Permaculture와 희소의 신화

Permaculture와 희소의 신화
정원의 중심에는 원목 재배를 위해 만들어진 원형 재배자가 있지만 원형 정원 침대로 변환되었습니다.
사진 크레딧 : PermaCultured, 플리커 (Flickr)

몇 년 전 컨퍼런스에서 아프리카에서 일하는 활동가는 특정 아프리카 국가의 농업 장관과의 만남을 이야기했다. 장관은 대규모 농업 관련 기업과 협력하여 첨단 기술 농업에 관한 기술에 대해 흥분을 감추지 않았기 때문에 활동가는 유기 농업에 관한 주제를 제기했다. 장관은 "그만해. 너는 이해하지 못한다. 우리는 여기에 그런 사치를 가질 여유가 없습니다. 우리나라 사람들은 굶주리고있다. "

이것은 유기 농업에 대한 공통적 인 개념을 반영합니다. 즉, 환경과 건강을 위해 생산성을 희생합니다. 살충제와 화학 비료를 버리면 수확량에 어려움이 따르게됩니다.

이것은 사실, 신화입니다. 에서 신성한 경제 나는 유기농 재배법이 제대로 행해졌을 때 재래식 방법의 2 ~ 3 배의 수율을 제공 할 수 있다는 연구 결과를 인용했다. 그 반대의 연구는 제대로 이루어지지 않았습니다. 물론 두 개의 밭을 가져 와서 각각 하나의 식물을 심을 경우 농약이없는 농작물은 농작물이없는 농작물보다 더 나빠질 것이지만 실제로는 유기농 법이 아닙니다.

기존의 농업은 에이커 당 생산량을 극대화하려고하지 않습니다. 노동 단위당 생산량을 극대화하고자합니다. 현재 10 %가 아닌 농업에 종사하는 인구의 1 %가 있다면 석유 화학 제품이나 살충제없이 쉽게 먹을 수 있습니다.

Permaculture 방법 쉽게 세계 인구를 먹일 수 있습니다

내 통계가 너무 보수적 인 것으로 밝혀졌습니다. 최신 permaculture 방법은 전통적인 농사의 수확량을 단지 2 배 또는 3 배 이상으로 제공 할 수 있습니다. 나는 최근에 이것을 보았습니다. David Blume의 기사 캘리포니아에서 그의 9 년 퍼머 컬처 기업을 연대기에 기록했다. 2 에이커의 땅에서 300-450 사람들을위한 CSA를 실행하면서 그는 농무부가 말하는 평방 피트 당 8 배의 수확량을 달성했습니다. 그는 "토양 광산"으로 그 일을하지 않았습니다. 토양 비옥도는 그 시간에 극적으로 증가했습니다.

사람들이 인구 증가 나 피크 오일을 기반으로 급박 한 식량 위기를 계획 할 때, 그들은 오늘날 우리가 실행하는 농업 방법을 당연한 것으로 생각합니다. 따라서 과도기적 기간은 일시적인 식량 부족과 심각한 어려움을 수반 할 수 있지만 퍼머 컬쳐 (permaculture) 방법은 세기 중반까지 볼 수있는 10 또는 11 억의 세계 인구를 쉽게 먹일 ​​수 있습니다.

예전의 통제 기반 농업 방법이 생산 가능성의 정점에 가까워지고 있다는 것은 사실입니다. 이러한 종류의 기술에 대한 추가 투자는 막대한 수익을 가져오고 있습니다. Roundup에 저항력을 가진 잡초가 번식하고 새로운 종류의 제초제가 필요합니다. 이것은 의학, 교육, 정치 등 다양한 종류의 통제 기반 기술과 상황을 유사하게합니다 ... 우리는 실제로 시대의 끝을 가까이 가고 있습니다.

구식 모델은 재정적으로 더 이상 작동하지 않습니다.

이것이 하나라는 신호는 오래된 모델이 더 이상 재정적으로 작동하지 않는다는 것입니다. 옛날 옛적에, 단일 자르기는 경제적으로 가장 효율적인 방법일지도 모릅니다. 그러나 전통적인 규칙에 따라 행동하는 농부조차도 간신히 사업에 머무를 수 있습니다. 블룸 (Bloem)은 생태 학적으로나 산출량면에서뿐만 아니라 경제적으로도 뛰어납니다.

따라서 퍼가 문화로 전환하는 것은 우리의 생각, 습관 및 우리의 경제적 조직 형태의 변화입니다. 그것은 자연스럽게 생태 사고에서 시작되며, 다른 사람들에게 그 습관을 구현하고, 작고 독립적 인 또는 협력적인 생산자의 경제적 형태와 일치합니다. 이러한 이유로 대규모 농업 관련 기업의 운영에는 쉽게 적합하지 않습니다.

그러나 우리는 또한 그것들이 현재의 계층 적이며 중앙 집중화 된 형태로 쓸모 없게되고 있음을 주목하십시오. 20th 세기의 농업을 정의하는 이미지는 끝없는 곡식을 수확하는 거대한 결합체였습니다.

저는 21st 세기의 농업에 대해 매우 다른 비전을 제시하고자합니다.

(1) 고강도 퍼머 컬쳐 식량 수요의 80 / %를 충족시키는 주요 인구 센터 주변. 블룸은 현대 퍼머쳐 배합 기술이 없어도 100 만 명이 넘는 뉴욕 시가 1850 이전의 7 마일 이내에있는 모든 식량 요구를 충족 시켰다고 지적했습니다.

(2) 널리 퍼져있는 정원 현재 미국의 1 위 작물 인 잔디 잔디의 상당 부분을 대체하고 있습니다. 많은 교외 지역은 거의 자급 자족 할 수 있습니다.

(3) 손상된 토지의 치유 농장 띠의 복원과 그 지역 대부분의 원래 숲과 초원의 복원. 고밀도 지방 생산으로 중서부의 옥수수, 밀, 대두로 재배되는 많은 에이커는 식량 생산에 불필요합니다. 이것은 다른 지역으로의 수출을위한 상품 작물이 사라질 것이며, 그 역할이 많이 줄어들 것이라는 것을 말하는 것이 아닙니다.

(4) 바이오 연료 생산량 증가 감소 된 면적. 미국의 대부분의 바이오 연료는 옥수수로 만들어졌지만 다른 작물은 1 에이커 당 10 배의 연료를 전달할 수 있다고 지적하고 있으며 셀룰로오스 전환 기술조차 고려하지 않고있다.

(5) 농업에 대한 관심의 부활에 의해 예언 된대로 젊은이들 사이에서 인구의 훨씬 더 많은 부분이 농업에 종사하며 원예는 거의 보편적 일 것입니다. 인구 과잉 농촌 지역이 재분배되고 소규모 도시 경제는 현지 생산 및 소비에 따라 번성 할 것입니다.

새로운 비전으로의 전환

미국에서이 비전으로의 전환은 현재의 삶의 방식을 심각하게 방해합니다. 사람들이 여전히 현대 양식에 가까운 작은 규모의 양식을하고있는 다른 나라들에서는 그 전환이 훨씬 더 부드러워 질 수 있습니다. 그들은 환경 적으로나 사회적으로 파괴적인 실수를 반복하지 않고 20th를 21st로 직접 뛰어 넘을 수 있습니다. 실제로 전 세계의 원주민 농가에서 여러 가지 양식 기술이 채택되었습니다.

다른 땅에 사는 사람들은 퍼멀 배양의 ​​원리를 자신의 특정한 환경 적 및 사회적 환경에 적응시킬 수 있습니다. 이것은 새로운 모델을 발명하고 그것을 다른 사람에게 부과하는 영리한 백인에 관한 것이 아닙니다. 그것은 모두에게 배우고, 모두 결혼식 농업 경제학이 생태계에 적응하고 생물 지역의 음식 자급 자족을 촉진하는 것에 관한 것입니다.

허가 재판.
이 에세이는 스페인어로 번역되었다..

이 저자의 책

우리의 마음이 아는 더 아름다운 세상
Charles Eisenstein

더 아름다운 세상 우리의 마음은 Charles Eisenstein이 가능하다는 것을 압니다.사회 및 생태 위기의 시대에 우리는 개인으로서 세상을 더 나은 곳으로 만들기 위해 무엇을 할 수 있습니까? 이 영감적이고 생각을 자극하는 책은 냉소, 좌절, 마비에 압도적 인 해독제 역할을합니다. 그래서 우리 중 많은 사람들이 사실 진상을 상기시킵니다. 우리는 모두 연결되어 있으며, 작고 개인적인 선택입니다. 예상치 못한 변태력을 지니고있다. interbeing이라고 불리는이 상호 연결 원리를 완전히 받아들이고 실행함으로써 우리는보다 효과적인 변화의 요원이되고 세상에 더 강한 긍정적 영향을 미칩니다.

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저자에 관하여

찰스 아이젠 슈타인찰스 아이젠 슈타인 (Charles Eisenstein)은 문명, 의식, 돈 및 인간 문화의 진화를 주제로 한 연사이자 작가입니다. 그의 온라인 단편 영화와 에세이는 그를 장르를 무시하는 사회 철학자이자 반체제 지식인으로 만들었습니다. Charles는 1989의 Yale University에서 수학 및 철학 학위를 받았으며 향후 10 년간 중국 / 영어 번역가로 일했습니다. 그는 다음을 포함하여 여러 권의 책을 저술했습니다. 신성한 경제 그리고, 인류의 상승. 그의 웹 사이트 방문 : charleseisenstein.net

Charles와의 비디오 : Interbeing의 이야기

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