IPCC의 토지 보고서는 토양이 아닌 석유를 기반으로 한 농사 문제를 보여준다

IPCC의 토지 보고서는 토양이 아닌 석유를 기반으로 한 농사 문제를 보여준다 9 월 사진 / 셔터 스톡

“기후”라는 단어는 대부분의 사람들을 하늘을 바라 봅니다. 그러나 IPCC의 새로운 기능 기후 변화와 토지에 대한 특별 보고서 우리 모두가 우리 발 아래를 보도록해야합니다.

보고서에 따르면 토지는 기후와 밀접한 관련이 있습니다. 토지 이용의 변화는 기후 변화를 초래하고 그 반대도 마찬가지입니다. 다시 말해, 토양과 기후, 우리 자신에 대한 행동입니다.

보고서의 첫 부분은 읽기가 어렵습니다. 인간은 이제 지구의 얼음이없는 표면의 70 % 이상을 이용하고 있으며 전 세계적으로 4 분의 1 이상의 땅이 인간 활동의 결과로 쇠퇴하고 있다고 말합니다.

토양은 형성되는 것보다 최대 100 배 빠르며 사막화는 해마다 증가하고 있습니다. 기후 변화와 관련된 온도 상승과 폭우는 이미 손상된 토양을 더욱 악화시킵니다.

이 모든 것이 이미 식량 불안을 초래하고 있으며, 조치를 취하지 않으면 영향은 더욱 악화 될 것입니다. 이 보고서는 우리가 토지 황폐화를 멈추고 역전시키지 않으면 식품 공급망이 불안정 해지고 식품의 영양소 수치가 감소 할 것이라고 말합니다. 이러한 영향은 불안정한 상황에 처한 사람들과 빈곤 한 사람들에게 가장 어려운 영향을 미칠 것이지만, 그 영향은 전 세계적으로 느껴질 것입니다.

토양에서 기름으로

토양이 어떻게 그렇게 분해 될 수 있습니까? 음식을 생산하기 위해 잘 작동하는 토양이 필요하지 않습니까? 진실은, 현대 농업 시스템은 토양이 아니라 석유를 기반으로한다는 것입니다.

IPCC의 토지 보고서는 토양이 아닌 석유를 기반으로 한 농사 문제를 보여준다 토양 생물 다양성에 대한 위협의 전 세계 분포 (빨간색 = 높은 위험). 글로벌 토양 생물 다양성 아틀라스

우리 역사의 대부분에서, 인간은 지역 생태 ​​및 토양 조건이 지원할 수있는만큼만 음식을 생산할 수있었습니다. 농작물을 들판에서 채취 할 때마다 영양분이 제거되어 토양이 덜 비옥 해집니다. 이에 대처하기 위해 일부 사회는 발전했다 복잡하고 지속 가능한 시스템 영양분이 유기 폐기물 형태로 토양으로 되돌아갔습니다. 토양을 좋은 상태로 유지하기 위해 지역 환경과 노동을 이용하는 것이 생존의 열쇠였습니다.

대조적으로 현대 농업은 화석 연료의 힘으로 형성되었습니다. 제한된 토양 비옥도의 문제는 천연 가스 또는 석탄을 사용하여 합성 질소로 주로 수정함으로써 극복되었습니다.

오늘날 질소 시비에 의한 배출은 온실 가스의 주요 원천이며 질소가 가장 큰 탄소 비용이되도록 만드는 배출 빵 한 덩어리.

또한, 디젤 동력 기계의 개발로 이전에는 접근 할 수 없었던 토지를 경작 할 수있었습니다. 그 결과, 더 많은 땅이 경작되어 숲과 같은 자연 생태계를 더 파괴합니다. IPCC가 지적한 바와 같이, 삼림 벌채는 실제로 농업 관련 CO₂ 배출의 가장 큰 원천입니다.

기계와 비료는보다 집중적 인 농업을 가능하게했으며, 유기 물질은 토양으로 되돌아 가지 않으며 토양 기능을하는 지렁이 및 미생물과 같은 유기체는 쟁기질과 압축을 통해 끊임없이 교란됩니다. 토양 분해 및 고갈.

땅으로 돌아 오기

최근까지 식량 생산을위한“트랙터 및 화학 물질”레시피는 인류에게 잘 작용했습니다. 그것은 세계 생산량의 큰 증가를 이끌었고, 인구는 붐을 가능하게했다. 그러나 오늘날 인간의 과도한 탐사를 통한 토양 분해의 정도와 심각성은 화학 물질과 기계의 양이 보상 할 수없는 정도입니다.

IPCC의 토지 보고서는 토양이 아닌 석유를 기반으로 한 농사 문제를 보여준다 이것은 인류를 잘 섬겼지만 ... 토양의 질을 떨어 뜨 렸습니다. 알렉산다르 밀루 티노 비치 / 셔터 스톡

호주에서는 수년간의 관개로 토양이 바뀌 었습니다 식염수 및 작물에 유독. 영국에서 가장 고급 식품을 생산하는 펜스의 배수 된 토탄 토양은 일년에 2cm. 신선한 과일과 채소를 생산하는 스페인 인 스페인은 사막화의 위험에 처해 있습니다. 온도와 가뭄 증가. 사하라 이남 아프리카에서는 토지의 4 분의 1이 황폐화되었다중국 토양의 20 %가 오염 된. 전 세계적으로 토양은 토양을 회복 할 수있는 능력을 넘어서게되었으며, 인류의 자급 능력은 이제 위험에 처해 있습니다.

우리가 잘 먹고 미래에 잘 살려면 지금까지 식품 시스템을 주도했던 더 큰 균질화로의 추세를 바꿔야합니다. “트랙터와 화학 물질”레시피는 적어도 한동안 전 세계적으로 잘 작동했지만 지속 가능한 토지 이용을위한 쉬운 해결책이 없기 때문에 미래는 국지적이고 다양합니다.

IPCC 보고서는 토지 황폐화를 역전시키는 것이 사회 생태 학적 문제이며 지역적으로 적절한 조치가 필요하다는 것을 인식하고있다. 그것은 토지의 중요성과 안전한 접근을 강조하며, 땅과 그 민족은 불가분의.

앞으로“토지 복원”은 식품 시스템에 어떤 의미가 있습니까? 이는 농민과 토지 관리자가 수행하는 귀중한 상향식 실험을 지원하고 전문 지식을 개발하고 공유하도록 돕는 것을 의미합니다. 그것은 농업에 대한 공공 보조금이 회복 적 농업 관행. 이는 대규모 구매자 및 농부들과 협력하여 토지 관리를 장려하고 다양한 작물을 재배하는 것을 의미합니다. 퍼팅을 의미합니다 토양과 건강 모든 토지 정책의 중심에.

우리가 즉각적인 단기적 지평을 넘어 감히 바라 볼 경우, 땅을 재생하는 것은 인간과 생태계에있어 상생입니다.

저자에 관하여

Anna Krzywoszynska, 지속 가능한 식품 연구소의 연구원이자 부국장, 셰필드 대학

이 기사는에서 다시 게시됩니다. 대화 크리에이티브 커먼즈 라이센스하에 읽기 원래 기사.

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