설탕은 극단적 인 스트레스 또는 남용으로 뇌으로 손상을 입을 수있다

우리 모두는 콜라와 레모네이드가 우리의 허리 또는 우리의 치아 건강, 그러나 우리의 훌륭한 아니라는 것을 알고있다 새로운 연구 쥐를 먹으면 설탕 음료가 우리 뇌에 얼마나 많은 피해를 줄 수 있는지를 밝혀줍니다.

우리가 감정적 인 행동과인지 기능을 제어하는​​ 뇌의 영역에 관찰 된 변화는 극단적 인 생애 초기 스트레스로 인한 것보다 더 광범위했다.

이 같은 극단적 인 스트레스 나 학대 등의 초기 생활에 악영향을 경험하는 것으로 알려져있다, 위험을 증가시키는 가난한 정신 건강 이상 생활에서 정신 장애.

외상 적 사건의 수 (사별,; 부상을 목격 사고, 자연 재해, 물리적, 성적, 정서적 학대, 가정 폭력 범죄의 피해자 인) 아이가 노출된다 과 연관된 주요 스트레스 호르몬 코티솔의 높은 농도.

어린 시절의 학대가 연결된 있다는 증거도있다 감소 뇌 볼륨 이러한 변화는 불안에 링크 될 수있다.


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우리가 발견

쥐를 보면서, 우리는 이유 후의 뇌졸중 스트레스가 뇌에 미치는 영향이 이유 이후에 많은 양의 단 음료를 마시는 것이 더 심하다는 것을 조사했다. 암컷이 불리한 생활 사건을 겪을 확률이 높아지기 때문에 우리는 암컷 Sprague-Dawley 쥐를 연구했습니다.

쥐가 새끼의 절반이 구에 출생 후 일부터 제한 둥지 물질에 노출 된 태어난 후, 어린 시절 외상 또는 남용을 모델링합니다. 그들은 이유 때까지 그런 다음 일반 침대로 돌아왔다. 제한된 중첩은 산모의 동작을 변경하고 생활에서 나중에 자식에 불안을 증가시킨다.

그 자매는 우, 물, 그들이 술을 선택할 수있는 25 % 설탕 솔루션을 제공하는 동안 이유에서, 절반의 쥐, 저지방 차우와 마시는 물에 액세스 할 수 무제한 받았다. 초기 생활 스트레스에 노출 된 동물은 이유에 작은했지만,이 차이는 시간이 지남에 사라졌다. 두 그룹 (제어 및 스트레스)에 설탕을 소비 쥐 실험을 통해 더 많은 칼로리를 먹었다.

쥐를 15 주까지 추적 한 다음 두뇌를 검사했습니다. 우리는 초기의 스트레스가 정신 건강과 기능에 영향을 미칠 수 있음을 알고 있으므로 기억과 스트레스에 중요한 해마 (hippocampus)라고 불리는 뇌의 일부를 조사했습니다. 대조군 (스트레스 없음), 설탕을 마시는 대조군, 스트레스에 노출 된 쥐 및 설탕을 마신 스트레스에 노출 된 쥐의 네 그룹을 연구했습니다.

우리는 강조하지만, 설탕을 마시는하지 않은 쥐와 같이 해마에서 유사한 변화를 생성 강조했다되지 않은 쥐에 설탕의 만성 소모를 발견했다. 이른 생활 스트레스에 노출 또는 설탕 음주는 스트레스 상황에 노출 복구 할 수있는 능력에 영향을 미칠 수있는 주요 스트레스 호르몬 코티솔을 결합하는 수용체의 낮은 표현했다.

신경 Neurod1의 성장에 중요한 또 다른 유전자, 설탕 스트레스 모두에서 감소되었다. 신경의 성장에 중요한 다른 유전자 조사, 단지 어린 나이에서 설탕을 마시는를 줄이기 위해 충분했다.

래트를 개발하는 동안 높은 설탕 섭취에 노출하고, 뇌 발달에 영향을 미칠 수있는 바와 같이 추가 작업이 테스트하도록 요구되지만 당의 영향이 걱정된다.

본 연구에서는 설탕 섭취와 초기 생활 스트레스를 결합하는 해마에서 추가 변경을 생산하지 않았지만, 시간이 불분명 이상이 있는지 경우 남아있다.

이것이 우리에게 무엇을 의미합니까?

설탕에 의해 유발 된 뇌의 변화는 높은 소비 소아에서 특히 높은 소비와 가당 음료의 9 살에서 16 년. 우리의 쥐 연구에서 발견 된 것과 유사한 과정이 인간에서 일어나고 있다면, 공동체를 통한 설탕 소비를 줄이는 것이 중요합니다.

초기 생활 스트레스에 설탕이나 노출을 마시는 것은 두뇌 발달과 성장에 중요한 유전자의 발현을 감소한다는 사실은 큰 문제이다. 이 인간에서 이러한 연구를 수행하는 것은 불가능하지만, 스트레스 반응과 공급을 제어하는​​ 뇌 회로 종에 걸쳐 보존되어있다.

어린 시절 외상에 노출 된 사람들 변화가있다 그 해마의 구조이다. 인간에서 가장 "서양"다이어트 소모들은 맞춰 작고 해마의 부피가 있었다 동물 모델의 데이터.

종합 해보면, 이러한 연구 결과는 미래의 연구가 특히 설탕 섭취가 많으면 삶의 초기에 뇌와 행동에 장기간의 영향이있을 수 있음을 고려해야한다고 제안했다.

저자에 관하여

Margaret Morris, UNSW 호주 약리학 약학 교수

이 articled 원래 회화에 등장


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