간헐적으로 단식하면서 체중 감량을 위해 고군분투하는 경우

간헐적으로 단식하면서 체중 감량을 위해 고군분투하는 경우 마르신 말리키 / 셔터 스톡

간헐적 단식은 칼로리 계산보다 유연성을 선호하는 체중 감량 방법입니다. 그것은 당신이 먹을 수있는 시간을 제한하여 먹을 기회를 제한함으로써 칼로리 섭취를 줄입니다. 그것은 적어도 이론입니다.

간헐적 단식의 인기있는 버전은 5 : 2 다이어트일주일에 XNUMX 일 동안 칼로리가 낮은 식단 (일반적인 칼로리 섭취량의 약 XNUMX/XNUMX)을 섭취하고 XNUMX 일 동안 무제한 식사를하는 것이 포함됩니다. 이 접근 방식은 일부 사람들에게는 효과적이지만 모든 사람에게 적합하지는 않습니다. 우리의 최신 연구, 우리는 사람들이 간헐적 단식 다이어트를 깨닫지 않고 속임수를 발견했습니다.

XNUMX 일 동안 실시 된이 연구는 칼로리 제한 기간 동안 식습관과 신체 활동이 어떻게 바뀌 었는지 알아 내기위한 것입니다.

남성 참가자 그룹은 두 번의 시험을 완료했습니다. 첫 시험일에 그들은 다음날에 칼로리가 적은식이 (약 700 칼로리)를 먹어야한다고 들었습니다. 우리는 하루의 나머지 시간 동안 참가자들이 얼마나 많이 먹었는지 추적하고 매 식사 전후에 그들의 기아를 평가했습니다. 신체 활동도 하루 종일 모니터링되었습니다.

다음날 참가자들은 칼로리가 적은 음식을 먹었고 신체 활동을 모니터링했습니다. 저칼로리 다이어트 일을 마친 후 아침에, 우리는 무제한 아침 식사에서 음식 섭취량을 측정하고 식사 전후에 굶주림을 평가했습니다.

간헐적으로 단식하면서 체중 감량을 위해 고군분투하는 경우 음식 섭취량은 무제한 아침 식사로 측정되었습니다. Lolostock / 셔터 스톡

각 참가자는 동일한 방법으로 제어 시험을 완료했습니다. 대조군 시험 동안, 참가자는 칼로리가 낮은식이 대신 전형적인식이 (약 2,800 칼로리)를 먹었습니다.


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우리는 참가자들이 연구 첫날에 6 % 더 많이 먹었고 저칼로리 다이어트 시험에서 무제한 아침 식사에 14 % 더 많이 먹었다. 이것은 각 식사 전후의 기아 수준에도 불구하고 대조 시험과 유사했다. 이것은 참가자들이 배고픔을 느끼기보다는 다음날 음식 섭취가 제한 될 것이라는 것을 알았 기 때문에 더 많이 먹었 음을 암시합니다.

신체 활동도 저칼로리식이를 먹기 전날 11 % 낮았고 저칼로리식이를 먹으면서 18 % 더 낮았습니다.

흥미롭게도, 의도적으로 계획된 활동보다는 자발적인 행동 인 경향이있는 설거지와 같은 저 강도 신체 활동이 신체 활동의 가장 큰 영향을받는 요소였습니다. 저칼로리 다이어트 전, 중, 후에 식습관과 신체 활동의 변화가 일어난다는 것을 발견했습니다. 이러한 행동 변화는 간헐적 단식 가능성을 줄여 체중 감량으로 이어집니다.

식이가 체중 감소로 이어 지려면, 소모 된 칼로리가 칼로리 부족을 일으키기 위해 소비 된 칼로리를 초과해야합니다. 간헐적 단식식이는 단식 또는 매우 저칼로리식이에 의해 생성 된 큰 칼로리 결핍이 무제한 기간 동안 회복되지 않는다고 가정하여 칼로리 부족이 유지된다. 그러나 우리의 연구에 따르면 조금 더 섭취하고 자발적인 신체 활동을 줄이는 것으로이 칼로리 부족의 거의 절반을 회복하기에 충분할 수 있습니다. 칼로리 부족 또한 더 감소 될 수 있습니다 저칼로리 다이어트 일 이후의 후속 식사.

희생 할 가치가 있습니까?

이전 연구는 우리의 발견을 뒷받침합니다. XNUMX 인 아침 식사 건너 뛰기 몇 주 후 신체 활동을 줄이고 식사 후 칼로리 섭취를 증가시키는 것으로 나타났다. 이것은 아침에 건너 뛴 칼로리를 충분히 보상하기에 충분했습니다. 이것은 금식이나 심각한 칼로리 제한이 희생의 가치가 있는가하는 의문을 제기합니다.

식이로 인한 체중 감량은 항상 예상보다 낮을 수 있습니다. 보상 메커니즘은 칼로리 부족을 방지합니다. 칼로리 잉여보다 더 강하다. 간헐적 단식에 대한 과학적 연구에서, 참가자들은 종종 제한 영양사에 얼마나 많은 칼로리를 섭취해야하는지 영양사에 의해 안내됩니다. 이러한 지원에도 불구하고이 연구의 참가자 여전히 예상보다 적은 무게를 잃고 칼로리 부족이 완전히 보존 된 경우

우리의 연구는 보상 행동이 언제 그리고 언제 발생 하는지를 강조합니다. 이 정보는 간헐적 단식의 효과를 향상시키는 데 사용될 수 있습니다. 칼로리 제한 기간 전후에 식사를하고 다이어트 계획에 운동을 통합 할 때 더욱주의를 기울이면 간헐적 단식 가능성이 체중 감량으로 이어질 수 있습니다.

간헐적 단식은 기적의 다이어트가 아니지만 일부 사람들은 유연성으로 혜택을 볼 수 있으며, 약간의 조정만으로도 훨씬 더 효과적 일 수 있습니다.

저자에 관하여

David Clayton, 영양 및 운동 생리학 강사, 노팅엄 트렌트 대학교

이 기사는에서 다시 게시됩니다. 대화 크리에이티브 커먼즈 라이센스하에 읽기 원래 기사.

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