더 나은 창자 박테리아 들어, 더 기름진 물고기를 먹어

더 나은 창자 박테리아 들어, 더 기름진 물고기를 먹어

여러 종류의 박테리아가 당신의 내장에 존재하면 많은 건강상의 이점을 갖습니다. 당뇨병, 비만 이나 염증성 장 질환. 그래서 당신의 내장에서 좋은 박테리아의 수와 다양성을 증가시키는 방법을 찾는 것이 중요합니다.

지금까지 섬유질 섭취가 증가한 것은 주로 섬유소 섭취가 많은 사람들에게 번식력이있는 것으로 밝혀졌습니다. 그러나 우리는 발견했다. 너의 창자 박테리아를 밀어주는 또 다른 방법: 더 많은 생선을 먹거나 오메가 -3 보충제를 섭취하십시오.

우리는 오메가 -3 지방산이 우리의 건강에 좋고 오메가 -3 보충제가 종종 다음과 같은 조건을 가진 사람들을 돕는 데 사용된다는 것을 알고 있습니다. 관절염, 심장병 이나 피부 문제. 우리는 Omega-3이 우리의 내장에 사는 좋은 박테리아에 유익 할 수도 있는지 궁금해했습니다. 생쥐 연구 이미 제안했다.

이 아이디어를 테스트하기 위해 우리는 영국의 876 중년 여성들에게 다이어트와 그들이 정기적으로 먹었던 보충제에 대해 질문했습니다. 이 정보를 통해 Omega-3의 양을 계산했습니다. 우리는 또한 혈액 샘플을 채취하여 실제로 혈액에 오메가 3이 얼마나 많이 있는지 측정했습니다. 이것은 그들이 먹는 물고기의 양과 보충제에 대해서만 묻는 것보다 정확합니다.

참가자들은 또한 대변 샘플을 제공했습니다. 이를 통해 우리는 박테리아와 생화학 적 화합물의 유형을 측정 할 수있었습니다.

소염제

우리는 섬유질 섭취 여부와 상관없이 혈중 오메가 -3 농도가 높은 사람들이 장내에 박테리아가 다양하다는 사실을 발견했습니다. 이것은 그 자체로 건강한 내장을 의미합니다. 뿐만 아니라이 사람들도 장에서 더 좋은 "박테리아"박테리아를 운반했습니다. 이들은 다른 과학자들에 의해 이미 낮은 염증과 관련된 것으로 밝혀진 박테리아 유형입니다. 대장염. 이러한 박테리아는 대장에서 염증을 예방하는 물질, 특히 부티레이트라고 불리는 물질을 생산하는 것으로 알려져 있습니다.

Omega-3이 장내 박테리아를 만들어 우리에게 특히 좋은 다른 물질을 생산할 수 있습니까? 이 아이디어를 테스트하기 위해 대변 샘플에있는 생화학 적 화합물을 조사했습니다. 참가자의 혈액이나 식단에서 오메가 -3을 추적하는 세 가지 화합물을 발견했습니다. 이 세가지 화합물은 오메가 -3 자체, 생선에서 추출한 화합물 및 "n-carbamyl glutamate"(NCG)라는 화합물이었습니다.


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NCG는 또한 좋은 항염증제 박테리아가 많은 사람들 에게서도 높았다. 다른 과학적 연구에서 돼지 또는 쥐에게 NCG를 급여하면 더 건강한 배앓이를 보였습니다. 자유 라디칼로 인한 낮은 염증 및 낮은 손상.

우리가 생각하는 것은 오메가 3가 부티레이트를 생산하는 항염증제 박테리아에 충분한 양을 제공한다는 것입니다. (생선을 먹거나 보충제를 먹기 때문에) 어유를 먹는다고 생각합니다. 또한 오메가 -3은 박테리아가 NCG를 생산하는 데 도움이됩니다. NCG는 동물에서 볼 수있는 장의 다른 장점을 가지고 있습니다.

대화오메가 -3이 장내 박테리아를 개선하는 데 얼마나 많은 양을 필요로하는지, 이것이 섬유의 이점과 어떻게 비교되는지 정확히 알고 싶기 때문에 건강한 지원자에게 특정 량의 오메가 -3 또는 섬유를 제공하는 새로운 조사를 시작합니다. 우리가 먹는 것을 통해 우리의 건강을 향상시키는 부분.

저자에 관하여

아나 발데스, 부교수 겸 리더, 노팅엄 대학

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