과학자들이 사용하는 보충제는 무엇이며, 그 이유는 무엇입니까?

과학자들이 사용하는 보충제는 무엇이며, 그 이유는 무엇입니까?보충제는 수십억 달러의 산업. 그러나 제약 회사와 달리이 제품의 제조업체는 자사 제품이 효과적이라는 것을 증명할 필요가 없습니다. 그들이 안전하다는 것만 - 그것은 새로운 보충제만을위한 것입니다.

우리는 공중 보건에서 생리학까지 모든 분야의 전문가 인 6 명의 과학자에게 그들이 매일 먹는 보충제의 이름과 복용 이유를 묻기 위해 우리의주의 (그리고 돈)의 가치가있는 보충제를 알고 싶었습니다. 그들이 한 말이 여기에 있습니다.

심황

Simon Bishop, 공중 보건 및 1 차 진료의 강사, Bangor University

심황은 남쪽 아시아 요리의 성분으로 더 익숙하며, 카레 요리에 흙과 같은 향기를 더합니다. 그러나 최근 몇 년간 건강에 도움이 될 수있는 주목을 받았습니다. 나는 지상 심황 뿌리를 약 2 년간식이 보충제로 먹었지 만, 나는 아유르베 다 의학에서의 사용에 훨씬 더 관심이있다.

심황은 아시아의 많은 지역에서 전통적인 치료법으로 사용됩니다. 염증을 줄이고 상처 치료를 돕는다.. 현재 심황 상태에있는 물질 인 커큐민 (curcumin)은 다음과 같은 질병의 예방에 도움이 될 수 있습니다. 류마티스 관절염, 심혈관 질환, 치매 및 일부 암.

건강을주는 재산에 대한 이러한 주장을 뒷받침하는 근거는 결정적인 것은 아니지만 매일 아침 커피를 마시 며 매일 심황을 먹을 수있을만큼 충분히 강하다. 조금 더 살다..

비타민 D

Graeme Close, 인간 생리학 교수, Liverpool John Moores University

비타민 D는 햇빛의 도움으로 우리 몸에서 합성된다는 점에서 특이한 비타민입니다. 따라서 추운 나라에 살거나 실내에서 많은 시간을 보내는 사람들은 결핍의 위험이 있습니다. 함께있는 사람들 더 어두운 피부 색조 또한 멜라닌이 비타민 D의 피부 생산을 늦추면서 비타민 D 결핍의 위험이 더 높습니다. 10 억 명이 비타민이 결핍되어 있습니다.

대부분의 사람들은 건강한 뼈를 유지하기에 충분한 비타민 D가 필요하다는 것을 알고 있지만, 지난 몇 년 동안 과학자들은 비타민 D의 다른 중요한 역할에 대해 점점 더 많이 인식하게되었습니다. 우리는 이제 비타민 D 결핍이 덜 효율적인 면역계, 손상된 근육 기능 및 재생, 심지어 불경기.

비타민 D는 가장 싼 보충제 중 하나이며이를 교정하기위한 정말 간단한 결핍증입니다. 나는 스스로 결핍을 테스트했지만, 지금은 10 월과 4 월 사이 햇빛이 부족한 영국에 살고 있기 때문에 UVB가 충분하지 않습니다. , 겨울 내내. 엘리트 운동 선수들에게 영양 지원을 제공하고, 똑같이하도록 조언합니다.

프로 바이오 틱

Justin Roberts, 스포츠 및 운동 영양학 수석 강사, Anglia Ruskin University

다양한 유익한 장내 박테리아를 갖는 것은 신체 및 정신 건강에 중요합니다. 그러나 박테리아 종의 균형은 가난한 식단으로 인해 혼란, 육체적으로 활동적이지 않다 그리고, 일정한 스트레스를 받고있다.. 내장의 건강을 지탱하는 한 가지 방법은 요구르트와 같은식이 프로바이오틱스 (살아있는 박테리아와 효모)를 섭취하는 것입니다. 케 피어 및 kombucha.

트레이닝과 인종 훈련을 한 후 메스꺼움과 위경련과 같은 위장병 증상을 자주 겪은 후 수년간의 철인 교육을 통해 프로바이오틱스를 처음 접하게되었습니다. 나는 또한 감기에 걸리기 쉽다. 이 지역을 조사한 후, 나는 얼마나 많은 사람들이 비슷한 경험을했는지에 놀랐다. 운동 후 위장 문제. 이제 나는 probiotic을 복용하면 정기적으로 증상을 줄이고 나의 일반적인 건강에 유익하다는 것을 알게되었습니다.

A 최근의 연구 우리는 저녁에 음식으로 프로 바이오 틱을 섭취하면 12주의 운동 훈련을 통해 초보자의 triathlet의 위장 문제를 감소 시켰음을 보여주었습니다.

또한 일반적인 건강상의 이익을위한 probiotics의 사용을 뒷받침하는 풍부한 연구가 있습니다. 장 건강 개선, 면역 반응 향상 및 혈청 콜레스테롤 감소.

프리 바이오 틱

Neil Williams, 운동 생리학 및 영양 강사, Nottingham Trent University

Prebiotics는 장내 유익한 박테리아의 성장과 활동을 증가시키는 "비료"역할을하는 비 소화성 탄수화물입니다. 이것은 차례가에 긍정적 인 효과를 가질 수 있습니다 염증 및 면역 기능, 대사 증후군, 증가 미네랄 흡수, 줄일 여행자 설사 개선하다 창자 건강.

나는 운동에 의해 유발 된 천식으로 고통받는 운동 선수에서 장내 미생물을 표적으로하기 위해 처음으로 프리 바이오 틱스를 연구했다. 이전의 연구에 따르면 천식 환자는 변형 된 미생물, 생쥐에게 프리 바이오 틱스를 먹이는 것은 알레르기 성 천식을 개선한다.. 이것을 우리의 시작점으로 삼아 3 주 동안 프리 바이오 틱스를 복용하면 성인에서 운동 유발 성 천식의 심각성을 줄일 수 있다는 것을 보여주었습니다 40 %. 우리 연구의 참가자들은 또한 습진 및 알레르기 증상의 개선을 주목했습니다.

나는 매일 아침 커피에 프리 바이오 틱 파우더를 첨가한다. 나는 그것이 겨울에 감기에 걸릴 가능성이 여름에 내 hayfever 증상을 감소 것으로 나타났습니다.

오메가 3

Haleh Moravej, 맨체스터 메트로폴리탄 대학의 영양 과학 수석 강사

나는 3에서 개최 된 영양 학회 (Nutrition Society) 겨울 학회에 참석 한 후 오메가 엑스 넥스 (Omega 2016)를 복용하기 시작했습니다. 오메가 3이 내 능력을 향상시킬 수 있다는 과학적 증거 뇌 기능, 기분 장애 예방 예방하는 데 도움 알츠하이머 병 압도적이었다. 식이 요법을 분석 한 결과 오메가 3 지방산이 충분하지 않다는 것이 분명했습니다. 건강한 성인은 최소한의 250-500mg, 매일.

Omega 3은 지방산의 한 형태입니다. 그것은 여러 형태로 제공되며 그 중 두 가지는 뇌 발달과 정신 건강에 매우 중요합니다 : EPA와 DHA. 이러한 유형은 주로 물고기에서 발견됩니다. 또 다른 유형의 omega 3-ALA (알파 리놀렌산)은 견과류와 씨앗 (호두와 아마 종자 포함)과 같은 식물성 식품에서 발견됩니다. 강사로서의 나의 바쁜 스케줄로 인해, 학기 중에는 다이어트가 다양하고 오메가 3 지방산이 풍부하지 않아서 내가 원하는대로 보충제를 선택하도록 강요했습니다. 1 캡슐 1,200mg을 매일 복용합니다.

진짜 음식 이외에는 아무것도

Tim Spector, 유전 역학 교수, King 's College London

나는 보충제를 먹었지 만, 6 년 전 나는 마음이 바뀌었다. 연구 후 내 책 임상 연구가 제대로 수행되고 제조업체와 독립적으로 작동하지 않는다는 것을 분명히 보여 주었고, 많은 경우 유해 할 수 있다는 것을 깨달았습니다. 종합 비타민제에 대한 연구 결과 일반인들은 암 또는 심장병으로 사망예를 들면. 그만큼 유일한 예외 황반 변성으로 인한 실명을 예방하기위한 보충제로, 무작위 시험은 항산화 제가 혼합 된 작은 효과가 일반적으로 긍정적입니다.

대화대부분의 경우 보충제에 함유 된 이러한 화학 물질이 신체에서 또는 식품으로 자연적으로 작용한다는 실험적 증거가 있지만 정제로 농축 된 형태로 주어 졌을 때 이점이 있다는 증거는 없습니다. 최근의 증거에 의하면 일부 보충제를 많이 복용하면 해로울 수 있습니다. 칼슘 및 비타민 D. 값 비싸고 비효율적 인 합성 제품을 복용하는 대신 진화와 자연이 의도 한대로 실제 식품의 범위를 먹는 데 필요한 모든 영양소, 미생물 및 비타민을 섭취해야합니다.

저자 정보

Simon Bishop, 공중 보건 및 1 차 진료의 강사, 뱅고 대학교; Graeme Close, 인간 생리학 교수, 리버풀 존 무 어스 대학; Haleh Moravej, Nutritional Sciences 수석 강사, 맨체스터 메트로 폴리탄 대학; 저스틴 로버츠 수석 강사 앵글리아 러스킨 대학; Neil Williams, 운동 생리학 및 영양 강사, 노팅엄 트렌트 대학교, Tim Spector 교수 (Genetic Epidemiology 교수) 왕의 칼리지 런던

이 기사는 원래에 게시되었습니다. 대화. 읽기 원래 기사.

관련 도서 :

{amazonWS : searchindex = 도서, 키워드 = 허브 및 보조제, maxresults = 3}

enafar에서 zh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf을 (를) 팔로우하세요.

페이스 북-아이콘지저귀다 아이콘rss 아이콘

이메일로 최신 정보 얻기

{emailcloak = 오프}