대유행 중 또는 언제든 몸에 연료를 공급하는 8 가지 간단한 전략

대유행 중 또는 언제든 몸에 연료를 공급하는 8 가지 간단한 전략
음식은 인체의 연료입니다.
Unsplash를위한 Merve Aydin의 사진

사람들은 쾌락, 정서적 해방, 지루함 또는 다른 사람과 연결. 그리고 유행하는 동안 식사가 있습니다. 집에서 일하든, 검역소에서 일하든, 사무실로 다시 돌아 가든 상관없이 COVID-19가 식사 방식에 영향을 미칠 가능성이 높습니다.

영양사로서 저는 섭식 장애와 무질서한 식사, 섭식 장애 진단 기준에 맞지 않는 행동으로 정의됩니다. 저는 Binghamton University의 학생들이 최적의 신체 및 정신 건강을 지원하는 방식으로 식사를 할 수 있도록 돕습니다.

나는 음식에 관심이있는 학생들과 함께 일하면서 음식이 문제가 될 필요가없고 오히려 우리 몸과 마음을 지탱하는 연료의 원천이라고 가르칩니다. 전염병이 예상치 못한 방식으로 우리의 삶을 변화 시켰지만 상황에 관계없이 영양 균형을 유지하는 데 도움이되는 몇 가지 간단한 전략이 있습니다.

1. 시계처럼 먹는다

우리의 신체 일상을 사랑하고 가장 잘 수행하는 경향이 있습니다. 반복합니다. 이것은 특히 먹는 경우에 해당됩니다. 규칙적인 업무 나 수업 일의 구조가 없거나 "책상"이 냉장고의 팔 길이 내에있을 때 잘못 먹기가 더 쉬울 수 있습니다. 매일 같은 시간에 먹도록하세요. 이것은 배고픔과 충만 신호를 조절하는 데 도움이 될 수 있으며, 무엇을 언제 먹을지에 대해 더 신중한 결정을 내릴 수 있습니다.

XNUMX ~ XNUMX 시간마다 균형 잡힌 식사를하는 것을 목표로합니다. 식사 간격이 XNUMX 시간 이상이면 간식을 추가하십시오. 최소한 포함 세 가지 식품군 식사를 위해 두 번, 간식으로 두 번, 먹을 때마다 단백질을 포함하십시오. 규칙적인 일정을 지키고 하루 종일 균형 잡힌 식사와 간식을 먹으면 밤에 과도한 간식을 예방하는 데 도움이됩니다. 계획 한 것보다 빨리 배가 고프면 간식을 먹거나 식사 시간을 조정하십시오. 배가 고프 기 시작할 때 식사를함으로써, 배가 고파 질 때 몸에서 유발하는 급하고 격렬한 식사를 피할 수 있습니다.

2. 수면 우선

수면의 질과 양은 우리가 먹는 방식과 관련이 있습니다. 수면 부족 굶주림을 나타내는 호르몬 인 grehlin의 수치가 높고 포만감을 나타내는 호르몬 인 렙틴의 양이 적습니다.

열악한 수면의 질과 양은 또한 식품에 대한 보상 반응 향상 짠맛, 달콤함, 기름진 등 저항 할 수없는 것 같고 그 음식에 더 자주 도달 할 수 있습니다. 수면을 지원하는 가장 좋은 방법은 좋은 수면 습관을 실천하는 것입니다. 잠자리에 들고 일어나 매일 일정한 시간. 취침 XNUMX 시간 전에 화면을 치우고 잠자리에 들기 XNUMX 시간 전에 카페인을 피하십시오.


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3. 영양가있는 식료품 저장실을 비축하십시오

요즘에는 식료품 점을 자주 방문하지 않는 경우가 많습니다. 특히 질병이나 노출로 인해 격리 된 경우 더욱 그렇습니다. 몇 주 동안 보관할 수있는 영양가있는 식품을 비축하는 것이 좋은 습관이므로 어떤 상황에서도 준비 할 수 있습니다. 이 방법을 사용하면 현재 가지고있는 음식을 사용하여 쉽고 건강한 식사를 쉽게 모을 수 있습니다. 식료품 저장실 스테이플에는 통조림 및 말린 콩, 현미, 통 곡물 파스타, 오트밀 및 통 곡물 시리얼, 호박 및 해바라기 씨, 아몬드, 참치 통조림, 땅콩 버터 및 말린 과일이 포함될 수 있습니다.

4. 냉동고 쇼핑

드물게 식료품 쇼핑의 가장 큰 문제 중 하나는 XNUMX 주일 이내에 상하는 경향이있는 신선한 과일과 채소입니다. 당근, 감자, 양배추, 사과, 겨울 호박, 오렌지, 클레멘 타인, 참마, 셀러리 및 고구마와 같이 오래 지속되는 농산물을 쇼핑하십시오.

냉동실 공간이 있다면 냉동 야채와 과일을 비축하세요. 플래시 동결 채집 된 직후, 대부분의 영양소를 고정합니다. 이 제품뿐만 아니라 마지막으로 오랜 시간, 그러나 그들은 덜 비싸고 신선한 야채와 마찬가지로 영양가가 높을 수 있습니다.

5. 창의적인 요리

단백질과 전분 및 채소를 결합하여 균형 잡힌 영양가있는 식사를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 창의적인 "레시피 없음"조리법이나 아이디어를 보관하여 당신이 가진 것으로 요리하다. 일부 옵션에는 수프와 스튜, 프리 타타, 캐서롤, 볶음, 부리 토 및 파스타 요리가 포함될 수 있습니다.

사용 가능한 재료를 기반으로 한 식사를 발명 해보세요. 이것은 식료품 여행 사이의 시간을 늘려 돈을 절약하고 음식물 쓰레기를 줄이며 부엌에서 창의적인 요리 기술을 개발할 수 있습니다.

6. 점심을 싸다.

다시 일하러 가시나요? 점심 포장을 고려하십시오. 직장 카페테리아와 식당이 문을 닫거나 서비스가 제한 될 수 있으므로 점심을 가져와야 할 수도 있습니다. 집에서 음식을 가져 오면 더 영양가있는 식사 사람들이 모여 음식을 사고 먹는 지역을 피하는 데 도움이 될 수 있습니다. 공동 전자 레인지 사용을 피하기 위해 음식을 데우고 뜨겁게 유지하는 휴대용 제품도 시중에 나와 있습니다.

7. 의도적으로 간식

많은 사람들이 간식을 더 많이 먹는 경향이 있습니다. 그들이 스트레스를받을 때. 이것은 정상적인 반응입니다. 이러한 음식이 규칙적이고 균형 잡힌 식사를 대체하지 않도록하십시오. 간식에 대해 더 의식하려면 용기에서 직접 먹기보다는 그릇이나 접시를 사용하십시오. 이렇게하면 얼마나 많이 먹고 있는지 알 수 있으며 얼마나 빨리 먹는지 천천히. 가장 중요한 것은 간식을 먹으려면 즐기십시오!

달콤하고 향긋한 라즈베리 요리를 맛보십시오. (대유행 동안 몸에 연료를 공급하는 8 가지 간단한 전략)달콤하고 향긋한 라즈베리 요리를 맛 보거나 더운 날씨에는 냉동 블루 베리 한 그릇을 맛보세요. Unsplash에 Rutger van Deelen의 사진

맛있는 일에 집중하세요. 질감, 냄새, 온도 및 맛을 알아 차리고 산만 함없이 식사 할 수 있습니다. 주의를 기울이면 배고픔과 충만 신호와 연결될 가능성이 더 높아집니다. 더 큰 육체적 만족감으로 이어집니다.

8. 계속 움직여

집에서 일하거나 격리 할 때 몸을 움직입니다. 일관된 운동 루틴을 갖는 것이 그 어느 때보 다 중요합니다. 면역 체계 강화를 포함하여 신체 활동의 수많은 이점 외에도 운동은 먹는 방법과 음식에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있습니다.

최근 연구 비만 국제 학회지에 게재 참가자들이 운동을 많이할수록 영양이 적은 간식보다는 과일과 채소와 같은 영양이 풍부한 음식을 먹을 가능성이 더 높다는 것을 발견했습니다. 운동하는 사람들은 신체에 적절한 연료를 공급하려는 동기를 더 많이 가질 수 있습니다.

저자에 관하여

줄리 리, 등록 영양사, 뉴욕 주립 대학교 빙햄턴 대학교

이 기사는에서 다시 게시됩니다. 대화 크리에이티브 커먼즈 라이센스하에 읽기 원래 기사.

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