비타민은 불충분 한식이 요법을 보완 할 수 있습니까?

비타민 9 12

비타민과 미네랄은 우리를 건강하게 유지하는 데 필수적입니다. 다양한식이 요법을 먹는 동안 우리에게 필요한 모든 영양분을 제공해야하지만, 최근식이 요법과 건강 조사 전형적인 호주식이 요법이 다양한 것에서 멀리 떨어져 있다는 것을 보여줍니다. 심지어 건강한 식단으로 간주됩니다.

구원자에게 비타민과 미네랄 보충제가 나오지만, 그들이 약속 한대로 제공 할 수 있고 모두를위한 것입니까?

누가 보충을 필요로합니까?

보충제에 관해 글을 쓸 때 glib 접근법은 음식에서 필요한 모든 것을 얻을 수 있다고 말하기 때문에 필요하지 않습니다. 너의 채소를 먹어라. 보충제를 복용하지 마십시오. 이야기의 끝.

그것은 전체 이야기는 아니지만. 이미 우리의 식량 공급이 강화된다. 일부 그룹의 사람들에게서 이러한 영양소의 결핍으로 인해 발생하는 상태와 관련된 심각한 공중 보건 문제를 방지하기 위해 엽산, 요오드 및 티아민이 함유되어 있습니다. 그래서 최고의 건강을 보완 할 필요성의 근거는 타당성이 있지만, 일반적으로 빈약 한 식습관에 의해 뒷받침됩니다.

비타민과 미네랄 보충제가 권장되는 사람들이 있습니다. 임신을 계획하는 여성은 선천적 결함의 위험을 줄이는 엽산 및 요오드와 같은 다양한 영양소의 혜택을받을 수 있습니다. 햇빛에 제한적으로 노출 된 사람들은 확실히 비타민 D 보충제를 고려해야합니다.

허약하고 노인들은 음식 접근 문제, 씹기 및 삼키는 어려움, 흡수 문제 및 약물로 인해 후보자입니다. 흡수 장애가있는 사람, 채식주의 자 및 만성 저 칼로리식이 요법을 따르는 사람들은 모두 목록을 작성합니다. 물론 임상 적으로 결핍으로 진단받은 사람들은 보충을 통해 이익을 얻을 수 있습니다.

왜 음식에서 나온 영양분이 보충제보다 나은지

그래서 모든 사람들이 "단지를 대비하여"보충제를 복용해야합니까? 그리 빠르지는 않습니다. 종합 비타민제를 영양 보험으로 복용하는 것이 귀하의 지갑 이상의 문제 일 수 있습니다. 건강 보조 식품을 해결책으로 보는 것은 건강한 식품 선택을 무시하는 데 도움이 될 수 있으며 장기간 건강에 더 큰 영향을 미칩니다.

음식은 비타민, 미네랄 및 식물 화학 물 (식물 화학 물질). Phytochemicals는 음식의 중요한 구성 요소이며 심장 질환, 2 당뇨병 및 일부 암과 같은 질병의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 비타민 및 미네랄 보충제는 섬유와 같은 식품에서 발견되는 식물 화학 물질 및 기타 성분의 이점을 제공하지 않습니다.

전체 식품은 보통 비타민과 미네랄을 다양한 형태로 함유하고 있습니다. 예를 들어 비타민 E는 자연 상태에서 8 가지 형태로 나옵니다. 그러나 보충제에는 이러한 형태 중 하나만 포함되어 있습니다.

장기적인 건강과 관련된 습관을 살펴보면, 보충제를 많이 섭취하는 것이 아니라 위에 나오는 많은 식물성 식품을 섭취하고 있습니다. 이 메타 분석 21 종합 비타민제 멀티 미디 알 보충제 임상 시험에서 평균 수명 연장 또는 심장병이나 암의 위험을 보충제 섭취로 얻는 데 도움이되지 않았습니다.

보충제의 가능한 혜택에 대한 약속은 실제로 최소한의 가공 된 식물성 식품, 규칙적인 활동, 가이드 라인 권고안 내에서의 음주 및 흡연이없는 다양한식이를 먹는 것, 더 나은 건강 및 덜 만성적 인 질병을 촉진시키는 것에서 중점을 둡니다.

건강한 성인의 경우 보충제를 사용하는 경우 일반적으로 섭취량에 가까운 수준에서 섭취해야합니다. 권장식이 섭취량. 고용량의 보충제는 의학적 조언을받는 것이 좋습니다.

종합 비타민제는 제조사에 따라 다양합니다. 시장 세분화 다른 성별과 생활 단계를 겨냥한 제품으로 인해 예를 들어, 출산 가능한 여성을 대상으로 한 종합 비타민제는 성인 남성보다 철분 섭취가 더 높을 것입니다. 각 비타민과 무기물에 대한 정부의 권장식이 섭취량은 성별과 연령에 따라 정해져 있으며 제조업체는 일반적으로 이러한 권장 사항을 자신의 처방에 반영합니다.

특정 비타민이나 미네랄을 너무 많이 섭취해도 해로울 수 있지만 종합 비타민제는 일반적으로 섭취량이 적습니다. 결국, 당신은 종합 비타민제에 각 영양소를 많이 포장 할 수 있으며, 종종 권장식이 섭취량에 근접하지 않습니다.

비타민과 미네랄 보충제는 건강한 식단을 대체 할 수는 없지만,식이가 불충분하거나 이미 섭취가 잘 된 근거가있는 경우 종합 비타민제가 도움이 될 수 있습니다. 특정 비타민과 미네랄이 부족할 수 있다고 생각되면 보충제를 사용하기보다는식이 요법과 생활 방식을 먼저 바꾸는 것이 좋습니다.

저자에 관하여대화

Tim Crowe, 영양학 부교수, 디킨 대학교

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