겨울에 더 많은 비타민 D가 필요한 이유 비타민 D는 때때로 햇빛 비타민이라고합니다. FotoHelin / Shutterstock.com

겨울이 다가오고 비타민 D 결핍과 감염의 위험도 있습니다. 비타민 D는 햇빛 노출 후 피부에서 만들어지며 기름진 생선 (고등어, 참치 및 정어리), 버섯 및 강화 유제품 및 비유 제품 대체품건강에 필수적입니다. 인간은 비타민 D가 필요합니다 건강을 유지하고 감염과 싸우기 위해. 아이러니 한 점은 겨울에 사람들이 비타민 D를 가장 많이 필요로 할 때 우리 대부분은 충분하지 않다는 것입니다. 그래서 얼마를 가져 가야합니까? 보충제를 먹어야합니까? 우리는 어떻게 더 얻을 수 있습니까? 그리고 누가 가장 필요합니까?

저는 의료 미생물 학자이자 면역 학자입니다 면역 세포에서 비타민 D의 기능을 연구합니다. 저의 실험실은 면역계에 어떤 세포가 비타민 D를 사용할 수 있는지 결정하는 비타민 D 수용체가 있는지 알아내는 데 관심이있었습니다. 면역계에서 비타민 D는 감염과 싸우다 및에 염증을 감소.

비타민 D를 얻을 수있는 곳

비타민 D는 햇빛에 노출 된 후 피부에 만들어지기 때문에 햇빛 비타민이라고합니다. 일광 화상을 유발하는 동일한 UVB 광선은 또한 비타민 D를 만듭니다. 선 스크린, 더 어두운 피부 색소 침착, 의복 및 겨울철 일광 감소는 비타민 D를 만드는 피부의 능력을 감소시킵니다. 개인 북부 지역에 거주 미국과 지구상의 높은 위도 겨울에는 일광이 거의 없습니다.

그러나 비타민 D 수치가 낮을 위험이 가장 높은 사람은 색이 높은 사람과 위도가 높은 사람입니다. 어두운 피부는 UVB 광선이 비타민 D를 생성하는 것을 차단하기 때문에 공정한 피부보다 일년 내내 비타민 D가 낮을 가능성이 높습니다. 그러나 어두운 피부의 경우에도 겨울에는 비타민 D가 가장 낮습니다.

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겨울에는 고 비타민 D 식품 외에도 성인은 음식 및 / 또는 보충제에서 추가 비타민 D를 섭취해야합니다. 비타민 D를 하루 600 IU 이상 섭취하십시오. 피부가 어둡거나 햇빛을 피하는 사람들은 일년 내내 더 많은 비타민 D를 섭취해야합니다.

겨울에 더 많은 비타민 D가 필요한 이유 비타민 D가 풍부한 음식 photka / Shutterstock.com

비타민 D는 뼈와 미생물에 중요합니다

의사들은 원래 비타민 D가 뼈 건강에만 중요하다고 생각했습니다. 비타민 D 결핍은 다음과 같은 뼈 질환을 일으켰 기 때문입니다. 어린이의 구루병과 성인의 골다공증.. 그러나 1980 년대 과학자들은 면역 세포 비타민 D 수용체가 있었다.

우리 그룹의 연구에 따르면 비타민 D가 중요한 역할을하는 것으로 나타났습니다 위장관 건강 유지. 더 높은 수준의 비타민 D 감소 염증성 장 질환에 대한 감수성 과 크론 병, 속 과 폐 감염 동물과 사람들에서.

동료와 나는 비타민 D의 기능 중 하나가 장내 미생물을 건강하고 행복하게 유지하는 것임을 발견했습니다. 비타민 D 미생물의 수와 다양성 증가 장내에서 살면서 몸 전체의 염증을 감소시킵니다.

낮은 비타민 D 수치는 염증성 장 질환과 관련 인간에서. 연구원들은 일본의 염증성 장 질환 환자 다른 계절보다 겨울에 더 많은 증상이 있습니다.

겨울에 더 많은 비타민 D가 필요한 이유 피부가 어두운 사람들은 일년 내내 비타민 D 수치가 낮을 가능성이 높습니다. 루시안 코맨 /Shutterstock.com

겨울에 비타민 D가 더 중요한 이유는 무엇입니까?

겨울에는 인간이 더 많은 감염에 노출되고 외부에서 더 적은 시간을 보냅니다. 건강한 성인이 얼마나 많은 비타민 D를 섭취해야하는지에 대해 논란의 여지가 있습니다. 일부 당국은 일일 200 IU에서 일일 2,000 IU. 미국에서는 의학 연구소 성인의 경우 하루 600-800 IU를 권장하지만 내분비 학회에 따르면 최적의 비타민 D 상태 하루에 1500-2,000 IU가 필요할 수 있습니다. 겨울에는 사람들이 밖에 나가면 비타민 D를 만드는 능력이 떨어 지므로 음식이나 보충제에서 비타민 D를 하루에 600 IU 이상 섭취하면 여름에 비타민 D 상태를 유지하는 데 도움이됩니다.

그러나 많은 것들과 마찬가지로 너무 많은 비타민 D가 해로울 수 있습니다. 비타민 D 독성은 태양이나 음식이 너무 많아서 생기지 않습니다. 피부암의 위험 때문에 피부과 의사 및 기타 건강 전문가는 비타민 D를 강화하기 위해 보호되지 않은 태양 노출을 권장하지 않습니다. 대신 보충제를 제안합니다. 그러나 개인이 너무 많이 섭취하면 비타민 D 독성이 발생할 수 있습니다.

미국의 비타민 D 섭취량을 설정 한 전문가들은 성인 개인이 비타민 D 4,000 일 XNUMX IU 이하 독성 부작용을 피하기 위해. 비타민 D는식이 요법에서 칼슘을 흡수하는 데 도움이되지만 비타민 D가 너무 높으면 혈액의 칼슘 수치가 올라가 신장 질환을 유발할 수 있습니다.

겨울 동안 더 많은 비타민 D를 섭취함으로써 장내 미생물이 더 건강 해지고 일년 내내 감염과 염증에 더 강해집니다.

저자에 관하여

Margherita T. Cantorna, 분자 면역학 교수, 펜실베니아 주립 대학

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