개들은 통조림 식품을 섭취 한 후 3X BPA를 더 많이 섭취합니다.

개들은 통조림 식품을 섭취 한 후 3X BPA를 더 많이 섭취합니다.

연구원은 2 주 동안 통조림 개를 먹은 개에서 BPA 수치가 3 배 증가하는 것을 보았습니다. 그들은 또한 개들의 장내 미생물의 변화를 보았습니다.

Bisphenol A (BPA)는 음식 깡통과 같은 금속 보관 용기를 라인으로 감싸는 데 사용되는 수지를 포함하여 많은 가정 용품에서 널리 사용되는 산업 화학 물질입니다. 이 화학 물질은 호르몬을 파괴 할 수 있으며 다양한 건강 문제와 관련이 있습니다.

"우리의 송곳니 동행자는 인간의 건강 문제에있어 최고의 바이오 센티널이 될 수 있습니다."

"Bisphenol A는 통조림 식품 및 음료에서 흔히 볼 수있는 보편적 인 내분비 교란 물질입니다."라고 미주리 대학교의 수의과 대학 생물 의학 부교수이자 본드 생명 과학 센터의 연구원 인 Cheryl Rosenfeld는 말합니다. "널리 통용되는 상업용 통조림 식품의 단기 급식이 개들의 BPA 농도를 변화시킬 수 있는지 판단하기를 원했습니다. 따라서 우리는 애완 동물 사료 캔에 들어있는 BPA를 평가했습니다.

"우리는 또한 내장과 대사 변화에서 발견 된 박테리아의 교란이 통조림 식품의 BPA 노출과 관련이 있는지 여부를 분석했다."

심지어 BPA가없는 캔

개를 소유 한 사람들은 건강한 애완 동물들을 자원하여 연구에 참여했습니다. 개가 일반적으로 사용되는 상업용 통조림 식품 2 종 중 하나에 2 주간 놓이기 전에 혈액 및 대변 샘플을 수집했습니다. 한 식단은 BPA가없는 것으로 추정되었다.

로버트 백스 (Robert Backus) 수의학 의학학과 부교수이자 수의과 대학의 외과 교수와 팀의 다른 연구자들은 BPA 레벨을 위해 캔에 들어있는 캔과 음식을 분석하고 내장 microbiome 평가를 수행했다.


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Rosenfeld는 "연구에 참여한 개들은 기준선을 그릴 때 혈중 BPA가 거의 순환되지 않았습니다. "그러나 BPA는 2 주 동안 2 가지 통조림식이 중 하나에 들어간 후 거의 3 배 증가했습니다.

"우리는 혈청 BPA 농도의 증가가 분석 된 개에서의 장내 미생물 및 대사 변화와 상관 관계가 있음을 발견했다. 증가 된 BPA는 또한 BPA 및 관련 환경 화학 물질을 대사 할 수있는 능력을 가진 세균을 감소시킬 수 있습니다. "

소유자와 내부 및 외부 환경을 공유하는 개는 BPA 및 기타 산업 화학 물질이 인체 건강에 미치는 영향을 나타내는 우수한 지표 일 가능성이 큽니다.

"우리는 개들을 우리 집에 공유합니다."라고 Rosenfeld는 말합니다. "따라서 이러한 발견은 인간에게 의미와 관련성이있을 수 있습니다. 사실, 우리의 송곳니 동행자는 인간의 건강 문제에있어 최고의 바이오 센티널이 될 수 있습니다. "

Morris Animal Foundation 보조금과 Mizzou Advantage 보조금이이 연구에 자금을 지원했습니다. 과학.

출처: 미주리 대학

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