회에 이르기까지 폭탄을 줄일 수있었습니다.

Jonty Heaversedge와 Ed Halliwell의 © 2012.
판권 소유. 허락을 얻어 발췌
게시자의
  헤이 하우스 Inc. www.hayhouse.com


이 기사는이 책의 허가를 받아 수정되었습니다.

Mindful Manifesto : 더 적은 것을하는 것과 더 많은 것을 알아내는 것이 스트레스를받는 세상에서 우리를 도울 수있는 방법
Jonty Heaversedge와 Ed Halliwell.

Mindful Manifesto : 더 적은 것을하고 더 많이 알면 Jonty Heaversedge와 Ed Halliwell이 강조한 세상에서 우리의 성공을 도울 수 있습니다.Mindful Manifesto 마음 챙김에 대한 최신 과학 및 의학 연구를 명상의 역사적 맥락과 통합합니다. 우리는 마음 챙김이 어떻게 할 수 있는지 알아볼 것입니다. * 우울증과 불안과 같은 정신 건강 문제를 치료 * 일상 생활의 바쁜 일에 대처하는 데 도움이됩니다 * 신체 건강을 개선하고 만성 질환을 관리하는 데 도움이됩니다 * 원하지 않는 행동을 버리고 우리가 생활하는 방식을 개선하는 데 도움이됩니다 우리의 관계와 직업. 그리고 왜 거기에서 멈출까요? 정부와 다른 강력한 기관이 마음 챙김 접근을하도록 장려하면 전 세계의 건강과 행복에 큰 변화를 가져올 수 있습니다.

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저자에 관하여

Dr. Jonty Heaversedge, 공동 저자 : The Mindful ManifestoJonty Heaversedge 박사는 런던 남동부에서 대규모 진료를하는 일반 의사입니다. 그는 심리학 학위를 마친 후 정신 건강 연구 석사를 마쳤으며 환자의 심리적 건강과 복지에 대한 특별한 관심을 계속 추구하고 있습니다. Jonty는 텔레비전과 라디오에 정기적으로 기고하고 있으며 BBC와 BBC1에서 점점 더 친숙한 얼굴이되었습니다. 그의 웹 사이트를 방문하십시오 : www.drjonty.com

Ed Halliwell, 공동 저자 : The Mindful ManifestoEd Halliwell은 작가이자 mindfulness 교사입니다. 그는 정신 건강 재단의 저자입니다. Mindfulness Report (2010), The Guardian과 Mindful.org에 명상, 불교, 심리학 및 복지에 관해 정기적으로 씁니다. 그는 공인 된 명상 강사이며 Mindfulness Sussex의 파트너입니다. 그는 또한 현명하고 잘 살 수있는 방법에 관한 다양한 프로그램과 서비스를 제공하는 School of Life의 교수이기도합니다. 그를 방문하십시오 : http://edhalliwell.com/http://themindfulmanifesto.com