좋은 아침 식사는 실제로 아이들의 학교 성적을 향상시킵니다.

아침 식사를 먹고있다 오랫동안 믿어왔다. 영국 전역, 특히 가난한 지역에서 아침 클럽을 널리 채택하도록 유도하여 어린이 교육에 도움을줍니다. 그러나 대부분의 경우 연구는 아침 식사를 먹는 링크 아이들의 집중력과 같은 더 나은인지 능력에 기억교육 성과에 직접적으로 영향을 미치지 않습니다.

Our 새로운 종단 연구 지금 아침 식사를하는 것이 학교에서의 교육 성과와 관련이 있음을 발견했습니다.

우리는 웨일즈의 5,000 초등학교보다 11 9 세부터 100 세까지의 데이터에 대한 2 차 분석을 수행했습니다. 이 데이터는 웨일즈 정부의 무작위 시험의 일환으로 수집되었습니다. 초등 무료 아침 식사 이니셔티브.

학생들은 24 시간 (2 회의 아침 식사 포함)을 넘는 기간 동안 소비 한 모든 음식과 음료를 나열하고, 전날 특정 시간에 소비 한 것과보고 당일 아침 식사에 주목했습니다.

그 데이터는 이후 초등학교 말기의 Key Stage 2 교사 평가 결과 (18 개월 후 6 ~ 6 개월)를 통해 학생들의 교육 결과에 연결되었습니다.


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아이들이 중요하게 생각하는 것

우리의 결과는 아침 식사를하는 것이 영어, 수학 및 과학에서 평균 4 점 이상인 교사 평가에서 높은 점수를 얻는 확률을 높이는 것과 관련이 있음을 보여줍니다. 이것은 아침 식사를 먹은 아이들과 먹지 않은 아이들 사이의 사회 경제적 차이를 조정 한 후에였습니다.

학생들이 아침을 먹었는지, 그들이 먹었던 것의 품질이 지속적으로 개선 된 교육 결과와 관련이 있는지. 과일, 유제품, 시리얼 및 빵 항목의 네 가지 범주의 항목 수로 구성된 "건강한 아침"점수. 아침 식사로 과자 및 칩과 같은 건강에 해로운 음식을 먹는 것은 나중에 5 명의 자녀 중 한 명이보고 한 것으로, 나중에 더 나은 학교 성적과 관련되지 않았습니다.

이러한 결과는 학생들의 식생활 측면이 교육 성과와 관련이 있으며 건강과 교육의 시너지를 입증한다는 강력한 증거를 제공합니다. 현재의 정치 환경과 학교 예산 강화, 학교 영양과 같은 분야의 모든 투자가 학교 아이들의 건강과 교육 결과에 미칠 수있는 잠재적 노크 효과를 고려하는 것이 중요합니다.

변화하는 학교 환경

학교 환경이 청소년을위한 건강상의 결과를 직접적으로 개선하거나 해칠 수 있다는 증거가 증가하고 있으며, 아침 식사 클럽은 학교 환경을 변화시켜 건강을 증진시키는 한 가지 사례입니다. 그들이 교육 성과를 향상시키는 효과적인 수단이되는 것은 주로 아침 식사를하지 않은 젊은이들에게 도달하는 데 얼마나 효과적인지, 또는 집에서 가난한 양질의 아침 식사를 먹었을 것인가에 달려 있습니다. 그러나 학교가 효과적으로 이러한 학생들에게 다가 갈 수있는 곳에서는 교육 보상을받을 것으로 믿을만한 충분한 이유가 있습니다.

그러나 아침 클럽의 보급이 교육에 대한 인식으로 인해 이루어졌지만 청소년의 건강 증진에 초점을 맞추는 것은 종종 학교의 핵심 사업과 상충되는 것으로 볼 수 있습니다. 건강 개선을 위해 시간과 자원을 번창시키는 것은 종종이 기본 작업에서 시간과 자원을 빼앗는 것으로 나타납니다.

영국의 최근 연구 및 정책 토론은 건강과 교육이 경쟁 의제보다는 보완적인 것으로 간주 될 수있는 방법을 이해해야 할 필요성을 강조하기 시작했습니다. 예를 들어, Public Health England는 브리핑 학생의 건강과 복지 및 달성 간의 상호 관계를 강조하는 교직원을위한 것입니다. 최근 교육 리뷰 웨일즈에서 스코틀랜드는 또한 육체적, 정신적 건강과 복지를 최우선 사항으로 강조했습니다.

연구는 이제 건강과 교육 결과를 동시에 증진하려는 노력의 초점으로 다른 분야가 어떤 역할을하는지 이해하는 것으로 전환해야합니다. 예를 들어, 증언 신체 활동과 교육 결과 간의 연관성. 우리는이 증거 기반을 지속적으로 구축하고 보건 및 교육 개선이 우선 순위에 부딪히지 않고 상호 보완 적이라는 것을 증명하기 위해 학교에 효과적으로 전달해야합니다.

저자에 관하여대화s

한나 Littlecott, 박사 후보자, 사회 과학, 카디프 대학의 학교. 그녀는 학교 건강 개선 및 시스템 사고에 대한 열정을 발전 시켰습니다.

Graham Moore, 카디프 대학교 연구 위원. 그의 연구 관심사는 건강 행태와 건강 불평등의 원인론을 이해하고 공공 건강을 개선하기위한 이론적 기초, 실행, 기능 및 효과를 이해하는 데있다.

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