볼리 바 쌀 12 27

어떤 논에서 멀리 볼리비아의 언덕에 성장하는 고지대 쌀. 카이 트, CC의 BY-SA

기름이나 가스는 잊어 버려라 - 세상은 깨끗하고 마실 수있는 물이 부족하다는 사실에 관해서는 덜 논의하지만 훨씬 더 많이 걱정해야한다.

나는 카트만두에서이 기사를 썼다. 네팔의 수도이자 가장 큰 도시는 심한 물 부족. 모든 주택 소유자가 수돗물을 사용하기 위해 정부에 비용을 지불하더라도 몇 분 동안 일주일에 한 번씩 공급이 이루어집니다. 절망적 인 주민들은 민간 공급 업체로부터 물을 구입해야합니다. 이것은 부유 한 사람들에게 적당하지만, 중산층에게는 큰 문제입니다. 개발 도상국의 많은 사람들에게 물은 번영과 빈곤의 차이입니다.

전 세계적으로 10 억 명이 넘는 사람들이 담수에 대한 합리적인 접근 불가. 개발 도상국의 질병의 대부분은 매년 수 백만명의 사망자를 발생시키는 물과 관련이 있습니다 (어린이는 설사로 사망 할 것으로 추정 됨) 17 초마다).

이 모든 것을 감안할 때 물 부족이 국제적 갈등의 주요 원인이되기 전에 우리는 세계적인 용수 사용에 대한 해결책을 강구해야합니다.


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우리 대다수의 물은 대양에서 발견됩니다. 3 %만이 신선하고 농사와 음주에 사용될 수 있으며, 대부분의 경우 빙하와 극지방의 얼음 덩어리에서 얼어 붙습니다. 즉, 지구의 물의 0.5 %가 얻기 쉬운 이 중 2/3 이상이 농업에 사용되는.

물 사용량을 줄이려면 농장을보다 지속 가능하고 효율적으로 만드는 데 집중해야합니다. 전 세계 인구와 함께 여전히 성장하고있다.우리는 적은 양의 농작물을 이용하여 더 많은 작물을 생산해야 할 것입니다.

전 세계적으로 농작물 재배에 사용될 수있는 토지의 1/3 (37 %)이 현재 사용중. 잠재적 인 농경지가 있지만 인프라, 산림 보호 또는 보전 부족으로 개발되지 않았습니다. 토지 부족은 현재로서는 큰 문제가 아니지만 물은 있습니다.

전통적인 농사를 넘어서십시오.

적은 물을 사용하여 작물을 재배하는 방법은? 한 가지 옵션은 우리의 (근본적으로 무한한) 해수 저장에서 소금을 제거 할 수있는 지속 가능한 방법을 찾는 것입니다. 그만큼 남호주의 농장 아래 사진은 해수를 추출하기 위해 태양으로부터의 에너지를 사용하고 담수를 생성하여 담수를 생성시켜 대형 온실에서 작물을 재배하는 데 사용할 수 있습니다.

이러한 농장은 황량한 지역에 기반을두고 있으며 식물은 토양을 필요로하지 않는 수경 재배 시스템으로 재배되고 있습니다. 일 년 내내 이와 같이 작물을 재배하면 뜨겁고 건조한 지역에서 담수 사용량을 현저하게 줄일 수 있지만이 온실을 설치하는 데 드는 비용은 여전히 ​​중요한 문제입니다.

물 부족은 농민들이 동일한 생산량을 산출하기 위해 단순히 물을 덜 쓸 수 있다면 상당히 쉽게 줄어들 것이다. 쉽게 말한 것보다 쉽지만, 가뭄이 자주 발생하는 지역에서는 특히 중요합니다.

전 세계의 식물 과학자들은 건조하고 건조한 환경에서 식물 성장을 가능하게하는 유전자를 밝혀 내고 있습니다. 예를 들어, 그것이 무엇입니까? 고지대 쌀 저지대 쌀은 건조한 토양에서 자라며 논이 우거진 논이 성장을 필요로합니까?

일단 가뭄 내성에 대한 열쇠가 밝혀지면 유전 공학을 통해 작물에 도입 될 수 있습니다 (아니요, 이것은 a에 의해 제안 된 독소로 음식을 주입하는 것을 포함하지 않습니다). Google 이미지 검색).

농민들은 전통적으로 가뭄에 관대 한 작물을 여러 세대에 걸친 선택과 횡단의 느리고 힘든 과정을 통해 자랐습니다. 유전 공학 (GE)은 지름길을 제공합니다.

최근 연구에 따르면 다양한 루트 아키텍처 다른 병아리 콩 품종의 시스템. 미래 연구는 건조한 토양에서 물과 영양분을 포획하는데 효율적으로 뿌리를 만드는 유전자를 확인하기를 희망합니다. 일단 유전 인자가 밝혀지면 과학자들은 식물이 더 많은 물을 포획하는 데 도움이되는 유전자를 직접 전달할 수 있습니다.

식물에서의 가뭄에 대한 주요 요인은 가뭄 속에서 식물의 수질 효율을 증가시키는 식물 호르몬 아브시 틴산 (ABA)입니다. 그러나 ABA는 또한 광합성 효율을 감소시켜 장기간 식물 성장을 감소 시키므로 작물 수확량이 감소합니다.

그러나 식물은 항상 이러한 절충점을 가지고 있지 않았다. 현대 농작물은 초기 육종 식물을 가능하게하는 핵심 유전자 극단적 인 탈수증에 견디는 이끼처럼. 이것은 초기 식물들이 500m 년 전 담수에서 육지를 식민지화하는 것을 가능하게했습니다. 현대 사막 이끼 또한 잎을 통해 물을 모아서 건조한 상태에서 자랄 수있게 도와줍니다.

이것은 식물 과학자들에게 큰 도전입니다. 최소한의 관개로 재배 할 수 있고 결국 물 부족을 완화하는 작물을 개발하기 위해 우리는 많은 "고등 식물"이 잃어버린 탈수 포용력 시스템을 다시 도입해야하지만 이끼 같은 것들은 반드시 유지되어야 할 것입니다.

유전 공학은 여전히 ​​논란이되고있다. 광범위한 과학 연구 시장에서 이용 가능한 GE 작물보고 소비 안전. 이것은 부분적으로는 통신 장애. 그러나 사실 우리는 궁극적으로 우리에게 사용 가능한 모든 기술을 사용해야 할 것이며, GE 작물은 무시할 수있는 잠재력이 너무 큽니다.

저자에 관하여

Rupesh Paudyal, 박사후 연구원 (분자 및 세포 생물학), 리즈 대학

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