건강한 다이어트 12 24

체지방에 대해 생각할 때, 아마도 마음에 오는 흰 지방질 일 것입니다. 그것이 우리의 신체가 과도한 칼로리를 저장하는 곳이며, 체중 감량을 시도 할 때 제거하고자하는 것들입니다.

그러나 흰 지방은 체내의 유일한 지방이 아닙니다. 갈색 지방과 베이지, 또는 뚱뚱한 지방이 있습니다. 지방을 저장하는 대신 실제로 칼로리를 태울 수 있습니다.

비만 치료의 성배처럼 들리는 체내에 칼로리를 태우는 칼로리는 없으며, 연구자들은 우리 몸에서 이런 종류의 지방을 활성화 시키거나 증가시키는 방법을 찾고 싶습니다. 사실, 국립 보건원 (NIH)은 어떻게해야할지 연구하기 위해 연구를 촉구했습니다. 그러나 갈색 지방의 잠재력이 커져서 모든 것을 막을 수 있습니까?

갈색과 베이지 지방이 백색 지방과 다른 점은 무엇입니까?

하얀 지방은 단순히 칼로리를 저장한다고 생각할 수도 있지만 실제로는 그 이상입니다. 그것은 몸을 보온하고 내부 기관을 보호하며 또한 생산 음식 섭취, 에너지 소비 및 인슐린 감도를 조절하는 단백질.

갈색 지방은 미토콘드리아가 풍부하여 갈색으로 나타납니다. 고등학교 과학 수업에서 미토콘드리아가 지방산과 포도당을 태워 에너지로 태워 열로 방출하기 때문에 세포의 "강국"이라고 기억하실 것입니다. 갈색 지방은 칼로리를 저장하는 대신에 흰색 지방과 같이 칼로리를 태우는 이유입니다. 백색 지방은 또한 미토콘드리아를 가지고 있지만 갈색 지방만큼 거의 없습니다.


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신생아는 열을 발생시키고 체온을 유지하는 데 도움이되므로 갈색 지방이 있습니다. 설치류는 또한 같은 이유로 갈색 지방을 가지고 있습니다. 최근까지 어린 시절에 갈색 지방이 사라진 것으로 생각되었습니다. 이제 이미징 기술의 진보 덕분에 우리는 어른들도 갈색 지방을 가지고 있다는 것을 알고 있습니다.

사람의 경우 갈색 지방은 목과 쇄골 주위에 위치하는 경향이 있지만 신체의 다른 몇 위치에서도 발견 될 수 있습니다. 체중은 사람의 갈색 지방이 얼마나 활동적인지에 영향을 미칠 수 있으므로 더 많은 사람 무게갈색 지방은 지방산과 포도당을 태우는 데 덜 활동적입니다.

베이지 또는 brit 지방은 전통적으로 흰색 지방 예금에 존재하는 "갈색과 같은"지방 세포로 구성됩니다. 동물 모델을 이용한 연구에 따르면 베이지 색 지방 세포는 감기에 노출되는 것을 포함하여 특정 치료법 하에서 흰 지방질의 퇴적물에서 형성 될 수 있습니다.

이 베이지 색 지방 세포가 기존의 흰색 지방 세포 였는지 여부는 베이지 색 세포로 바뀌 었습니다.재분화"또는 새로운 세포 연구자들 사이의 논쟁의 요점이다. 갈색 지방 세포와 마찬가지로 베이지 지방 세포는 지방산과 포도당을 에너지로 태울 수있는 능력이있는 것으로 보입니다.

칼로리 인, 칼로리 아웃

체중 감량이나 체중 증가의 원리는 에너지 섭취량 (얼마나 많은 칼로리를 먹을 수 있는지)과 에너지 소비량 (얼마나 많은 칼로리를 태우 느냐)의 차이 인 에너지 균형이라고합니다.

과잉 체중 감량을 위해 저칼로리 식단과 운동이 많은 생활 방식을 고수하는 것이 항상 쉬운 것은 아니므로 연구자들은 지출 균형을 위해 에너지 균형에 팁을주는 다른 방법을 찾고있었습니다. 그리고 어떤 사람들은 신체에서 갈색 또는 베이지 지방의 활동이나 양을 증가시키는 것이 그것을하는 한 방법 일 수 있다고 생각합니다.

이것은 설치류의 경우 인 것 같습니다. 학문은 norepinephrine 화학 물질, 차가운 노출, 규정 식 및 몸에서하는 각종 단백질이 설치류에있는 더 많은 열량을 점화하기 위하여 모두 백색 지방질의 "갈변"를 유도하거나 갈색 지방질을 활성화 할다는 것을 것을을 발견했다. 이러한 치료법의 대부분은 에너지 균형에 영향을 미치기 때문에 에너지 소비가 증가하고 체중이 감소합니다.

우리가 인간 에게서도 똑같은 일을 할 수 있고, 많은 사람들을 무게가 나가는 대사 적으로 비활성 인 흰 지방질을 대사 활성이있는 갈색 지방으로 변형시켜 하루 종일 칼로리를 실제로 연소시킬 수 있다고 상상해보십시오. 그것이 비만과의 싸움에서 게임 체인저가 될 수있는 것처럼 들리지만, 갈색 지방의 차이가 사람들에게 얼마나 큰 영향을 미치는지에 대한 연구는 명확하지 않습니다.

예를 들어, 일부 연구에 따르면 인간에서 감기에 노출되어 갈색 지방이 활성화되면 에너지 소비가 하루 20 칼로리, 그것은 우리 모두가 희망하는 비만에 대한 종류의 효과를 가지기에 충분하지 않습니다. 다른 연구에 따르면 성인의 갈색 지방 활성화가 하루 125 여분의 칼로리.

활성화 된 갈색 지방이 일일 에너지 소비에 상대적으로 적은 기여를하는 이유는 알지 못하지만, 갈색 지방은 대사 적으로 활동적인 백색 지방과 비교하여 소량으로 체내에 존재하기 때문일 수 있습니다. 예를 들어, 최근 연구에 따르면 14 피험자 중, 겨우 다섯 활성화 된 갈색 지방이 10 그램 이상이었습니다.

또한 흰 지방은 실제로 우리 몸에 필요한 것이기 때문에 우리의 모든 흰 지방을 갈색 지방으로 전환하기를 원하지 않을 것입니다.

예를 들어, 지방 축적이없는 드문 환경에서 사람들은 종종 인슐린 저항성, 지방간 질환 및 다른 대사 합병증. 이것은 부분적으로 흰 지방에 의해 생산되는 단백질의 부족 때문에, 또한 지방과 같은 다른 장기에 저장해야하는 과도한 칼로리를 저장해야하기 때문입니다.

갈색 지방은 화상 열량 이상을 할 것입니다

데이터가 갈색 지방 활성화가 사람에게 많은 여분의 칼로리를 태우지 않는 것 같다고하더라도 다른 건강상의 이점을 가질 수 있습니다.

연구원 발견 기증자 생쥐의 갈색 지방을 연령과 성별에 따라 수령 한 쥐의 복강 내로 이식하는 것은 고지방식이 유도 인슐린 저항성을 역전 시켰으며 이는 사람의 2 당뇨병 유형에 기여합니다.

다른 연구에 따르면 베이지 색 및 갈색 지방은 포도당 대사 및 인슐린 민감성에 유익한 효과를 나타냅니다. 더 커 보이다 체중에 대한 겸손한 영향보다 갈색 지방은 혈액에서 지질 (지방)과 포도당을 제거하여 순환하는 중성 지방 농도를 낮추고, 콜레스테롤 포도당. 이것은 체중 감소와 관계없이 갈색 지방의 유익한 건강 영향에 기여할 수 있습니다.

그래서 미래의 인간 연구는이 지방이 어떻게 긍정적 인 영향을 미칠 수 있는지에 달려 있습니다. 인슐린 민감성, 또는 포도당 및 지질 대사, 체중보다.

비만과 그에 수반되는 대사성 질환에 대처하기 위해 인간의 갈색 지방의 힘을 얻을 수 있다는 것에 많은 관심이 있지만,이 연구는 비교적 초기 단계에 있습니다.

이러한 질문에 답하기 위해 NIH는 보조금 기회를 발표했다. 흰 지방의 "갈변"을 유발하거나 인간의 갈색 지방의 양을 증가 시키거나, 바늘 생검을 필요로하지 않는 갈색 지방을 검사하는 방법을 찾고, 이들 지방의 생물학적 기능을 탐구하는 조건을 확인합니다. 이것은 우리가이 흥미로운 조직에 대해 더 빨리 배워야한다는 것을 의미합니다.

저자에 관하여대화

욕망하는 사람을 방황하다Desiree Wanders, 조교수, 영양, 조지아 주립 대학. 그녀의 연구 관심 분야는 비만 및 대사성 질환, 백색 및 갈색 지방 조직 재 형성, 지방 조직 생리학, 에너지 균형 조절, 염증 및 대사성 질병의 예방 또는 치료를위한 영양 및 약리학 개입이 포함됩니다.

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