킬러 침상 : 활동된다는 것은 최적의 무게와 앉아있는 것보다 낫다

운동, 식이요법 및 질병 사이의 연관성은 상당한 시간 동안 인식되어 왔습니다. 고대 그리스 의사인 히포크라테스(기원전 460-370)는 다음과 같이 기록했습니다.

혼자 먹는 것은 사람을 건강하게 만들지 못한다. 운동도 해야 한다. 음식과 운동을 위해 … 건강을 위해 함께 일하십시오.

관련 헤드라인 없이 하루도 지나지 않습니다. 비만 전염병 그리고 건강에 대한 위협. 논쟁은 종종 뚱뚱한 것과 마른 것 사이의 단순한 선택으로 표현됩니다. BMI 수치가 높거나 낮습니다. 그러나 이것은 실제 요점을 놓칠 위험이 있는 접근 방식입니다. 즉, 사람들의 체중 감량은 짧은 공식이나 급식 다이어트에서 찾을 수 있는 답이 아니라 더 복잡한 문제이자 장기 프로젝트라는 것입니다.

비만은 매우 자주 정의됩니다. BMI 사용, 또는 체중 대 신장의 제곱 비율로 계산되는 체질량 지수. 키 성장이 멈춘 성인의 경우 체중 증가(보통 체지방)는 BMI를 증가시킵니다. 이와 관련된 건강 위험에 대한 두려움은 BMI 범주의 분류가 예방 가능한 비전염성 질병의 증가된 위험에 대해 매핑되었기 때문에 발생합니다. BMI 수치가 높을수록 특정 암의 위험 증가, 심장병 및 당뇨병.

그래서 우리는 체지방을 줄이고 위험을 줄이는 방법을 찾습니다. 증가된 BMI의 원인은 우리가 섭취하는 에너지(음식)와 생활 및 업무 수행, 활동, 운동 또는 스포츠에 소비되는 에너지 사이의 불균형으로 단순화될 수 있습니다. 우리가 사용하는 것보다 더 많은 에너지를 섭취하면 과잉이 저장되어 체중이 증가하며 신체가 이 과잉 에너지를 저장하는 가장 효율적인 방법은 지방 조직입니다.


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살아있는 손에서 입으로

따라서 소비된 에너지보다 더 많은 음식을 섭취한 결과 체중 증가가 나타나는 단순해 보이는 관계는 간단하게 해결해야 합니다. 그러나 대규모 솔루션에서 제공되는 모든 솔루션과 조언에도 불구하고 다이어트 서적 및 기사 수, 비만의 증가는 빠르게 계속됩니다. 그렇다면 우리는 에너지 불균형을 바로잡고 건강에 미치는 영향을 역전시키기 위해 과학을 적용하는 데 여전히 어려움을 겪고 있습니까? 확실히 가장 좋고 유일한 조언은 적게 먹고 더 많이 운동하는 것입니까?

체중 관리를 설명하는 "단순한" 공식(체중은 음식 섭취량에서 사용된 에너지 빼기)을 자세히 살펴보면 음식 섭취와 에너지 소비의 조절 자체가 복잡하고 많은 요인이 관련되어 있음을 알 수 있습니다.

소비량을 변경하는 것은 대부분의 개입의 목표이자 다루어야 할 에너지 균형 관계의 가장 간단한 부분인 것으로 보이며 선택할 수 있는 많은 식단이 있습니다. 그들 중 다수는 체중에 단기적인 영향을 미칠 수 있지만 지속적인 효과는 없습니다.

신체 충격

장기간의 체중 관리 방법으로서 다이어트가 지속 불가능한 것처럼 보이는 한 가지 이유는 신체가 감소된 음식 섭취를 감지하고 반응하여 식욕 증가, 에너지 사용 감소 및 행동 변화로 이어질 수 있기 때문입니다. 종종 결과는 체중 감소에 이어 다이어트 전 체중으로 돌아가 소위 말하는 체중의 "요요".

단순히 사람들에게 먹는 칼로리를 줄이고 더 많이 운동해야 한다고 말하는 것은 효과가 없었습니다. 이 중 일부는 다이어트가 주요 문제이며 덜 먹어서 체중을 줄이는 것이 문제를 해결하는 방법이라는 믿음 때문일 ​​수 있습니다. 문제에 대한 일부 보고는 다음을 나타냅니다. 개인의 폭식이 문제다 – 사람들이 잘못된 음식을 너무 많이 먹는다는 것. 조언을 제공하는 많은 수의 다이어트는 종종 식품에 대한 상충되는 조언을 포함하고 있으며 그 어느 것보다 더 많은 체중 감량과 이점을 약속합니다. 식이요법의 효과를 측정했을 때 대부분의 사람들에게 체중 감소로 이어지지만 모든 사람에게 그런 것은 아니며 장기간(18개월 이상) 동안은 거의 없습니다.

많은 연구에서 치료 또는 연구 그룹의 모든 사람이 동일한 방식으로 반응하지 않는다는 것이 분명합니다. 식이 연구에는 항상 관심과 식이 변화에 잘 반응하는 사람들이 있고 그렇지 않은 사람들도 있고 심지어 체중이 증가할 수도 있습니다. 그러나 데이터의 해석은 종종 동일한 "조건"을 가진 모든 사람에게 외삽되며 전체 인구가 동일한 개입으로부터 혜택을 받을 것이라고 가정합니다.

속보

최근 Horizon 프로그램 시리즈 과체중 및 비만 지원자를 식습관, 과체중 위험이 있는 것으로 확인된 일부 유전자 및 혈액 내 특정 호르몬 측정에 관한 질문에 대한 답변에 따라 범주로 분류하여 문제에 조금 다르게 접근하는 방법에 대한 통찰력을 제공하려고 했습니다.

그런 다음 자원 봉사자들은 연구를 이끄는 과학자들이 정의한 세 그룹(항상 갈망하는 사람, 만찬을 좋아하는 사람, 감정적으로 먹는 사람) 중 하나에 배치되었고 따라야 할 다른 식단이 제공되었습니다. 그들의 체중은 12주 동안 측정되었습니다. 데이터에 대한 과학자들의 해석에서 나온 제안은 각 그룹이 에너지 균형 문제를 처리하는 데 다른 접근 방식이 필요하다는 것입니다. 아직 식별되지 않은 개인의 다른 범주로 이어지는 요인의 다양한 조합이 있을 수 있습니다.

팻 앤 핏

운동은 방정식의 에너지 사용 측면을 돕기 위해 사용되는 또 다른 개입입니다. 그러나 이 역시 체중 감량에는 효과가 없으며, 많은 연구에서 혼자 다이어트에 대한 작은 이점, 운동 중 연소되는 에너지가 크게 증가함에도 불구하고 체중 감소 측면에서. 이것의 일부는 운동이 근육 성장을 자극하고 운동 중 체지방 감소가 근육 증가로 상쇄되기 때문일 수 있습니다.

좌식 행동에 중대한 영향을 미친다는 것은 잘 알려져 있습니다. 건강에 미치는 영향 사망자 비 전염성 질병 도시화와 마찬가지로 기술 지원 및 장치의 증가가 이에 기여했습니다. 우리는 조상보다 걷기, 서기, 운동을 덜 합니다. 앉아 있는 시간이 더 많습니다. 그래도 장점만 소량의 활동 명확하고 결정적으로 과체중 및 비만인 사람들에게도 이점이 있습니다.

히포크라테스가 이 점을 처음으로 고려했을지 모르지만 최근에는 많은 인구의 데이터를 사용한 연구를 통해 명확해졌습니다. 신체 활동을 지속함으로써 건강 결과를 개선할 수 있으며 활동적인 과체중은 BMI가 20에서 25 사이이고 앉아서 생활하는 "보통" 체중을 가진 개인보다 건강 위험이 더 높습니다.

최적의 BMI와 높은 피트니스 수준은 당뇨병, 고혈압 및 특정 암과 같은 만성 질환이 발병하지 않을 위험을 개선하는 데 가장 적합할 수 있습니다. 그러나 과체중인 경우 활동적인 것이 최적의 체중과 앉아있는 것보다 낫습니다. 킬러는 반드시 스페어 타이어가 아니라 소파일 수 있습니다.

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저자에 관하여

Peter Watt는 브라이튼 대학교의 독자입니다.Peter Watt는 브라이튼 대학교. Peter의 연구는 건강 관련 문제(예: 당뇨병, 비만)에 적용하여 운동 중 인간에서 발생하는 대사 및 생리적 변화를 측정하기 위한 안정 동위원소 방법의 적용에 중점을 둡니다.

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