다양한 다이어트가 당뇨병을 예방할 수있는 방법

다양한 다이어트가 당뇨병을 예방할 수있는 방법

In 연구 25,000 성인의 식사 습관에 대한 자세한 정보가있는 경우,식이 요법이 더 다양해진 사람들은 10 년 동안 30 형 당뇨병 발병 위험이 2 % 낮았다. 불행히도, 다양한 종류의 다이어트는 덜 다양한 것들보다 18 % 더 비쌉니다.

건강식은 2 당뇨병 예방 및 관리에 중요합니다. 2 당뇨병 유형은 전 세계적으로 415m 성인에게 영향을줍니다. 643에 의해 2040m으로 상승 할 것으로 예상되는 수치주로 저소득 및 중간 소득 국가에서 그래서 각국 정부는 시민들의 건강한 식생활을 지원해야합니다.

수십 년 동안 정부는 사람들이 다양한 식단을 먹도록 권고했습니다. 전세계 5 일 캠페인은 다양한 과일과 채소의 소비를 강조합니다. 이 이론은 다양한 음식을 섭취하면 신체가 건강하게 기능하고 유지하기 위해 필요한 모든 필수 비타민, 미네랄 및 식물성 화학 물질을 받는다는 것을 보장합니다. 그러나 다양한식이 요법과 당뇨병과의 관계는 무엇을 의미합니까?

다양한 식단은 건강에 좋은 식단입니다.

식이 가이드 라인은 오랫동안 다양한 식품을 권장하지만 과학자들은 건강을 증진시킬 수있는 다양한식이 요법을 먹는 것이 무엇인지 정확하게 알지 못합니다. 다양한 식품이 사람의 식단의 영양 품질과 어떻게 관련되는지에 대한 연구가 있었지만, 식단의 다양성이 2 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험과 관련이 있는지에 대해서는 거의 알려져 있지 않습니다.

예를 들어, 모든 음식물을 포함하는식이 요법이 다섯 개의 식품군 2 당뇨병의 위험을 감소시킵니다. 우리는 또한 다섯 가지 식품군 각각의 다양한 식품이 건강에 중요한지 여부를 알지 못합니다.

사람들의식이 요법은 다른 식품군에 따라 다릅니다. 예를 들어, 한 사람의 식단은 주로 고기와 곡물로 이루어지며, 다른 한 사람에게는 유제품, 채소 및 과일이 포함될 수 있습니다. 식이 요법은 또한 각 식품군 내의 다양한 식품에서 다양합니다. 우리는 각 식품군에서 다양한 식품을 섭취하도록 권고하는 것이 당뇨병 발병의 위험에 영향을 미칠지 분석하는 데 관심이있었습니다.

이를 위해 우리는 중년 및 고령의 영국 성인들로부터 수집 한 데이터를 사용하여 식습관을 포함하여 생활 습관을 포함하여 그들이 연구에 참여한 지 10 년 동안 추적 조사했습니다. 우리는 다섯 가지 식품군 모두에서 일상적으로 식사를 한 사람들이 30 형 당뇨병 위험이 2 %보다 낮았습니다. 또한 가장 다양한 과일과 채소 및 낙농 제품을 섭취하는 사람들은 덜 다양한 식습관을 가진 사람들에 비해 당뇨병 위험을 크게 줄였습니다. 이러한 결과는 우리의 분석에서 이러한 요인을 고려했기 때문에 체중, 직업, 소득 및 교육과 같은 다른 잠재적 인 위험 요소로 설명 될 수 없습니다.


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법안하십시오

연구에 따르면 건강한 식습관은 비싸다.. 영국에서는 건강 식품의 가격 격차가 점점 더 커지고 있으며 식량 비용이 높아지면 사람들은 특히 저소득층의 식단을 더 잘 먹을 수 없게됩니다. 그러나 더 다양한식이 요법은 어떨까요? 그게 더 비싸지?

대부분의 역학 연구는 소비자 식품 비용에 대한 정보가 없지만 우리의 연구는 식이 데이터를 식료품 소매 가격과 연결시켰다.. 우리는 5 개 식품군을 모두 포함하는식이 요법이 3 개 식량 군을 포함하는식이 요법보다 평균 18 % 더 비싸다는 것을 발견했습니다. 다섯 가지 식품군 각각에 더 많은 다양성을 갖는 식단은 각 식품군 내 다양성이 적은식이 요법보다 비용이 많이 든다.

따라서 다양한식이가 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있지만 건강 정책 입안자는보다 다양한 식단, 특히 가장 다양한 야채와 과일을 포함한 식단의 채택이 현격히 비용이 많이 들고식이 요법의 기존 사회 경제적 불평등을 악화시킬 수 있음을 인정해야 할 것입니다.

정부가 할 수있는 일

재정적 인 인센티브가 식품 선택을 향상시킬 수 있음 일부 지방 당국은 건강에 해로운 음식에 대한 세금을 실험하고 있습니다. 설탕 청량 음료. 이것들은 좋은 시작이지만 재정적 인 접근은은 총알이 아닙니다.

정부가 다음과 같은 체계적인 문제를 다루지 않으면 식량 가격을 조정할 수 있습니다. 식이 우선 순위와 일치하지 않는 농업 정책 대부분의 정부 옹호. 그리고 우리 이웃 환경, 슈퍼마켓 선반 및 부분 크기 주로 가공 된 에너지 밀도가 높은 식품의 과소 섭취를 촉진 할 수 있습니다.

정부, 민간 부문 및 시민 사회는 농업, 비즈니스 및 보건을 포함한 식량 체계 전반에 정책 일관성을 가져올 필요가 있습니다. 다양한식이 요법에 쉽고 저렴하게 액세스하면 현재와 미래의 모든 사람들에게 건강에 도움이됩니다.

저자 정보

Annalijn I Conklin, 글로벌 건강 및 정책 연구 학자, 캘리포니아 대학, 로스 앤젤레스

Nita Forouhi, 영양 역학 프로그램 리더, 캠브리지 대학

Pablo Monsivais, Senior University 강사, 캠브리지 대학

이 기사는 원래에 게시되었습니다. 대화. 읽기 원래 기사.

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