곤충 단백질 : 환경 친화적 인 애완 동물을위한 오늘의 요리

곤충 단백질 : 환경 친화적 인 애완 동물을위한 오늘의 요리
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영국에는 약 900 만 마리의 개와 거의 800 만 마리의 고양이가 있습니다. 동반자 동물 소유. 이 큰 애완 동물 인구는 다음과 같이 추정됩니다. 수십억 톤의 고기를 소비하다. 매년. 따라서 식물을 저장하고 육류 소비를 최소화하기 위해 더 많은 사람들이 노력하고 있다는 점을 감안할 때, 애완 동물 사료에 대해 생각하는 가장 최근의 분야는 놀랄 일이 아닙니다. 환경 인증.

애완 동물 먹이 동향 12-18 개월 전후로 인간의식이 요법을 지연시키는 경향이 있습니다. 개나 고양이가 채식주의 자, 채식주의 자, 글루텐이없는, 저 알레르기 성 또는 슈퍼 음식을 먹는 많은 기회가 있습니다. 그런 다음 "원시 음식", 점점 인기를 얻고있다. 이들은 프리미엄급 인간 고기, 생 과일 및 채소로만 구성되며 정제되지 않으며 최소한 처리됩니다.

최신 라인업에 추가 된이 제품은 곤충으로 만들어 짐에 따라 환경에 대한 영향이 적은 고단백 애완 동물 사료입니다. 요라 애완 동물 식품 그것의 "녹색 곤충 애완 동물 먹이 음식"를 것과 같이 기술한다 :

100 % 곤충 단백질, 무 곡성, 낮은 알레르기 가능성, 지속 가능하며 현대 개과 가정용 환경 친화적 인 섬세함.

어떤 애완 동물이 먹어야합니까?

송곳니의 가축화로 인해 그들의 시스템은 전분 소화가 잘된다. - 곡물, 콩 및 감자에서 발견 - 그들의 늑대 조상보다. 이 적응은 아마 국내 개가 인간의 곡물과 곡물에 번성하도록 허용했다. 그들의 내장 microbiome 또한 탄수화물을 분해하는 데 더 잘 적응했으며 어느 정도 생산 가능합니다. 일반적으로 고기에서 공급되는 아미노산. 개들은 육식성 조상과는 달리 진정한 잡식성이며 식물과 동물 모두에서 살아남을 수 있습니다.

다른 한편으로는 우리의 가정 된 고양이 친구들은 남아 있습니다. 의무 육식 동물 - 더 크고 광활한 조상과 같습니다. 고양이는 여전히 고기를 먹는 것으로부터 얻을 수있는 많은 필수 영양소가 필요합니다.

애완 동물 사료의 책임있는 제조업체는 개 또는 고양이의 모든 영양 요구 사항을 충족하는 경우 해당 제품을 "완 전한"것으로 설명합니다. 기존 지침. 이상적으로는, 그들은 애완 동물 식품 제조 협회 그들의 제품이 특정 기준에 부합 함을 보장합니다.


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젖꼭지, 파우치, 쟁반과 같은 젖은 애완 동물 식품은 영국의 고양이 41 %와 고양이 77 %에게 공급됩니다. 각각은 쇠고기, 양고기, 가금류, 오리와 같은 "고기 맛"으로 분류되지 않는 것보다 더 자주 있습니다. 사료의 실제 고기 양은 라벨에 명시된 주장에 따라 달라집니다. 4 %에서 60 %까지의 항목이 일반적입니다. 이러한 식품은 시장에서 선도적 인 건조한 "kibbles"와는 극단적으로 대조를 이루며 울트라 가공되고 극도로 정제되어 있으며 판매 된 모든 애완 동물 사료 중 85 %를 차지합니다.

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미국에서만 애완 동물 사료가 환경에 미치는 영향은 60m 톤 연간 메탄 및 아산화 질소 생산량은 엄청나 다. 그래서 곤충에 기초한 애완 동물 먹이가 답이 될 수 있을까요?

영국에서 처음으로 요라 족은 가장 좋아하는 동반자 동물을 만족시킬 수있는 충분한 단백질과 환경 친화적 인 신뢰도를 가진 제품을 제공합니다. 다른 제조업체도 온라인에서 사용할 수있는 몇 가지 곤충 기반 애완 동물 먹이로 싸움에 뛰어 들었습니다.

웹 사이트에서 Yora는 쇠고기에서 10kg의 단백질을 생산하는 데 필요한 자원이 2,100 m²의 온실 가스를 배출하며 1,500 kg의 온실 가스를 배출하고 1,120,000 리터의 물을 사용한다고 주장합니다. 자사 제품에 사용 된 곤충의 60kg를 생산하는 데 상응하는 가치를 고려할 때 45m²의 토지와 54,000 리터가있는 경우 Yora가 뭔가있을 수 있음이 분명합니다. 영양에 미치는 영향이 중요하다면 실제로 결론을 내리기 위해서는 이러한 제품에 대한 독립적 인 연구가 필요합니다.

선택의 단백질

물론, 환경 자격 증명에 문제가되는 것은 단지 애완 동물 사료가 아닙니다. 영양 과학자들은 점점 더 많은 세계 인구와 함께,보다 효율적인 근원으로부터 충분한 품질의 단백질을 생산하는 방법을 수년 동안 고려 해왔다.

예를 들어, 노팅엄 대학교에서 학자들이 일하고 있습니다. 곤충의 사용을 평가하는 일련의 프로젝트들 인간 음식과 동물 사료 모두로. 주요 도전 과제 중 하나는 곤충에게 먹이를주는 것입니다. 식물과 동물의 낭비가 고려되었습니다. 인간이나 농장 동물에 의해 더 많이 소비되는 식량을 사육하고 가열 된 온실에 보관하면 대상을 물리 칠 수 있습니다.

곤충 단백질 : 환경 친화적 인 애완 동물을위한 오늘의 요리많은 선택의 여지가있을 때 애완 동물에게 무엇을 먹일지 알기가 어려울 수 있습니다. Shutterstock

물론 냉소적 인 사람들은 애완 동물의 소유권을 완전히 줄이는 것이 답이라고 말할 수 있습니다. 그러나 애완 동물이 사람들의 삶에 미칠 수있는 긍정적 인 영향을 잊지 않는 것이 중요합니다. 개 소유권 증가 활동 수준 및 사회적 상호 작용조기 사망의 위험을 낮춘다. . 가족 애완 동물을 가지고 있으면 그 집에있는 어린이의 기회도 줄어 듭니다. 천식이 됨 - 조기에 새로운 항원에 미성숙 면역계를 노출시킴으로써

연구에 의하면 고양이를 소유하고있는 것으로 나타났습니다. 너를 더 행복하게 해줄 수도있어.. 우리의 고양이 친구들은 스트레스 수준을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 우리의 혈압과 함께 - 우리가 덜 외롭다고 느끼게 도와주세요.

그래서 그들이 먹는 것의 환경 적 영향에도 불구하고, 사실 애완 동물이 우리에게 유익하다는 사실이 남아 있습니다. 아마도 이제 애완 동물 사료에 대한 선택의 폭이 넓어 졌으므로 소유자는보다 정보에 입각 한 윤리적 인 결정을 내릴 수 있습니다. 또한 업계는 식품에 환경 친화적 인 제품임을 나타내는 표시로 식품 표시를 도울 수 있습니다.대화

저자에 관하여

David S Gardner, 생리학 교수, 노팅엄 대학

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