고기가 지구를 죽이고있는 5 방법

접시에 고기가 지구를 죽이고 5 방법
Shutterstock를

우리가들을 때 공포 공해, 폐기물, 수십억 동물의 비참한 삶과 같은 산업 축산업의 죄책감을 느끼지 않고 고기를 적게 먹어야한다는 결론을 내릴 수 없습니다.

그러나 우리 대부분은 아마 그렇지 않을 것입니다. 대신, 우리는 고기가 맛있어지고,“모두가”그것을 먹으며,“잔디를 먹은”쇠고기 만 사야한다는 것에 대해 무언가를 중얼 거릴 것입니다.

내년에 50 십억 개 이상의 육상 동물 전세계 음식을 위해 자라고 도축됩니다. 그들 대부분은 불필요하게 고통을 겪으면서도 사람들과 환경에 심각한 영향을 미치는 상황에서 양육 될 것입니다.

이것은 심각한 제기 윤리적 문제. 우리는 당신이 접시에 넣을 것을 스스로 결정할 수 있도록 고기를 먹는 것에 대한 논쟁의 목록을 정리했습니다.

1. 환경 영향은 크다

가축 농업은 광대 한 환경 발자국. 그것은 육지와 물의 분해, 생물 다양성 손실, 산성비, 산호초 퇴화 및 삼림 벌채에 기여합니다.

기후 변화보다 더 분명한 영향은 없습니다 – 가축 농업 인간이 생산 한 온실 가스의 18 %에 기여 전세계 배출. 이것은 모든 배출량보다 선박, 비행기, 트럭, 자동차 및 기타 모든 운송 수단에서

기후 변화만으로 홍수, 가뭄 및 열파와 같은 극심한 기후 사건의 위험이 증가하여 건강과 복지에 여러 가지 위험을 초래할 수 있습니다. 가장 큰 위협 21st 세기에 인간의 건강에.

동물성 제품 소비 감소 우리가 세계적인 온실 가스를 만나려면 필수적입니다 배출 감소 목표 – 최악의 영향을 완화하는 데 필요한 기후 변화.

2. 곡물, 물, 땅이 필요합니다

육류 생산은 매우 비효율적입니다. 특히 붉은 육류와 관련하여 더욱 그렇습니다. 1 킬로그램의 쇠고기를 생산하려면 곡물 25 킬로그램 – 동물에게 먹이를주고 – 대략 15,000 리터의 물. 돼지 고기는 덜 집중적이며 닭고기는 덜 덜합니다.

문제의 규모는 토지 이용에서도 볼 수 있습니다. 지구 지표면의 30 % 현재 가축 농업에 사용됩니다. 세계의 많은 지역에서 식량, 물 및 토지가 부족하기 때문에 이것은 비효율적 인 자원 사용을 나타냅니다.

고기가 지구를 죽이고있는 5 방법
우유 기계 내부. Shutterstock

3. 세계 빈민을 아프다

곡물에 가축을 공급하는 것은 전세계 수요를 증가시키고 곡물 가격을 상승시켜 세계 빈곤층이 스스로 먹이를 공급하기 어렵게 만듭니다. 대신 곡물은 사람들에게 먹이를주고 물은 농작물을 관개하는 데 사용될 수 있습니다.

모든 곡물을 동물 대신 인간에게 먹이면 3.5 억 명의 추가 인구. 요컨대, 산업 축산은 비효율적 일뿐만 아니라 공평하지도 않습니다.

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가축 생산은 다른 무엇보다 지구에 더 큰 영향을 미칠 수 있습니다. Shutterstock

4. 불필요한 동물의 고통을 유발합니다

우리가 많은 사람들처럼 받아들이면 동물은 지각있는 생물이다 누구의 필요와 관심사그런 다음 우리는 이러한 요구와 관심을 최소한으로 충족시키고 불필요하게 고통을받지 않도록해야합니다.

산업 축산 농업은 부족하다 이 최소 표준의. 대부분의 육류, 유제품 및 계란은 크게 또는 동물 복지를 완전히 무시하다 – 움직일 수있는 충분한 공간을 제공하지 못하고 다른 동물과 접촉하고 야외에 접근 할 수없는 경우.

요컨대, 산업 농업은 동물의 정당성없이 고통을 겪습니다.

5. 우리를 아프게한다

생산 수준에서 산업 축산 농업은 항생제 사용에 크게 의존하여 체중 증가를 가속화하고 감염을 통제합니다. 모든 항생제의 80 %가 가축 산업에서 소비됩니다.

이것은 증가하는 공중 보건 문제에 기여 항생제 내성. 이미 23,000 명 이상의 사람들이 미국에서만 매년 죽을 것으로 추정 내성 박테리아로부터. 이 수치가 계속 증가함에 따라이 새로운 위기의 위협을 과장하기가 어려워집니다.

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육류 산업은 또한 세계 식량 안보에 위협이되고 있습니다. Shutterstock

높은 육류 소비 – 특히 붉은 육류 및 가공 육류 – 가장 부유 한 선진국의 전형적인 지역은 가난한 건강 결과심장 질환, 뇌졸중, 당뇨병 및 다양한 암을 포함합니다.

이러한 질병은 전 세계 질병 부담의 상당 부분을 차지하므로 소비를 줄이면 상당한 대중을 제공 할 수 있습니다 건강상의 혜택.

현재, 평균 육류 섭취 고소득 국가에 거주하는 사람이 200-250g보다 하루 훨씬 높은 80-90g 인 경우 유엔의 추천. 더 전환 식물 기반의 다이어트 8로 전 세계에서 최대 2050m의 생명을 구할 수 있으며 의료 관련 비용을 절감하고 최대 $ 1.5 조의 기후 변화로 인한 피해를 피할 수 있습니다.

궁극적으로 비 윤리적입니다

대부분의 사람들은 기본적으로 다른 사람들의 전반적인 행복을 도모하는 행위는 도덕적으로 좋은 반면, 정당화없이 해를 입히거나 고통을 일으키는 행위는 도덕적으로 잘못이라는 데 동의합니다.

육식은 돼지 나 닭에 특별한 것이 있거나 강아지 or 고양이그러나 동물, 인간 또는 더 넓은 환경에 해를 끼치는 원인이 될 수 있습니다.

고기가 지구를 죽이고있는 5 방법
동물을 사랑하고 먹지 마십시오. Shutterstock

선진국에 사는 대부분의 사람들은 역사적으로 전례없는식이 선택을했습니다. 그리고 덜 해로운 음식을 섭취하여 영양 요구를 충족시킬 수 있다면 더 해를 끼치는 것으로 알려진 음식보다 이러한 음식을 선택해야합니다.

육류와 동물성 제품을 적게 먹는 것이보다 윤리적으로 살기 위해 할 수있는 가장 쉬운 일 중 하나입니다.대화

저자 정보

박사후 연구원 인 Francis Vergunst 몬트리올 대학 Julian Savulescu, Louis Matheson 경 Monash University의 초빙 방문 교수, Uehiro 실용 윤리 교수, 옥스퍼드 대학

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