고혈압 (2)

대쉬 다이어트

연구자 그룹은 개별 영양소 나 보충제의 효과를 조사하기보다는 전체식이 패턴이 혈압에 미치는 영향을 연구했습니다. 연구 그룹은 수축기 혈압이 459 mm Hg 및 수축기 혈압이 160-80 mm 미만인 95 성인으로 구성되었습니다. 그 중 133은 고혈압이었고 326은 정상이었다.

처음 3 주 동안 자원 봉사자들은 평균적인 미국 식단을 모방하도록 설계된 대조 식단을 먹었습니다. 그것은 지방이 높았고 과일, 채소 및 낙농 제품이 적었습니다. 그들은 무작위로 세 그룹에 배정되었습니다. 각식이 요법에는 동일한 칼로리와 나트륨이 포함되어 있습니다.

  • 한 그룹은 대조식이를 계속했다.

  • 두 번째 그룹은 컨트롤 다이어트 (지방이 높음)와 비슷한 수정 된 컨트롤 다이어트를 먹었지 만 9-10 인분의 과일과 채소를 제공했으며 과자와 간식은 더 적었다.

  • 세 번째 그룹은 복합제 다이어트 조합을 사용했는데, 이는 혈압을 낮추는 것으로 생각되었던 대부분의 특성을 결합했기 때문입니다. 그것은 적은 지방, 포화 지방, 콜레스테롤, 9 ~ 10 인분의 청과물, 3 인분의 저지방 유제품을 포함합니다.


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8 주 후에 다시 혈압을 측정했습니다. 대조 식단과 비교할 때, 조합식이 요법은 수축기 및 이완기 혈압을 현저히 낮추는 반면, 과일 / 채소 식단은 수축기만을 낮추었다. 이 효과는 일주일 이내에 명백했으며 2 주 후 및 그 이후 가장 강력하고 안정적이었습니다. 비 소수 집단과 비교했을 때 소수 집단에서는 혈압 강하가 더 컸으나 그 차이는 통계적으로 유의하지 않았다.

고혈압을 가진 피험자는 정상적인 피험자보다 더 큰 반응을 보였다. 정상 혈압을 가진 326 참가자 중 수축기 혈압을 3.5 mmHg 및 확장기 혈압을 2.1 min Hg만큼 감소 시켰습니다. 그러나 고혈압을 가진 133 참가자의 경우, 조합식이 요법은 수축기 혈압 11.4 분 HG와 최저 혈압 5.5 분 HG를 감소 시켰습니다. 이 결과는 약물 요법과 비슷한 것으로 DASH 연구팀은 1 고혈압 환자를 대상으로 한 복합 요법이 약물 치료의 좋은 대안이 될 수 있다고 말했습니다.

모든 사람들이 DASH 식단을 채택하면 관상 동맥 심장 질환의 발생률이 15 % 감소하고 X % X %만큼 뇌졸중을 일으킬 것으로 추정됩니다! 빨간 효모 밥 다이어트는 조합식이 요법과 매우 비슷합니다. 고혈압이 있고 DASH 식단을 복제하고 싶다면 제 책 27 장의식이 요법에 몇 가지 과일과 채소를 추가하십시오 붉은 효모 쌀 콜레스테롤 솔루션. 귀하의 미네랄 보조제가 칼륨을 함유하고 있는지 확인하십시오.

고혈압, 뇌졸중, 칼륨

과일, 채소 및 곡류가 풍부한식이 요법은 특히 고혈압 환자에게 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다. 많은 연구자들은 이것이 전체 식품의 무기질 함량이 혈압을 낮추기 때문에 이것이라고 생각합니다. 몇몇 소규모 연구에서는식이 요법에서 칼륨을 많이 섭취하면 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있다고 제안했습니다. 연구원은이 발견이 더 큰 학문에서 아직도 보전 될 것이라는 점을 결정하기 위하여 착수했다. 그들은 심장 전문의와 당뇨병이없고 뇌졸중이 없었던 남성의식이 조사 인 건강 전문가 후속 연구 (Health Professionals Follow-up Study)에 참여한 43,738 남성에게 질문했습니다. 그 중 8,520은 고혈압이있었습니다. 8 년간의 연구 기간 동안 328 환자는 뇌졸중이있었습니다.

  • 식이 칼륨 섭취량의 5 분의 1에 해당하는 사람은 뇌졸중의 위험이 38 % 낮았다. 두 그룹의식이 요법의 가장 큰 차이점은 과일과 채소의 섭취량이 가장 많았으며 칼륨 섭취량이 가장 많은 칼로리 그룹에서는 매일 9 인분, 가장 낮은 칼로리 그룹에서는 4 인이었다.

  • 고혈압을 앓고 있고 칼륨 보충제를 복용 한 사람 (약 1g / 일)은 고혈압 환자가 보충제를 복용하지 않은 사람과 비교했을 때 60 퍼센트의 뇌졸중 발생 위험을 감소 시켰습니다.

  • 마그네슘과 시리얼 섬유가 높은 고혈압이없는 남성의 경우 뇌졸중 발병 위험이 낮았습니다.

  • 마그네슘 섭취량이 많은 사람들은 뇌졸중 위험이 30 % 감소했으며, 섭취량이 많은 사람들은 40 퍼센트가 낮았습니다.

다른 연구에 의하면 칼륨 섭취가 많으면 고혈압을 줄일 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 그러나이 경우 뇌졸중 발병률은 낮은 압력으로 인한 것 같지 않습니다. 혈압의 차이가 너무 커서 뇌졸중 위험이 크게 감소하지 않았습니다. 연구원은 칼륨, 마그네슘 및 시리얼 섬유가 풍부한식이 요법으로 인한 뇌졸중 예방 효과에 대한 강력한지지가 있다고 결론지었습니다. 이것은 높은 혈압을 가진 개인에서 특히 사실 인 것으로 밝혀졌으며, 높은 칼륨식이 요법이이 인구 집단에서 유익 할 수 있음을 더 암시합니다.

고혈압을위한 다이어트 팁

  • 칼륨, 마그네슘, 칼슘이 풍부한 과일과 채소를 선택하십시오.

  • 당신의식이 요법에서 카페인과 설탕의 양을 줄이십시오. 둘 다 신장에 의해 배설되는 칼륨의 양을 증가시킬 수 있습니다.

  • 칼슘, 마그네슘 및 칼륨이 들어있는 종합 미네랄 보충제로 식단을 보충하십시오.

  • 공복시에 1 ~ 2 그램을 나누어 복용하는 아르기닌 보충제를 섭취하십시오.

  • 기름진 생선을 적어도 일주일에 두 번 먹고 생선 기름 보충제를 섭취하십시오.

적은 소금, 적은 스트로크

연구에 따르면 혈압이 증가함에 따라 뇌졸중 위험이 증가하는 것으로 나타났습니다. 연구 결과에 따르면 마약 치료가 뇌졸중 발병률을 감소시킬 수 있음이 입증되었습니다. 최근 St. George 's Hospital Medical School에서 수행 한 연구에 따르면 소금 섭취량을 줄이면 티아 지드와 같은 이뇨제를 사용하는 것보다 혈압을 낮추는 데 효과적이라는 결과가 나왔습니다.

이 영어 연구는 수면 상태가 123-205 mm Hg이고 이완기 혈압이 64-112 mm Hg 인 66-778 세의 47 명의 자원 봉사자를 대상으로했습니다. 소금이 적게 든 식단 (하루 5 그램)은 소금이 많은식이 요법 (하루에 10 그램)과 비교되었습니다. 고혈압과 정상 압력 모두를 가진 참가자는 혈압이 감소했습니다. 평균 감소는 7.2 mmHg 수축기 및 3.2 mmHg 확장기였습니다. 이것은 5 년 동안 뇌졸중 위험의 36 % 감소에 해당하는 것으로 추정됩니다!

연구자들은 저염식이를 통해 달성 가능한 혈압이 감소하면 뇌졸중 발병률이 크게 감소 할 수 있다고 결론 지었다. 중요한 것은 소금 섭취를 줄이려면 소금으로 요리하지 말고 테이블에 소금을 넣고 소금에 절인 정크 푸드를 피면됩니다.

소금 섭취를 줄이는 방법

2,400 mg / day 이상의 나트륨을 섭취하기 위해서는 신선한 과일과 채소와 같이 소금이 적게 든 음식을 선택하십시오. 과도하게 짠 음식을 제한하십시오 : 훈제, 치료 또는 가공 된 고기; 냉동 식품 및 일반 통조림 스프와 같은 일부 편의 식품; 일정한 간장, 마늘 소금 및 다른 소금에 절이는 조미료 같이 특정 향미료; 소금에 절인 크래커, 칩, 프레첼, 팝콘, 견과류와 같은 고도의 소금에 절인 간식; 그리고 많은 소스, 믹스 및 "인스턴트"제품. 요리 중이나 테이블에서 음식물이나 물에 소금을 추가하는 습관을 버리십시오. 소금 대신에 허브, 향신료, 과일 주스를 사용하여 음식을 먹고, 야채를 헹구어 과량의 소금을 제거하십시오. 나트륨이 적은 식품을 선택하려면 식품 패키지의 영양 표시를 읽으십시오.


붉은 효모 쌀 콜레스테롤 솔루션 이 기사는 책의 허가를 얻어 발췌 한 것입니다.

레드 이스트 라이스 콜레스테롤 솔루션,
Maureen Keane.

Adams Media Corp., Holbrook, MA에 의해 게시 됨. http://adamsonline.com

정보 / 주문서.


저자에 관하여

영양 학자, 모린 킨 (Maureen Keane)은 인생을위한 주스, 암이있는 경우 먹어야 할 사항, 그리고 12 개의 다른 최고의 건강 타이틀. Bastyr University의 전 학생이자 강사였던 그녀는 허가 된 영양 학자이며 영양 교육 학회의 존경받는 회원입니다.


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