"하느님께 가장 소중한 사람은
살아있는 존재들 사이에 적이 없는 사람,
모든 피조물에게 비폭력적인 사람."

  -- 로부터 '바가 바드 기타 (Bhagavad Gita)

삶은 끊임없이 변화하는 풍경을 우리에게 제시하는 것 같습니다. 사실, 변화는 삶의 유일한 지속적인 부분일 수 있습니다! 우리가 변화를 수용하고 환영할수록 전환이 더 쉽고 원활해집니다. 우리가 사랑 때문에 변화를 일으킬 때, 그 변화는 보통 지속됩니다. 그러나 두려움이 우리로 하여금 변화하도록 동기를 부여할 때, 그 변화는 보통 오래가지 못합니다.

식단을 바꾸는 것도 다르지 않습니다. 자신의 몸, 영적 은사, 동물, 환경을 사랑하는 것과 같은 사랑스러운 이유로 채식주의자가 되기로 결정했다면,'전환을 더 즐길 수 있습니다. 그러나 두려움에 의해 동기가 부여되면 -- 다른 사람을 기쁘게 하기 위해 체중 감량을 원하는 것과 같은 -- 당신'음식에 대한 갈망과 불만과 싸우기 쉽습니다.

삶의 변화를 모델링하는 한 가지 간단한 방법은 "ADA 3단계 프로세스"를 사용하는 것입니다.

A는 인식

D는 결정

A는 행동

 

 


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1단계: 인식.

인식이란 문제에 대해 의식적으로 인식하고 있거나 변화를 원하는 이유를 가지고 있음을 의미합니다. 자각하면 우리는 다음을 취할 수 있습니다. . .

 

2단계: 결정.

결정하기 is 선택, 할 것인지 말 것인지, 그 후에 . . .

 

3단계: 행동이 시작됩니다

조치에는 후속 조치가 포함됩니다. 그것'개인적인 결정(1단계)이 이루어졌다는 자각과 함께 변화가 일어날 수 있도록 3단계를 2단계와 최대한 연관시키는 것이 중요합니다. 이것은 존재에 반대한다. 강제 일반적으로 분노로 이어지는 변화로.

때때로 2단계(결정)는 사람들을 막고 혼란을 야기할 수 있습니다. 변화에는 위험이 수반됩니다. 기꺼이 변화하려는 정도를 아는 것은 변화 과정에 도움이 되고 열린 마음을 유지하는 데 도움이 됩니다. 때때로 사람들은 결정을 내리려고 노력하는 동안 막힙니다. 시간이 흐르고 결국 아무 결정도 내리지 않는데, 그 자체가 결정이다.

인간의 행동은 일반적으로 우리가 사용할 수 있는 대안이 있을 때 가장 쉬운 선택을 하게 만듭니다. 그래서'미루거나, 앉아서 생활하는 생활 방식을 유지하거나, 기름진 동물성 음식을 계속 먹는 것이 변화하는 것보다 더 쉽습니다. 이런 식으로 막히면 동기를 부여할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다.

 

 

 

찬반 양론 목록을 작성하십시오.
채식주의자가 되는 것의 장점과 단점을 적어 보십시오. 단점보다 장점이 더 많은 경우 결정이 확실하지 않을 때마다 목록을 계속 검토하십시오.

 

당신의 미래를 시험 운전하십시오.
채식주의자가 되면 신체, 건강, 에너지 수준, 관계, 경력에 어떤 영향을 미칠지 상상해 보십시오. 그런 다음 대안을 상상해보십시오. 현재의 생활 방식을 계속한다면 미래는 어떻게 될까요?

 

당신의 직감에 물어보십시오.
안으로 들어가 내면의 자아에게 물어보세요. "채식주의자가 된 기분이 어때요?" 그런 다음 직감의 변화에 ​​주의를 기울이십시오. 조여지나요? 더 가벼워지고 밝아지나요? 장에서 긍정적 또는 부정적인 반응을 보이는 것 같습니까? 정신적으로 당신의 직감을 면담하고 "왜 그렇게 느끼나요?"라고 물어보세요. 그리고 너가 원하는게 뭐야?" 당신의 직감은 당신이 당신의 영혼에 정직하게 귀를 기울이도록 인도할 것입니다.
'당신의 몸 대신에 당신의 필요's 지상의 욕망.

 

전부 아니면 전무한 정신적 함정을 조심하세요.
때때로 우리는 변화가 너무 압도적이라고 느끼기 때문에 변화를 거부합니다. 만약 너라면
'채식주의에 대한 반발, 아마도'점진적으로 전환해야 하기 때문입니다. 예를 들어 일주일에 한 번 채식 식사로 시작하십시오. 그런 다음 일주일에 두 끼를 채식으로 만드는 식입니다. 이것은 또한 위장이 저지방 식단에 적응할 수 있는 기회를 제공하여'고기를 "차가운 칠면조"로 먹어서 배가 고프지 않습니다(말장난이 아닙니다!).

우리 대부분에게는 작은 변화가 장기적으로 가장 효과적입니다. "붉은 고기 피하기" 또는 "매주 수요일, 나는'식물성 저녁을 먹을게"라는 말은 특히 다음과 같은 경우에 유용합니다.'처음으로 변경을 시작합니다. 작고 구체적인 계획은 목적에 부합하는 새로운 루틴을 지원하는 데 도움이 됩니다. 그들은 우리를 조직하는 데 도움을 줍니다. 우리를 편안하고 안전하며 따뜻하게 느끼게 해주세요.

따라서 처음에는 변화를 수용할 때 체계적이지 않고 다소 불편함을 느낄 수 있습니다. 일생 동안 계속해서 수정할 수 있는 일과를 정하면 변화하려는 욕구에 도움이 될 것입니다. 다음은 채식주의로 전환할 때 취할 수 있는 몇 가지 단계입니다. 자연스럽고 편안해 보이는 시간 프레임에 관계없이 이러한 단계를 수행할 수 있습니다.

 

전환을 위한 XNUMX가지 권장 단계

 

1. 요가와 같은 명상 프로그램을 채택하십시오. 기적의 과정, 또는 눈을 감고 조용히 앉아 있습니다. 호흡, 생각 및 감정을 확인하십시오. 당신의 몸이 어떻게 느끼는지, 몸이 당신에게 보내는 메시지에 주의를 기울이십시오. 통찰력을 일지에 기록하십시오.

 

2. 음식을 먹을 때 어떻게 느끼는지 알아차리십시오. 특정 음식이 당신에게 어떤 영향을 미치는지 명확하게 볼 수 있도록 한 번에 한 가지 음식을 드십시오. 일지에 각 음식에 대한 느낌과 반응을 기록하십시오.

 

3. 고기를 먹었을 때의 느낌과 고기를 먹은 후의 느낌을 기록합니다. 이 감정을 기록 -- 편집, 판단 또는 검열하지 않고 -- 당신의 일지에.

 

4. 유제품을 먹거나 마실 때 기분이 어떤지 확인하십시오.

 

5. 채식 잡지와 책을 구입하거나 빌려서 채식주의자가 되기 위해 준비하면서 육류 대체품에 대한 새로운 요리법과 아이디어를 얻으십시오.

 

6. 식단에서 소고기와 돼지고기를 빼십시오.

7. 유제품을 제거하십시오.

8. 닭고기와 칠면조를 제거하십시오.

9. 계란을 제거하십시오.

10. 물고기를 제거하십시오.

 

목표는 자신에게 유연하고 동정심을 가지면서 성공을 달성하는 것입니다. 예를 들어 7단계와 8단계를 바꿀 수 있습니다. 목표는 목적지가 아니라 과정이라는 점을 기억하십시오. 당신이 변화하기 시작하면 이 변화는 당신과 주변 사람들에게 파급 효과를 미치고 결국 모든 사람에게 파문을 일으킬 것입니다. 당신의 친구와 가족은 이러한 운동을 받아들이거나 저항과 거부감을 보일 것입니다. 사람을 공경'특히 다른 사람들이 우리의 라이프스타일 변화에 동참하도록 격려하고 싶을 때 변화 과정이 중요합니다.

 

점차적으로 채식이 됨

우리의 태도는 변화할 때를 포함하여 모든 것에 스며듭니다. 태도는 우리가 삶을 바라보고 받아들이는 방식에 렌즈를 둡니다. 어떤 것이 도움이 된다고 생각한다면 도움이 될 것입니다. 사랑이나 두려움이 인생의 필터입니까? 활력적으로 사랑은 우리를 열어두는 반면 두려움은 우리를 중심에서 벗어나 궁극적으로 우리를 닫습니다. 이것이 당신의 몸과 환경에 대한 사랑의 행동이기 때문에 당신은 채식주의자입니까, 아니면 지방이 많은 식단의 결과로 심장마비를 일으킬지도 모른다는 두려움 때문입니까? 사랑은 언제나 두려움을 치유하고 더 많은 사랑을 낳지만, 두려움은 더 많은 두려움을 낳을 뿐입니다.

사람들이 채식주의로 전환하는 가장 일반적인 이유는 더 큰 행복감을 얻기 위해서입니다. 이 웰빙은 더 많은 에너지를 갖고, 더 기분이 좋아지고, 더 명확하게 생각하고, 동식물과의 더 큰 연결성을 갖는 것으로 경험됩니다. 체중 감소는 채식주의자가 되는 부수적인 이점입니다.

인식, 의사 결정 및 행동(변화의 ADA)은 우리 각자에게 다르게 보일 수 있습니다. 점진적인 변화는 다른 사람들이 우리와 함께하도록 초대합니다. 우리가 강을 너무 빨리 내려가면 사랑하는 사람들을 강둑에 남겨두고 우리를 연결해 줄 다리가 없을 수도 있습니다. 특히 그것이 당신이 옳거나 적절하다고 생각하는 것과 다른 방식으로 나타날 때 다른 사람들의 변화 가능성을 존중하십시오. 그렇기 때문에 다른 사람을 기쁘게 하기 위해서가 아니라 자신을 위해 변화하는 것이 중요합니다. 다른 사람들이 여행에 동행한다면,'대단하다; 그렇지 않으면 미소를 지으며 계속 진행하십시오.

계획을 세우고 일과를 개발하면 기초를 다지는 데 도움이 됩니다. 이 기반에서 가족과 친구들에게 다가가는 다리를 만들 수 있습니다. 사랑하는 사람에게 새로운 음식을 천천히 소개하는 것은 그들이 당신을 만나기 위해 다리 위로 올라오도록 초대하는 한 가지 방법입니다.

당신의 다리는 새로운 것을 통합하면서 오래된 것의 일부로 건설할 수 있습니다. 이에 대한 한 가지 실용적인 예는 미트 로프를 만드는 것과 관련이 있습니다. 처음에는 고기 소스를 사용하고 약간의 두부를 추가하는 일반적인 레시피로 만들 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 많은 양의 고기를 두부로 대체할 수 있습니다. 결국 미트 로프는 두부 로프가 될 것입니다.

처음 식단을 개선할 때 우리는 일반적으로 식사에서 정크 푸드, 카페인 및 설탕이 첨가된 스낵을 줄이거나 제거합니다. 사람들이 채식에 대해 이야기하는 것을 들을 때 그들은 대개 그 결과 얼마나 활력이 넘쳤는지 설명합니다. 대부분의 미국인이 필요한 양의 XNUMX~XNUMX배의 동물성 단백질을 섭취하여 피로를 유발할 수 있기 때문에 이것은 이치에 맞습니다. 동물성 단백질에는 질소 원자가 있습니다. 이 질소는 물로 처리되어야 하므로 체내에서 요소로 배출될 수 있습니다.

대부분의 사람들은 물을 충분히 마시지 않습니다. 동물성 제품을 먹을 때 물 요구량이 증가합니다. 우리가 입을 때'충분한 물을 마시지 않으면 피로가 최종 결과입니다. 수분이 XNUMX%만 부족해도 우리는 피로해집니다. 식단에서 동물성 단백질이 감소하면 수분 요구량이 줄어들고 피로가 줄어듭니다.

상상력을 사용하는 매력적인 방법은 모든 규칙을 제거하고 자신의 감정에 귀를 기울이고 따라가는 것입니다. 요리 책 맛의 예술, Beatrix Rohlsen의 레시피에 자신만의 독창성을 더할 수 있는 여지를 남겨둡니다. 조리법이 맛을 낼 수 있는 한 가지 가능한 방법을 알기 위해 조리법을 한두 번 따라가는 것이 도움이 될 수 있습니다. 일단 자신감을 얻으면'자신만의 창의적인 터치를 추가할 수 있는 열린 마음을 갖게 될 것입니다. 다른 사람에게 예술적 라이선스를 추가하는 이 개방성's의 레시피는 흐름을 허용하여 창의적 에너지를 지원하고 영감을 줍니다.


빛을 먹고다음 발췌문은 책의 허가를 받아 재인쇄되었습니다.

빛 속에서 먹기: 영적인 길에서 채식으로 전환하기
Doreen Virtue, Ph.D., Becky Prelitz, MFT, RD

발행인 Hay House Inc.의 허가를 받아 재인쇄되었습니다. www.hayhouse.com.

정보 /이 책 주문.


 

저자 정보

도린 버추 박사. 심리학의 영적 의사이자 식사의 영적 측면에 대해 가르치는 비건 채식인입니다. 그녀는 다음과 같은 몇 권의 책을 저술했습니다. I'd 시간이 더 있다면 내 인생을 바꾸십시오; 끝없는 갈망; 통증의 파운드를 잃는; 빛을 먹고; 요요 다이어트 증후군. Virtue 박사는 Oprah, Geraldo, Sally Jessy Raphael과 같은 토크쇼에 출연했습니다. 그녀의 웹사이트는 www.angeltherapy.com.

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Becky Prelitz, MFT, RD는 등록된 영양사이자 면허가 있는 결혼 가족 치료사로서 식습관, 체중 및 신체 이미지의 감정적, 영적 측면에서 고객에게 상담합니다. Becky Prelitz는 Beyond Food의 소유주로서 고객이 음식과 체중을 넘어 식사, 체중 및 신체 이미지의 감정적이고 영적인 측면으로 나아가도록 지원합니다. 그녀는 또한 영향을 미치는 약물 및 알코올 치료 센터 새로운 발견 된 삶, 음식 문제와 얽힌 감정을 치료하는 회복 센터.