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다른 종들이 그 해의 계절과 그 날의 시간을 알고 있다면, 그것에 관해서 큰 문제가되지 않습니다. 다른 한편으로 우리 인간은 달력과 시계 주위에 삶을 준비했습니다. 12 월 31, 자정에 끝나고 1 년이 끝나고 새해가 시작됩니다. 그것이 우리를 흥미로운 종으로 표시하지 않는다면, 바보 같이 술을 마시고 움직이는 것에 키스를하면이 큰 일을 지켜 볼 수 있습니다.
섣달 그믐 날은 일상 생활의 리듬으로 돌아 가기를 간절히 원합니다. 그러나 우리는 더 높은 인식과 기대를 느끼고 있습니다. 새해! 모든 것이 새롭고 신선하다고 느끼며, 이것은 훌륭합니다. 가능성과 번쩍 번쩍 거리는 희망은 우리를 가볍게합니다. 죄책감과 양심의 가책이 우리를 무겁게합니다.
그럼에도 불구하고 죄책감과 후회 판매. 우리는 모든 우리의 휴일 무게를 잃고, 체육관에 가입하고, 6 팩짜리 복근을 얻으려고, 우리에게 쉐도우하고 외치는 광고에 의해 공격받습니다. 버뮤다 삼각 지대 (추수 감사절, 크리스마스, 섣달 그믐 날)를 마시고 나면 특정 해독제 또는식이 요법이 적절합니다. 그러나 나는 싫어하는 것을 싫어한다.
새해를 점차적으로 부드럽게 입력하기
새해는 충격만으로도 당신을 죽일 수 있기 때문에 점차 부드럽게 진입해야합니다. 파티 음식을 한 달 동안 레몬과 물로 만 구성된 다이어트에 옮기는 것은 당신이 할 수있는 것이 아닙니다. 특히 쓴맛과 회색이 강한 경우에는 특히 그렇습니다. 그것은 당신의 몸과 영혼에 큰 타격을줍니다. 그것은 너를 괴팍하고 약하게 만든다.
어쨌든 겨울은 나를 괴팍하게 만드는 경향이 있습니다. 그것은 내 영혼의 겨울이며, 무엇이든간에 자비로운 힘을 느끼기는 어렵습니다. 새해는 12 월의 불꽃과 파티없이, 모든 수하물과 모든 스트레스를 제외하고는 작년과 거의 같을뿐 아니라 막대한 휴가 신용 카드 청구서를 지불해야합니다.
이것은 잠자리에 들기 좋은 시간입니다. 4 월까지. 나는 담요에 자신을 묻고, 정중하게 내 눈을 감는다. 내 두뇌가 닫히지 않을거야. "그래서, 엘렌."나는 그것이 약해졌을 때 당황 스럽다. "이 반짝이는 새해에 대한 큰 계획은 어떻게 되었습니까? 세계 평화를 달성하고 세계 식량 부족을 해결하십시오. 여기에서 네가 거기 누워있는 것 같아. 시간 낭비. "
부적절한 새해 결의안 작성?
나는 어리 석고 얻을 수없는 새해 결심을했다. 그리고 그들은 나를 좌절시키고 나를 패배자로 느끼게 만듭니다. 그래서 꽤 오랜 세월 동안, 저는 혼란을 포용하기로 결심했습니다. 우리가 싫든 좋든 우리에게 다가오고 있기 때문입니다. 나는 여전히 위대하지는 않지만 컨셉에 더욱 익숙해졌습니다. 세상에는 기름 유출, 전쟁, 굶주림, 질병, 그런 것들과 같은 개인적인 통제를 넘어서는 것들이 있습니다.
나는 이런 것들을 고칠 수 없다는 것을 싫어하지만 내가 배우는 중이 야 - 오, 내가 농담하는거야? 나는 항상 걱정할 것이다. 그러나, 나는 혼돈을 받아들이는 것을 배우기 때문에, 나는 내 자신의 걱정으로 괜찮습니다. 나는 그것의 일부를 가게 할 수 있습니다. 조금.
신앙에 위로를 가져다 주는가?
나는 하나님 께서 주실 것입니다 - 정의 된 제도적 종류 - 신앙에 위안을받는 사람들을 부러워합니다. 또는 정말로 비참한 일이 생기면 그것은 하나님의 뜻이기 때문에 괜찮습니다. 또는 알라 신이 원하는대로 일어날 것입니다. 이들은 특히 하나님, 알라, 또는 책임자가 누구인지 물어보고 싶습니다.
나는 하나님을 믿는다는 것을 완전히 확신하지 못합니다. 나는 그 / 그녀가 나를 믿는다는 것을 이해합니다. 나는 하나님이 계시다면, 우리의 기이하고 우스꽝 스럽지만 큰 그림에 집중하고, 우리가하고있는 일을보고 기본적으로 어깨를 으 and하고 "오, 너는 무엇을 할 수 있니?"
나는 유대인으로 양육되었지만 개혁되었다. 정말 개혁. 남편 벤자민은 우리 가족이 너무 개혁되어 있다고 생각합니다. 벤자민은 루터 란에서 자랐다.
그러나 그의 경우와 내 경우 모두 정식 종교 부분은 받아 들여지지 않았습니다. 저와 공감하는 것은 유대교의보다 세속적 인 부분입니다. 티쿤 올람, 세상을 치유, 사회적 책임 부분.
나는 유태인인가? 전례에 따르면, 그렇습니다. 그러나 제가 택할 수있는 수정 자 목록 중에, 철저한 채식 주의자 과 여자 그 전에 잘 올 것입니다.
인류 봉사 : 작은 특정 일을 함.
오랫동안 인류애에 봉사 할 수있는 유일한 방법은 도망자와 국경없는 의사 (Doctors Without Borders)에 가입하는 것 뿐이라고 생각했습니다. 공식적인 의료 훈련이 없으면 어떻게 도와 줄 수 있었는지 조금 흐릿 해졌습니다.
그래서 나는 비자 나 의학 학위를 필요로하지 않는 작고 특정한 일들을하기 시작했습니다. 나는 아이들이 공립학교에서 유기농 정원을 심는 것을 돕기 위해 대규모 자원 봉사 활동에 동참했습니다. 우리는 고르지 못한 덥고, 손에 물집이 생기는 흙먼지를 파 냈다. 우리는 씨앗을 심었습니다. 우리는 뚱뚱한, 붉은 토마토, 광택있는 가지, 그리고 카리브 해의 녹색 선물 인 callaloo를 포함한 초록색 얽힘을 재배했습니다. 나는 아이들에게 요리 방법을 보여주었습니다. 나는 그들이 그것을 먹는 것을 보았다 - 식물성!
돌아 오는 길 : 지역 사회 봉사
아이들은 그것을 좋아했기 때문에 그것을 좋아하지는 않았지만 씨앗을 심고 수확하고 칠리와 마늘로 끓이는 일부터 시작했습니다. 그것은 소유 의식입니다. 이봐, 나는 이것에 개인적인 이해 관계를 가지고있어, 음식 맛을 좋게 만들고, 가치를 부여합니다. 그것은 우리의 음식이 어떻게 자라나고 공급되는지, 행성과, 그리고 그 위대한 크고 신비한 것을 가지고 연결되는 것입니다. schoolkids 신선한 농산물을 발견; 나는 내 자신의 공동체를 발견했고, 아이들과 일하고 놀고있는 것이 자신을 믿는 것보다 낫다.
지역 공동체의 공동 농업 프로그램에 속한 농민 시장에서 놀고, 농부들이 성장할 수있는 사람들에게 식량을 공급해야하는 훌륭한 요리사 및 단체 및 이니셔티브와 함께 일하면서 - 이것이 좋은 생각입니다. 나는 그것이 구원에 이르게 할 것이라고 약속 할 수 없다. 그러나 그것은 나 자신을 다시 데려 오는 데 도움이된다.
* 자막 InnerSelf가 추가했습니다.
© 2013 by Ellen Kanner 판권 소유.
발행인의 허가를 얻어 증쇄 됨.
새로운 세계 도서관, www.newworldlibrary.com.
기사 출처
배고픈 유령에게 먹이기 : 삶과 신앙, 그리고 저녁 식사를 위해 무엇을 먹어야 하는가 - 불만족 스러울 때를위한 만족스러운 식단
엘렌 캐너 (Ellen Kanner)
엘렌 캐너 (Ellen Kanner)는 우리가 약간의 생각과 준비를하면 모든 식사가 우리 몸뿐만 아니라 우리 영혼과 우리 지역 사회에도 먹일 수 있다고 믿습니다. 온난하고 사악하며 일종의 친절한 Ellen은 경건을 일상 생활과 식사에 가져 오는 불손한 접근 방식을 제시합니다. 그녀는 테이블에 전화하는 글로벌 채식주의 자의 요리법, 당신을 위로하고 응원하게하는 이야기, 그리고 배가 고픈 것을 제공하는 것을 목표로 삼는 온유 한 단서를 선물합니다 : 더 중요한 자아, 더 사랑스럽고 의미있는 관계, 영양 및 영양이 넘치는 세상, 훌륭한 음식도.
저자에 관하여
엘렌 캐너 수상 경력에 빛나는 식품 작가이며, Huffington 포스트(Meatless Monday) 블로거, 신디케이트 칼럼니스트 인 Edgy Veggie 등이있다. 그녀의 작품은에서 출판되었습니다 보 Appetit, 잘 먹고, 채식 타임즈, 매일 Rachael Ray, 과 Culinate, 기타 온라인 및 인쇄 간행물을 제공합니다. 지속 가능하고 접근 가능한 식품을 주창 한 그녀는 Slow Food와 Common Threads의 마이애미 이사회에서 근무했습니다. 그녀의 웹 사이트 방문 : https://soulfulvegan.com/
