미래의 길 : Aquaponics 대 전통 농업

Aquaponics 대 전통적인 농업

미국에서는 우리가 먹는 양식 어류의 10 %만이 국내에서 생산됩니다. 중국은 오늘날 세계에서 양식 된 물고기의 62 퍼센트를 생산합니다.

aquaponics는 인구 증가와 세계적인 생활 수준 향상이라는 두 가지 요구 사항을 해결할 수는 없지만 우리가 직면하는 많은 생산 문제에 대해 많은 흥미로운 솔루션을 제공합니다.

석유 사용 : Aquaponics 대 전통 농업

토양이 없기 때문에 더 이상 트랙터와 가스 구동 농장 장비를 사용할 필요가 없습니다. 상업용 aquaponics 작업은 전형적으로 식물이 수확 될 때까지 물 속에서 떠 다니는 뗏목 방식이나 매체를 사용합니다. 어느 쪽도 토양에 기초한 농업이하는 일종의 노동을 필요로하지 않는다.

수족관에는 잡초가 없기 때문에 기계적으로 잡초를 제거하거나 제초제를 뿌릴 필요가 없습니다. 식물 영양소와 물은 모두 aquaponics 시스템에 필수적이므로 석유 기반 비료 나 트럭 장착 관개 시설은 필요하지 않습니다. aquaponically 재배 된 식물은 허리 높이 자라는 침대 또는 물에 떠 다니는 뗏목에서 자라고 있기 때문에 토양 재배 식물보다 수확이 훨씬 쉽습니다.

위치, 위치, 모든 위치!

Aquaponic 시스템은 식물에 적합한 기후를 가지고 있거나 인위적으로 설정할 수있는 곳이면 어디서든 설치 될 수 있습니다. 불쌍한 토양? 문제 없어. Aquaponics는 특히 성장을위한 비옥 한 토지를 가질 수없는 지역 사회에 식량을 제공하는 데 적합합니다.

인류의 절반 이상이 도시에 살고 있기 때문에 멀리 떨어진 곳에서 음식을 파는 것보다는 사람들이있는 곳에서 식량을 재배하는 시설을 설립하는 것이 중요합니다. 현재 우리 농산물의 대부분은 수천 마일이 아니라도 수백 톤으로 운송됩니다. 우리가 실제로 도시 중심에서 음식을 재배하면 얼마나 많은 연료가 절약 될 수 있는지 상상해보십시오.

용수 사용 : Aquaponics 대 전통 농업

현대의 농업 방법은 엄청난 양의 물을 낭비합니다. 물은 뜨거운 날에 거대한 양이 공기 중에 증발하거나 식물 뿌리를지나 수면으로 스며 들어 화학 비료, 제초제 및 농약을 끌어 당기는 밭을 통해 물이 뿌려 지거나 넘치게됩니다.


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한편, Aquaponics는 닫힌 재순환 시스템입니다. 시스템을 떠나는 유일한 물은 식물에 흡수 된 소량 (일부는 잎을 통해 흘러 나오거나) 탱크의 상단에서 증발합니다. 그게 전부 야. Aquaponics는 비슷한 토양 기반 정원에서 사용하는 물의 1/10 이하를 사용합니다.

Aquaponics는 원예 사촌 인 수경법보다 더 많은 물을 절약합니다. aquaponics는 영양소가 자연적으로 균형을 이루는 유기적 인 생태계이기 때문에 결코 독성이 축적되지 않습니다. 사실, aquaponics 시스템의 물은 건강한 생물학으로 가득차 있기 때문에, 가능하다면 수조에서 물을 배출하지 않는 것이 좋습니다. 암모니아의 극단적 인 양이 암모니아를 변환시키는 능력을 압도하게 만들었으므로 암모니아를 희석하기 위해 부분적으로 물을 바꾸어야 할 필요가있는 유일한 이유가 있습니다. 이것의 예는 당신이 알지 못했던 죽은 분해 물고기 일 것입니다. 이러한 희귀 한 사건이 발생하더라도, 귀하의 aquaponics 시스템에서 배출되는 물은 완전히 유기적이며 물에 충분히 젖어있는 행운을 누릴 수 있습니다.

기후 변화 : Aquaponics 대 전통 농업

Aquaponics 대 전통적인 농업aquaponics 시스템은 특히 펌프와 히터가 재생 가능 에너지 원을 통해 공급되는 경우 환경에 전혀 영향을 미치지 않는 식량 생산 시스템입니다. 바다와 같은 순전히 야생의 식량을 재배하는 시스템과 대부분의 퍼머 컬쳐 기술을 제외하고, 내가 아는 다른 식품 시스템은 그 주장을 할 수 없다.

반면에 전통적인 농업은 CO의 가장 큰 기여자이다.2 배출량을 줄이는 동시에 지구의 CO 발생을 줄이는 데 기여합니다2 농작물 재배 및 소를 기르기위한 점점 더 많은 토지에 대한 필요성을 여과하십시오. 주요 오염원은 CO2 농장 생산 및 식량 운송에 사용되는 모든 석유로부터의 배출, 축산으로 인한 메탄 및 과잉 비료로 인한 아산화 질소. Aquaponics는 이러한 입력을 필요로하지 않습니다. aquaponics의 석유 수요는 훨씬 적지 만 0에 이릅니다. 물고기는 소처럼 메탄을 생성하지 않으며, 수족관 시스템을 과도하게 비옥하게 만들 가능성은 없습니다.

시의 오래된 공장 및 창고에있는 아쿠아 포닉

아마도 가장 중요한 것은, 수족관 시스템은 어느 곳에서나 시작할 수 있습니다. 이제는 정글과 숲을 정리하는 대신 도시 중심에 집중하고 오래된 공장과 창고 건물을 미래의 농장으로 생각하기 시작할 수 있습니다. 방대한 양의 곡물을 재배하는 데는 적합하지 않지만, 이제는 식물성 및 여러 종류의 과일 작물을 재배 할 수 있으며 도시 환경에서도 평방 피트 단위로 생산성을 높일 수 있습니다.

Aquaponics는 1 에이커의 공간에서 50,000 파운드의 야채와 100,000 파운드의 야채를 일년에 생산할 수 있습니다. 반대로, 1 마리의 초유를 먹인 젖소에게는 8 에이커의 초원이 필요합니다. 그것을 보는 또 다른 방법은 1 년에 걸쳐 수족관은 1 에이커 당 먹을 수있는 육체의 35,000 파운드를 생성하는 반면, 잔디 쇠고기는 동일한 공간에서 75 파운드를 생성합니다.

도시에서 자급 자족하기

도시 중심에서 우리 음식의 적어도 일부를 생산한다는 개념은 공상 과학의 환상인가? 전혀. 실제로, 그녀의 에세이 "재조합 도시"에서 저자 샤론 아스틱 도시 거주자가 그들이 먹는 음식의 의미있는 부분을 키우는 것이 생각만큼 힘들지 않다고 지적했다. 그녀는 홍콩과 싱가포르가 이미 도시 내에서 고기와 야채 중 20 퍼센트 이상을 생산하고 있다고 설명합니다.

2002에서는 600 만 명이 넘는 사람들이 홍콩에서 농산물의 33 퍼센트, 돼지의 14 퍼센트, 닭의 36 퍼센트, 도시 제한에서 먹은 양식 어류의 20 퍼센트를 생산했다.

© 2011 by Sylvia Bernstein. 판권 소유.
발행인의 허가를 얻어 증쇄 됨.
새로운 사회 출판사. http://newsociety.com


이 기사는이 책의 허가를 받아 수정되었습니다.

Aquaponic Gardening : 야채와 생선을 함께 모으는 단계별 안내서
실비아 번스타인.

Aquaponic Gardening : Sylvia Bernstein이 야채와 생선을 함께 모으는 단계별 가이드.수족관 양식과 수경법의 조합 인 아쿠아 포닉 원예는 유기농 채소, 초목, 허브 및 과일을 재배하는 데 놀랍도록 생산적인 방법이며 신선한 생선이 안전하고 건강한 단백질 원천으로 추가되는 이점을 제공합니다. Aquaponic Gardening은 자신 만의 수족관 시스템을 만들고 일년 내내 건강하고 안전하며 신선하고 맛있는 음식을 즐기는 데 필요한 모든 도구를 제공하는 데 중점을 둔 결정적인 DIY 홈 매뉴얼입니다.

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저자에 관하여

Sylvia Bernstein, Aquaponic Gardening의 저자실비아 번스타인 (Sylvia Bernstein)은 아쿠아 포닉 소스 그리고 Aquaponics Association의 미국 지부 위원장. 그녀는 또한 관리합니다. AquaponicsCommunity.com, aquaponic gardening에 전념 한 미국 최대의 온라인 커뮤니티 사이트. 경험이 풍부한 연설가와 국제적으로 인정받은 수족관 원예 전문가 인 실비아 (Sylvia)는 Aquaponic Gardening 블로그, 성장하는 가장자리 및 더 많은 것. 그녀의 영감은 틸라피아, 메기 및 다른 생물 (즉, 수영)에 힘 입어 콜로라도 주 볼더 (Boulder)에있는 뒤뜰 온실에서 크고 번창하는 아쿠아 포닉 설정입니다.

실비아 번스타인 (Sylvia Bernstein)이 작성한 Aquaponics에 관한 더 많은 기사.

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