저탄수화물 다이어트가 진정을 달성하는 데 정말 더 좋았습니까? Flotsam / Shutterstock
탄수화물 섭취를 제한하는 것이 제 2 형 당뇨병을 관리하는 효과적인 방법인지 여부는 영양에 대한 논란의 주제입니다. 주로 임상 시험 결과가 지금까지 결정적이지 않았기 때문입니다. 동안 여러 메타 분석 현재 연구를 검토 한 결과 저탄수화물 식단이 단기간에 혈당을 낮출 수 있다는 사실을 발견했습니다. 이러한 식단은 혈당 수치를 관리하는 데있어 고 탄수화물 식단보다 더 나은 것으로 보이지 않습니다. 장기적으로.
자, 새로운 메타 분석 (주어진 주제에 대한 여러 과학적 연구 결과를 결합한) 제 2 형 당뇨병 완화를 달성하기위한 저탄수화물 식단의 사용을 살펴 보았습니다. 용서 이전에 제 2 형 당뇨병 진단을받은 사람이 이제 비 당뇨 범위의 혈당을 가지고 있음을 의미합니다.
일반적으로 그들의 연구 결과는 다른 메타 분석 결과를 반영하여 저탄수화물 식단이 12 개월 동안 차도를 달성 할 때 다른 식단보다 다소 낫다는 것을 보여줍니다. 그러나 이러한 혜택은 XNUMX 개월 만에 대부분 사라졌습니다. 그들은 또한 사람이 차도를 얻었는지 여부는 저탄수화물 식단을 따르는 동안 체중 감량 여부에 크게 좌우된다는 것을 발견했습니다.
연구원들은 제 23 형 당뇨병 환자 1,327 명을 포함한 2 개의 연구를 조사했습니다. 저탄수화물 식단 참가자의 유형은 연구마다 다양했습니다. 일부는 매우 저칼로리 체중 감량 식단이었고 다른 일부는 칼로리를 전혀 제한하지 않았습니다. 참가자가 섭취 할 수있는 탄수화물의 양은 연구에 따라 하루 20g에서 130g까지 다양했습니다.
참가자들이 식단을 따르는 기간도 연구마다 달랐는데, 일부는 XNUMX 주 동안 저탄수화물 계획을 따르고 다른 일부는 XNUMX 년 동안 진행했습니다. 대조군 식단도 연구마다 다양했습니다. 일부는 집중적 인 체중 감량 중재 였고, 다른 일부는 고 탄수화물이었고, 다른 그룹에서는 지속적인 지원없이 체중 감량 조언을 받았습니다.
현재 합의 된 사항이 없다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 관해의 정의. 따라서이 메타 분석에서 연구자들은 사람의 혈당 수치가 제 2 형 당뇨병 진단에 사용 된 임계 값 미만이면 관해가 달성 된 것으로 간주했습니다. 이것은 사람이 여전히 포도당을 낮추는 약을 복용하고 있는지 여부와 관계가 없습니다.
이 메타 분석은 저탄수화물 식단이 혈당을 낮추기 위해 약물을 계속 사용했을 때 관해를 달성 할 때 대조군 식단보다 훨씬 더 낫다는 것을 보여 주었기 때문에 이것은 아는 것이 중요합니다. 약물을 사용하지 않았을 때 저탄수화물 식단은 더 이상 관해를 달성하는 데있어 다른 사람들보다 우월하지 않았습니다.
무게 손실
메타 분석은 체중 감소가 저탄수화물 식단으로 더 큰 관해를 보 였는지 여부에 대한 주요 요인임을 보여주었습니다. 예를 들면 두 연구 메타 분석에 포함 된 것은 대조군에 비해 저탄수화물 그룹에서 훨씬 더 큰 관해를 나타냈다.
그러나 이러한 완화는 저탄수화물 식단도 칼로리가 낮아 체중 감소가 더 커졌기 때문일 수 있습니다. 예를 들어, 한 연구에 따르면 저탄수화물 그룹은 하루에 800 칼로리 만 섭취하는 반면, 대조군은 지속적인 지원없이식이 조언 만 제공했습니다. 두 경우 모두 저탄수화물 그룹은 더 많은 양의 체중을 감량하여이 두 연구에서 저탄수화물 식단에서 관해를 얻을 수있는 상대적인 기회를 매우 높게 나타냅니다.
그러나 대조군이 저탄수화물 그룹만큼 체중을 줄이면 저탄수화물 식단으로 관해를 달성 할 가능성이 낮아졌습니다. 같이 한 연구 메타 분석에 포함 된 결과, 저탄수화물 다이어트를 한 36 명 중 46 명이 관해를 달성했습니다. 그러나 동일한 칼로리 제한으로 고 탄수화물 식단을 따르는 대조군은 30 명 중 47 명에서 관해를 달성했습니다. 두 그룹 모두 평균 약 12kg을 감량했기 때문에 전반적으로 관해가 높았습니다.
저자들은 체중이 그들이 본 연구에서 관해의 주요 동인임을 인정합니다. 저탄수화물 그룹은 대조군 (약 7.4kg)에 비해 평균적으로 더 많은 체중을 감량했지만,이 체중 차이는 비슷한 패턴에 따라 완화되면서 12 개월 동안 사라졌습니다.
단백질 섭취도 통제되지 않아 결과에 영향을 미칠 수 있습니다. nadianb / Shutterstock
저탄수화물 식단이 당뇨병 치료에 유용한 지 여부를 아는 또 다른 문제는 많은 연구에서 사람들이 저탄수화물 식단으로 섭취하는 탄수화물의 양이 다양하다는 것입니다. 이것은 일부 저탄수화물 다이어트가 다른 것보다 더 잘 작동하는지 여부에 영향을 줄 수 있습니다. 마찬가지로, 어떤 연구도 단백질 섭취를 통제하지 않았습니다. 단백질 췌장에서 인슐린 분비를 촉진 혈당을 낮출 수 있습니다 체중 감소와 무관. 많은 저탄수화물 다이어트 단백질의 칼로리를 두 배로, 이는 또한 완화 가능성에 영향을 미칠 수 있습니다.
메타 분석의 어떤 연구도 약물 사용이나 약물 변경에 대해 통제되지 않았습니다. 이것은 혈당을 관리하는 약물을 복용하지 않았다면 저탄수화물 식단이 혈당 수치를 낮추 었는지 실제로 확인하기 어렵게 만듭니다. 실제로식이 요법을 따르는 동안 포도당 저하제 사용을 측정 한 연구에 따르면 사람들은 약물 사용을 더 줄입니다. 고 탄수화물 식단에 비해 저탄수화물 식단으로.
이 메타 분석은 혈당 수치를 개선하고 잠재적으로 제 2 형 당뇨병에서 관해를 달성하는 데있어 체중 감소의 중요성을 강조합니다. 그러나 저탄수화물 다이어트는 단기간에 더 큰 체중 감량을 달성하는 데 매우 유용한 것으로 보입니다.
저자에 관하여
니콜라 추측, 강사, 왕의 칼리지 런던
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